မှိုနှင့်အတူပီဇာ - တိုင်းအရသာ 8 မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ!

မှိုနှင့်အတူပီဇာ - အိမ်မှာအသုံးပြုမှုသို့မဟုတ်ရယူထားသောဧည့်သည်များအဘို့ကြီးစွာသော appetizer ။ ဟင်းလျာများ၏မူကွဲအမျိုးမျိုးတို့ကိုတစ်ကြီးမားအမျိုးမျိုးက၎င်း၏ကွပ်မျက်နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ set ကိုပြောင်းလဲနေတဲ့စီအချိန်အသစ်သောအတွေ့အကြုံများကိုခံစားရန်ခွင့်ပြုသည်။

မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပီဇာ

ပီဇာ toppings မှိုအမျိုးမျိုးကိုသည်ပါဝင်သည်ဟု multi-အစိတ်အပိုင်းဖြစ်, သို့မဟုတ်ဤကိစ္စ, အနည်းဆုံးလက်ခံနိုင်ဖွယ်တစ်စုံစုံထား၌ရှိသကဲ့သို့နိုင်ပါတယ်။ အများဆုံးအရသာ pudding chanterelles, မှိုသို့မဟုတ်-အနာစိမ်း pre ဖို့လိုအပျသူသည်အခြားသစ်တောနေထိုင်သူနှင့်အတူလှည့်, ပြီးတော့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအဆီထဲမှာကြော်။ 40 မိနစ်မု 4 ဝေမျှထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မွခှေး - 400 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
• ရာသီ;
• မုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ် - 3 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြော်မှိုအဆာ။
2. မုန့်ညက်အခြေစိုက်စခန်းပွား, အဖုံးကြော်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ရက်ရက်ရောရောရိတ်နှင့်အတူအနံ့, စာရွက်ပေါ်မှာညှိပြီး။
3. မှိုနှင့်အတူပီဇာဖုတ် 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူပီဇာ

မပြောင်းလဲချစ်ရာသခင်သည်ဂန္အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးပီဇာဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏ stuffing ကြက်သားအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာရင်သား, ခြေထောက်သို့မဟုတ်ပေါင်, ဆားရေထဲမှာနံ့သာမျိုးနှင့်တကွအနာစိမ်းထုတ်ကုန်များနှင့်ဟင်းရည်အန်စာတုံးထဲမှာအအေးခံပြီးနောက်ယူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အခြေခံသင်အကြိုက်ဆုံးလမ်းစေနိုင်သည် - အညီအမျှအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ 2 chasa 4 လူတို့အဘို့ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့အရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
• ပျော့နဲ့ Hard ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• oregano;
• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• ရေ - 120 ml ကို;
• ရေနံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• တဆေး - 10 ဂရမ်,
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. စက်ရုံတဆေးအခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, oregano နှင့်အတူအနံ့နှင့်တစ်ဦးအပျော့ဒိန်ခဲတင်ကြ၏။
2. Sautéကြက်သွန်နှင့် champignon ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာ, ကိုခွဲ။
3. ထို့နောက်ကြက်သားလှည့်။
4. မှိုဒိန်ခဲနှင့်ဖုတ်နှင့်အတူအရသာပီဇာ။

မှိုနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပီဇာ

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်မှိုနှင့်အတူမလျော့နည်းလူကြိုက်များပီဇာ။ ယင်း၏မှတ်ပုံတင်များအတွက်ဂန္ထဝင်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်လာတတ်သည်ဖို့ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း၏မျိုးကွဲအမျိုးမျိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သငျသညျရရှိနိုင်သောထုတ်ကုန်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအပြောင်းအလဲအမြဲအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကိုပေးသောစမ်းသပ်ချက်အမျိုးမျိုးများအတွက်သင့်လျော်သည်။ 4 စားသုံးခြင်းရဖို့နာရီဝက်အဘို့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကမာ - 200 ဂရမ်;
• ဦးညွှတ် - 50 ဂရမ်,
• ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
• Parmesan - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise နဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 50 ဂရမ်,
• ရာသီ;
• မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
• ရေ - 120 ml ကို;
• ထောပတ်အဆီ - 50 ဂရမ်,
• ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,

ပြင်ဆင်မှု

1. စက်ရုံမုန့်စိမ်း, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြီး။
2. ကြော်ကမာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဝါရင့်, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
3. အရသာ Mayonnaise မျက်နှာပြင် pritrushivayut parmesan ချပ် mesh ။
4. 200 ဒီဂရီမှာတဆယ်မိနစ်မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောပီဇာ။

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူပီဇာ

မှိုနှင့်အတူပီဇာ, သငျသညျကိုအောကျတှငျတှေ့ရပါလိမျ့မထားတဲ့စာရွက်, minced အမဲသားကိုသုံးပြီးပြင်ဆင်သည်။ အမဲသား, ဝက်သား, ကြက်သား: သင်မည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုသုံးနိုင်သည်။ လူအတော်များများဟာ pre-အပူကုသမှုအောက်မရှိဘဲကုန်ကြမ်း form မှာကသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ကုန်ကြမ်းအသားနှင့်အတူကြက်သွန်ကြော်ဖို့နေဆဲပိုကောင်း nepropekaniya ရှောင်ကြဉ်ပါ။ 1.5 ကျော်နာရီ, က 4 ဝေမျှရရှိသွား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မွခှေး - 200 ဂရမ်;
• ဦးညွှတ် - 50 ဂရမ်,
• mince - 350 ဂရမ်;
• ငံပြာရည်နဲ့ Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
• အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်;
• မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• ရေနံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• တဆေး - 10 ဂရမ်,
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. မူရင်းစက်ရုံမုန့်စိမ်းထွက်ရှင်းပြီခရမ်းချဉ်သီးလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။
2. ပြုတ် chanterelles နှင့်အတူဘရောင်းမြေပြင်ကြက်သွန်နှင့်အတူအမဲသားနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ။
3. preform Mayonnaise ဇယားကွက်နှင့်ဒိန်ခဲ coated ။
4. မှိုနှင့်အတူအပူပျမ်းမျှအားပီဇာအတွက်မုန့်ဖုတ်၏ 15 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပီဇာ

, စပ်မွှေးနှင့် Marine မှိုနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအတော်လေးအလွယ်တကူပီဇာ။ အရသာကပိုသဟဇာတနှင့်မျှမျှတတဖြစ်လိမ့်မည် - ချိုမြိန်, အချဉ်မဟုတ်မျိုးပေါင်းရွေးဖို့နောက်ဆုံးပိုကောင်းတယ်။ လုပ်နိုင်သော, သင် mozzarella ၏ထုတ်ကုန်လိုက်သည်ကိုသံလွင်နှင့်ချပ်ကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ လေးဆယ်မိနစ်ဘို့သင့်ကို 4 မှေ့စားအစာကျွေးနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချဉ်မှို - 250 g နဲ့;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ketchup - 40 ဂရမ်,
• ခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်း,
• မုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• ရေနံ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. စက်ရုံမုန့်စိမ်း, ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်း, ketchup နှင့်အတူလူးတဲ့စာရွက်ပေါ်တွင်ကျဲပါးကလှိမ့်ချလိုက်။
2. champignon နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်တောက်ခြင်းဖြန့်ဝေ, pritrushivayut ဒိန်ခဲရိတ်။
3. မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအိမ်လုပ်ပီဇာဖုတ်၏ 10 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မှိုနှင့် Pickled နှင့်အတူပီဇာ

သငျသညျအောက်ကအကြံပြုချက်မှိုနှင့် Pickled နဲ့ပီဇာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ရိုးရာနည်းပညာများထံမှအချို့သောသွေဖီနှင့်ဖွဲ့ပေမယ့်လောက်မရှိတဲ့အရသာထွက်လှည့်နှင့် savory မုန်၏ပရိသတ်များနှစ်သက်သောလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ Pickled Marine ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ 4 လူတို့အဘို့တခု appetizer စီစဉ်ရန်သင့်အချိန်ရဲ့ 50 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 500 g နဲ့;
• ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
• Pickled - 100 ဂရမ်;
• Parmesan - 50 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့် - 50 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်, oregano,
• မုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
• ဆပ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်စိမ်းပွား, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နှင့်အတူမှိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်အရသာရာသီ။
3. Parmesan နှင့်အတူဖြန်းဖျက်စီးရမဲ့သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထားပါ
4. ပျမ်းမျှအားဖြင့်အပူပေါ်ရွှေသည်အထိမှိုနှင့်အချဉ်မုန့်ကြာပွတ်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပီဇာကိုလောင်း။

ဘေကွန်နှင့်မှိုနှင့်အတူပီဇာ

porcini မှိုနှင့်အတူအထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေး get ပီဇာ။ ဤကိစ္စတွင်ဘေကွန်နှင့်အတူထုတ်ကုန်ထွက်သတ်မှတ်ထားပေမယ့်အမှန်တကယ် pudding ဖြည့်စွတ်ထို option ကိုလုံးဝသင့်ရဲ့အကြိုက်မှလိုက်နာကြောင်းဆိုသည်သက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်။ မှိုပထမဦးဆုံးအပြုတ်နှင့်ထပ်မံအသုံးမပြုခင်ဖြတ်ရပေမည်။ သင့်ရဲ့စားပွဲခုံမှာ 40 မိနစ် 4 လူတို့အဘို့တခု appetizer ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 400 g နဲ့;
• ဘေကွန် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
• Parmesan - 120 ဂရမ်;
• မုန့် - 90 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး,
• မုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်အလိပ်, မုန့်နှင့်အတူဖြီးနံ့သာမျိုးကို pritrushivayut ပွား။
2. ကြက်သွန်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ကြော်မှို, ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. သည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုပို့, ခြောက်သွေ့ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်ရောင်နင်းဘေကွန်၏ strips တွေသို့ဖြတ်ယူပါ။
4. ဖျန်း preform parmesan အညိုရောင်မီးဖို။

မှိုနှင့်အတူပီဇာအစာရှောင်တတ်သော

သတ်သတ်လွတ်ပီဇာ အရသာဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်မှိုနှင့်ပိုမိုပြည့်အကြောင်းအရာနှင့်တိရစ္ဆာန်အဇာစ်မြစ်နှင့်ဆီဥကို၏အစိတ်အပိုင်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အတူယုတ်ညံ့သို့မဟုတ်ဆောင်းပါးများဖြစ်ပါသည်။ မကြာခဏခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်, ဒိန်ခဲနှင့်အစားထိုးကြွယ်ဝစေဖြည့်ပါဟုသတ်မှတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise နှင့်အတူ ။ ၎င်း၏ Goodies 4 စားသုံးခြင်း၏မှတ်ပုံတင်ဘို့အကြောင်းကိုနာရီဝက်သုံးစွဲလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 300 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
• သံလွင်သီး - 70 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 30 ဂရမ်,
• Mayonnaise အမှီ - 30 ဂရမ်,
• ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရာသီ;

မုန့်စိမ်း:

• မုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• တဆေး - 10 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 30 ml ကို;

ပြင်ဆင်မှု

1. တဆေးအခြေစိုက်စခန်းပွား, က unroll တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဖြီးနှင့်နံ့သာနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
2. အလောင်းတော်ထားမှိုကိုခွဲ, ခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းတဝက်ကွင်းကြက်သွန်, သံလွင်ချပ်လုံးကို Mayonnaise ဇယားကွက်များဖုံးလွှမ်း။
3. ရိတ်သိမ်း, ဖုတ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။