မီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ - သင်သည်သူတို့၏အရသာ menu ကမျိုးစုံနဲ့မနေ့ကရဲ့ညစာအပါအပြီးနောက်ကျန်ရှိသောလျှောက်လွှာကိုရှာဖွေကိုသုံးနိုင်သည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အချက်အပြုတ်စိတ်ကူး။ သစ်တစ်ခုမူရင်းပန်းကန်ထဲမှာလှည့်, သင့်အရသာဖွင့်လှစ်အတွက်ခေါက်ဆွဲ၏အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ပြီးနောက်။
ကရိုနီရောင်တစ် casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကရိုနီရောင် casserole မူလတန်းပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်မဆိုအထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုသို့မဟုတ်အရည်အချင်းများလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါတစ်ဦးသင့်လျော်သောစာရွက်၏ရှေ့မှောက်တွင်နဲ့ရိုးရိုးလိုချင်သောရလဒ်အောင်။
- ခေါက်ဆွဲ casseroles သို့မဟုတ်ကျန်ရှိနေသေးသောနောက်ဆုံးမုန့်ညက်၏အသုံးပြုမှုကိုချက်ပြုတ်မတိုင်မီချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
- အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုပထမဦးဆုံးအဆင်သင့်မှယူဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။
- ကြက်ဥနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအရောအနှောကိုလောင်းအဖြစ်။
မီးဖို၌ရိုနီရောင်တစ် casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ casserole အသားသို့မဟုတ်ပင်ဖြစ်လာအချိုပွဲအားရစရာတစ်ခုအပါအထောက်ပံ့ဘို့, သီးခြားရေစာအဖြစ်ကွပ်မျက်ခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်။ မြည်းစမ်းဖို့အခြားထုတ်ကုန်များဖြည့်စွက်, ဟင်းလျာများ၏သင့်ကိုယ်ပိုင်မူကွဲကိုဖန်တီးရန်အခြေခံအဖြစ်အခြေခံစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြယူနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ - 400 ဂရမ်;
- နို့ - 1.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, သကြားသို့မဟုတ်အခြားသည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ်ခေါက်ဆွဲပျော့ထောပတ်နှင့်ရောနှင့်တစ်ဦး form မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကြာပွတ်ကြက်ဥ, နောက်တဖန်ကြာပွတ်, နို့သွန်းလောင်းခြင်း, ဆား, သကြားသို့မဟုတ်အခြားသည်မြည်းစမ်းခေါက်ဆွဲ၏ပုံစံအတွက်အရောအနှောကိုလောင်းဖို့ဖြည့်စွက်။
- မီးဖို၌ 200 ဒီဂရီကရိုနီရောင် gratin မှာဖုတ်၏ 20 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
minced အသားနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ
ကရိုနီရောင် အသားနှင့်အတူ casserole - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာနေ့စဉ်အဘို့ကြီးစွာသော option ကို။ အညီအမျှအရသာရှိတဲ့ဟင်း minced ဝက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်နှင့်အတူဖြစ်လိမ့်မည်။ အမဲသား, အဖြစ်ကောင်းစွာခေါက်ဆွဲအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်မွှေးကြိုင်နံ့သာများနှင့်နံ့သာနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်အရသာများအတွက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်အတွက်နှိုးဆော်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- mince - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 150 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ရေနံ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ။
- ထောပတ်အတွက်ကြော်ကြက်သွန်နီသည်, minced အမဲသားကို add အနည်းငယ်အညိုရောင်နှင့်တစ်ဦး Blender အတွက် Mills ခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။
- ကြော် seasoned, 10 မိနစ် pripuskayut ။
- တဝက်ပျံ့နှံ့ခေါက်ဆွဲပုံသဏ္ဍာန်, stuffing, တဖန် pritrambovyvaya တစ်ဦးချင်းစီအလွှာခေါက်ဆွဲ။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူအနံ့ဟင်းလျာများ၏မျက်နှာပြင်ဖြန်းခြင်းနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်နို့တစ်ဦးအရောအနှောကိုလောင်း။
- minced အသားနှင့်အတူရိုနီရောင်၏ 190 ဒီဂရီ casserole မှာမီးဖိုတဖို၌ 30-40 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
မီးဖို၌ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ casserole
ကရိုနီရောင်၏အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာ casserole ကြက်သားရ။ အနည်းငယ်အညိုရောင်အသားချပ် marinated, ပြီးတော့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥ-နို့ဆာဖြည့်စွက်၏ပုံစံအတွက်အလွှာများနှင့်ဖုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူရောနှော။ မပေးပိုလျှံမည်သည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 350 ဂရမ်;
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 1 ခွက်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သားမိနစ် 20 အဘို့ချန်ခြွင်းနံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောထွေး, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထောပတ် 10 မိနစ် Sears ။
- သီးခြားစီချက်ပြုတ်ငရုတ်ကောင်းရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်း, ကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီကိုခွဲ။
- ပုံစံပြန့်နှံ့, ကြော်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောမွှေပါ။
- ကြက်ဥနှင့်နို့တစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့အနံ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
- ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ 200 ဒီဂရီ casserole မှာမီးဖို၌မိနစ် 30 ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ
ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏အရသာ casserole - တစ်ချိန်တည်းမှာအာဟာရနဲ့အလင်းမုန့်ညက်မှုအတွက်စုံလင်သော။ အဆိုပါပန်းကန်သည့်အသေးအဖွဲများနှင့်အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ထုတ်ကုန်ကနေထုတ်ပေးသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲတစ်ဦးထက်ပိုသောသန့်စင်ပြီးနှင့်စျေးကြီးမျိုးပေါင်းတာခံရနိုင် - ချက်ပြုတ်နည်းများမဆို၎င်း၏အထင်ကြီးလေးစားရှာပြီးတစ်အိမ်မှာမုန့်ညက်ပေါ်မှာမကြာခဏဧည့်ဖြစ်လာလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 1 ခွက်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အနာစိမ်းခေါက်ဆွဲ, ဝါရင့်, ခက်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှော, အအေး။
- ပုံစံအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန့်နှံ့, ကြက်ဥနှင့်နို့၏ရာသီအရောအနှောဖြည့်ပါ, ဒိန်ခဲအဆိုပါချစ်ပ်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းလေ၏။
- ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 180 ဒီဂရီ casserole မှာမီးဖို၌မိနစ် 30 ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ
ဝက်ပေါင်ခြောက်, သောက်သည်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း: အအေးအသားနှင့်အတူမှတ်ပုံတင်မှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းနှင့်လိမ့်မည်။ ရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်, အချပ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်ဗိုလ်လုပွဲဖွဲ့စည်းမှုအသစ်တစ်ခုကိုအရသာများနှင့်အရသာကိုပေးမည်ဖြစ်သောရွှေအညိုရောင်, သည်အထိရေနံအတွက် Pre-ကြော်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- နို့ - 200 ml ကို;
- ထောပတ် - 80 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းနှင့်အတူရောနှောအနာစိမ်းခေါက်ဆွဲ။
- ထောပတ်၏ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့ကြောင်းပုံစံတခုသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကြက်ဥနှင့်နို့၏ကွန်တိန်နာဝါရင့်အရောအနှောရဲ့ contents လောင်း။
- မိနစ် 30 မီးဖို၌ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းသည့်မုန့်ဖုတ်မကုန်မီ 10 မိနစ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ casserole ပြင်ဆင်နေသည်။
မီးဖုတ်ထားသောရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူနံနက်စာမှာအစာကျွေးဘို့ပြီးပြည့်စုံဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ sugary မုဆိုလူကြီးများသို့မဟုတ်ကလေးများအရှုံးမပေးမည်မဟုတ်ကိုစားကြလော့။ Pudding ပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, သုတ်သင်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းခြင်း, အချဉ်မုန့်, ပျားရည်, ယိုသို့မဟုတ်အခြားချိုမြိန်ငံပြာရည်နှင့်အတူရာသီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့်သကြား, vanilla နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ဤ fluffy ဥ, optional ကိုထို့အပြင်အစုလိုက်အပြုံလိုက် form မှာပြန့်ပွား, ရေနံ၏ထိပ်ကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါ်အလောင်းတော်ထားမှီတိုင်အောင်ကြာပွတ်ကိုအခြေခံပြီးထည့်သွင်းထားသည်။
- ခေါက်ဆွဲ၏မီးဖို casserole 30 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ
သငျသညျမီးဖိုသုံးစွဲဖို့နိုင်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆန္ဒများမှာလျှင်, မီးဖိုပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့ casserole ချက်ပြုတ်။ ခေါက်ဆွဲကနေရှေးခယျြသို့မဟုတ်ဤစာရွက်၌မိမိတို့မှိုထည့်သွင်းဖို့အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - ထူအောက်ခြေနှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးရွေးချယ်နှေးကွေး languor အကြောင်းအရာ crockery ပေး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေနံကြော်ကြက်သွန်နီတွင်, မှိုဝါရင့်ရေငွေ့ပျံ, ပြင်ဆင်ထားရန်, ဆက်ပြောသည်။
- အဆိုပါဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုတင်သောရောထွေးနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်သားအပေါငျးရာသီအရောအနှောသွန်းလောင်းလေ၏။
- ဘိတ်မီးဇွန်း မှစ. အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျဒိန်ခဲချစ်ပ်တွေနဲ့ဖြန်း။
- 10 မိနစ်ပြီးနောက်, မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏တောငျ့ casserole အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာခေါက်ဆွဲ၏ casserole
ကရိုနီရောင်၏အောက်ပါစာရွက် casserole အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကို အသုံးပြု. အစာစားပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဟင်းလျာများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းအချိန်အများကြီးကယ်တင်မည်နှင့်အချိန်တိုအတွင်းအတွက်မိသားစုအရသာညစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာပေးပါလိမ့်မယ်။ ဟာမပြုတ်သို့မဟုတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ် ကြော်အသား ငါး, ပုစွန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 50 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်သွန်, အချဉ်မုန့်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အနည်းငယ်ဒိန်ခဲကိုခွဲ, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို-ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲအဘို့အရောနှောခဲ့ကြသည်။
- ဖျန်းထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲနှင့်အကြောင်းအရာများကိုအဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 15 မိနစ်မှစလှေတျတျောနေကြသည်။
multivarka အတွက်ကရိုနီရောင် casserole
ကိုင်ဆောင်သူများအတွက် Multivarki ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအိမ်လုပ်မုန့်ညက်၏အလှဆင်များအတွက်အကောင်းဆုံးအဖြေကိုအောက်ပါစာရွက်အညီချက်ပြုတ်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ, casserole ပါလိမ့်မယ်။ spaghetti ဦးချိုဒါမှမဟုတ်ကြက်သားအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထိုက်တန်မြင့်မားတဲ့ဂုဏ်ကျေးဇူးကိုသဟဇာတနှင့်မျှမျှတတ pudding ဖန်တီးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 200 ဂရမ်;
- minced ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန်လာဥနီနှင့်အတူထောပတ်ရှိ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုကြက်သွန်နီတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြော်, minced အမဲသားကိုထည့်သွင်း, 15 မိနစ်ကြော်။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets တင်သော, ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ seasoned contents တွေကိုနှိုးဆော်ကြ၏။
- ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့အနံ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
- တစ် casserole ပြင်ဆင်နေ ရိုနီရောင် multivarka 30-40 မိနစ်များအတွက်တူညီ mode မှာ။