ကြှနျတေျာ့ကျောင်းသားလက်ထက် မှစ. pastry ပန်းကန်ထဲမှာဝက်အူချောင်း, သင့်အိတ်ကပ်ထဲမှာတစျနညျးနညျးအရာအခါက unsweetened လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဝက်အူချောင်းနဲ့ muffins များအတွက်အနိုင်နိုင်လုံလောက်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအများနှင့်ဒီ "အံ့ဖွယ်" အပြင်မှာချက်ပြုတ်ပေမယ့်ပျော်စရာများနှင့်အတူတူပင်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မိတ်ဆွေကုမ္ပဏီ၌စားအထူးသဖြင့်အခါ, unpretentious, ဒါပေမယ့်နေဆဲအလွန်အရသာရှိတဲ့။
တစ်ခါတစ်ရံတစ်ပြောင်းလဲမှုများအတွက်, သငျသညျနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာအတူအထူးသဖြင့်အခါတစ်ချိန်ကအလုပ်များ, အိမ်မှာ pastry အတွက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ puff နဲ့တဆေး: ငါတို့သည်သင်တို့နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နည်းများ pastry အတွက်ဝက်အူချောင်းကိုဆက်ကပ်။ မုန့်စိမ်းမဆိုစူပါမားကတ်များတွင်ဝယ်ယူသို့မဟုတ်သင့်ကိုယ်လက်စေနိုင်ပါတယ်။
puff pastry အတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 450 ဂရမ်;
- နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ဝက်သား၏ဝက်အူချောင်း - 8 PCs; ။
- ထောပတ် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အနှစ် - 1 pc; ။
- အသည်း pate - 120 ဂရမ်;
- ကိုပြင်ဆင်မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အူချောင်းဆီကြော်။ မုန့်စိမ်းပါးလွှာသောအလွှာထဲကအလှိမ့်နဲ့ 8 x ကို 8 စင်တီမီတာ၏ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစမ်းသပ်အပိုင်းအစ pate အနည်းငယ်သာမုန်ညင်း lubricates ။ တစ်စတုရန်းဝက်အူချောင်းတစ်ထောင့်ပေါ်တွင်တင်, ငါတို့မုန့်စိမ်းနှင့် zaschipyvaem အစွန်းခေါက်။ မုန့်စိမ်းများ၏ထိပ်တွင်ရွှေရောင်အညိုသည်အထိမီးဖို၌အနှစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆီထည့်။ ဧည့်ခံစိမ်းလန်းသောနှင့်မိသားစုနှင့်အတူအလှဆင်။
မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ချောဆီအဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုသို့မဟုတ်ပုလင်းနှင့်အတူထွက်လှိမ့်ပုံ တဆေးကိုမုန့်စိမ်း နှင့် 10 x ကို 10 စင်တီမီတာ၏ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအလယ်ပန်းကန်ဝက်အူချောင်းဝတ်, ဒိန်ခဲပန်းကန်နှင့်အစာအိတ်ခြုံ။ ရွှေအညိုသည်အထိမုန့်စိမ်းအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နောက်ထပ်စာရွက်အလွန်မြန်ဆန်ပြီးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။
ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မဆိုချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 100 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 3 ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အနံ့;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေသည်နို့နှင့် whisk သွန်းလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဒါဟာ Battery ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အထူ 0.5 1 စင်တီမီတာ၏အချပ်သို့ဝက်အူချောင်းညှပ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်ဝက်အူချောင်းအလင်း-အညိုရောင်မှဘေးထွက်နှုန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌အကြှနျုပျတို့၏စမ်းသပ်မှုနဲ့ကြော်ထွက်ပစ်။
ပူပြင်းတဲ့အစားအစာများယခင်ကထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်အရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်းစားပွဲပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သငျသညျအချိန်ရှိသည်နှင့်တစ်ဦးအရသာချက်ပြုတ်ရန်မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းမှဘယ်နေရာမှာမဆိုသင်သည်တတ်နိုင်သွားကြဖို့မလိုအပ်ပါဘူးလိုလျှင် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် , မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံလွင်ဆီ။ အရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, ကစမ်းကြည့်ပါ!