ဆိုဗီယက်ခေတ်တွင်ကြီးပြင်းတဲ့သူတိုင်းကလေးအကျွမ်းတဝင်အီတလီ salam di cioccolato ။ ဝက်အူချောင်း-based cookies တွေကိုအစဉ်အလာ, ကိုကိုးသို့မဟုတ်ချောကလက်အားဖြင့်ပြည့်စုံအအေးနှင့်ကုန်တယ်ပူအချိုရည်မှတိုက်ကျွေးနေကြသည်။ အမြိုးသားအကျွန်ုပ်တို့သည်ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်နဲ့ကိုကိုးအောင်များအတွက်အများအပြား options များစုဆောင်း gastronomic အမှတ်တရများပြန်လာလိုသောသူအပေါငျးတို့အဘို့။
ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ကိုကိုး - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- galetnoe cookies တွေကို - 190 ဂရမ်;
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 45 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 35 ဂရမ်,
- သကြား - '60
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ galetnoe ဘီစကွတ်ကိုချိုး, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးအမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ကြဘူး။ ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အမှုန့်သကြားရမညျမှောင်မိုက်ချောကလက် vsypte တဖဲ့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်။ အရောအနှောအအေးထားပြီးတဲ့အခါ, 15 မိနစ်များအတွက်ကွန်တိန်နာထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အေးကိုဖုံးလွှမ်းသောကြောင့်တစ်ဦး cookie ကိုထည့်ပါ။ ဝက်အူချောင်းအခြေခံပုံဖော်နှင့်အခြား 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာအအေး။
နို့ဆီနှင့်အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- galetnoe cookies တွေကို - 480 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 55 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 185 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 190 ml ကို;
- မည်သည့်အခွံမာသီး - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အစအနသို့ဘီစကွတ် whisk Blender နဲ့ကိုကိုးမှုန့်နှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီးများအခြောက်အရောအနှောကိုဖြည့်, အရည်ပျော်ထောပတ်လောင်းနောက်တော်သို့လိုက်နဲ့နို့ဆီဒူ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်းရေနံနှင့်နို့အရောအနှောထဲမှာစိမ်နှင့်အတူတကွမှီဝဲခြောက်ဖို့အခြေစိုက်စခန်းဝက်အူချောင်းရောမွှေပါ။ စားသုံးဆီရုပ်ရှင်တစ်စာရွက်ပေါ်ချောကလက်၏ဘောလုံးထားပါ, ပြီးတော့အပေါငျးတို့သဝက်အူချောင်းတက်လှိမ့်နှင့်တစ်နာရီများအတွက်အအေးခွင့်ပြုပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ချောကလက်ဝက်အူချောင်းပေး 10 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာအပြင်ဘက်တွင်အိပ်ရ, ထို့နောက်ဖြတ်တောက်ခြင်းသွားရောက်လည်ပတ်မည်။
ဘီစကွတ်များနှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူနေအိမ်ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- ထောပတ် - 95 ဂရမ်,
- galetnoe cookies တွေကို - 155 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 45 ဂရမ်,
- ကော်ဖီအရက် - 15 ml ကို;
- powdered သကြား - 115 ဂရမ်;
- ချက်ချင်းကော်ဖီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အဘို့အ၎င်း၏ Goodies ၏ပြင်ဆင်မှုပျော့ထောပတ်နှင့်သကြားြိမ်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ, အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်မှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုပန်ကာရန်အကျွမ်းတဝင်နှင့်အတူစတင်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေထောပတ်မုန့်မှထို့နောက်အနှစ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်တစ်ဦး whisk အရောအနှောအပေါ်လုပ်ကိုင်ဖို့ခဲယဉ်းသငျ့သညျ။
အဆိုပါ grinder နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ်တိုင်ပိုကြီးတဲ့အပိုင်းပိုင်းအပေါ်အမှုန့် 2/3 cookie ကိုလူငယ်များသို့လက်၌ချမ်းသာထဲသို့လှည့်။ အဆိုပါထောပတ် cookies တွေကိုနှင့်အတူမုန့်, ကော်ဖီနှင့်ကိုကိုးအမှုန့်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအချိုပွဲကလေးများရှိသည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ် အကယ်. တစ်နည်းနည်းကော်ဖီ liqueur add ဖြစ်လျှင်, မဟုတ်ရင်အခြားသကြားလုံးအနံ့အရသာကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက် Sformuyte အနေနဲ့စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားကို အသုံးပြု. ဝက်အူချောင်းအတွက်အလေးချိန်, တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အရပ်နှင့်အရသာမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
ချိုမြိန်ချောကလက်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- galetnoe ဘီစကွတ် - 240 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 115 ဂရမ်;
- vanilla ခွံ;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 45 ဂရမ်,
- peeled စိမ်းဝါနုရောင် - 25 ဂရမ်,
- လှော် hazelnuts လက်တဆုပ်စာ;
- ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- powdered သကြား - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
သင်ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်ချက်ပြုတ်မီ, cookie ကိုသူ့ဟာသူနေတဲ့အစားအစာကို Processor ကို၏အကူအညီဖြင့်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ ဥ, ထောပတ်, vanilla နှင့်ကိုကိုးမျိုးစပါးနှင့်အတူဖလားထိပ်ပေါ်မှာအရည်နှင့်နေရာဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ရေမီးပန်းကန်လုံးထဲသို့ထားပါ။ အရောအနှောတွေထူထို့နောက်အခိုးအငွေ့ကနေဖယ်ရှားအစအနကိုထည့်သွင်းဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိပြင်းထန်စွာကွန်တိန်နာရဲ့ contents ဖော်စပ်, စောင့်ပါ။ ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့် hazelnuts အတွက်နှိုးဆော်ပြီးနောက်နောက်တဖန်ဂရုတစိုက်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းသို့ခေပျြမြားနဲ့လိပ်ပေါ်အလေးချိန် ထား. , တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အမှုန့်သကြားအတွက်သွေးတွေစီးထွက်လာနှင့်လိပ်မတိုင်မီ 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဝက်အူချောင်းချန်ထားပါ။