ချောကလက်ဝက်အူချောင်း shortcake - အပူအပင်ကင်းပြီးကလေးဘဝနှင့်ပထမဦးဆုံးအချက်အပြုတ်အတှေ့အကွုံမြားစှာအရသာဖြစ်သည်။ ဤသည်အချိုပွဲကလေးများကိုးကွယ်နှင့်အရွယ်ရောက်သူမရှိသလောက်အနေနဲ့ဆွဲဆောင်မှုချိုမြိန်ချောကလက်အချပ်ငြင်းဆန်။ အချို့သောအထူးအယူခံဝင်ခြင်းနှင့်မူရင်းရိုးရှင်းများနှင့်အစိတ်အပိုင်းများထင်ရသော banal ထားပေမယ့်သူ့ကိုအတွက်ရှိပါသည်။
ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြရန်သောဤ unpretentious ဟင်းလျာများအောင်များအတွက်အများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သငျသညျပြီးသားကိုယ်ပိုင်တဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုပြင်ဆင်ကြပြီမဟုတ်ပါလျှင်, ဤကွာဟချက်ကိုဖြည့်ပါရန်နှင့်ထိုသူတို့သူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုနှစ်သက်သောရန်သေချာစေပါ။
မည်သို့ကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread cookies တွေကို - 320 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 320 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 50-60 ဂရမ်;
- သကြား - 110 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မဆိုဥပမာနို့ဓမ်း shortbread ဘီစကွတ်, "ရတု" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်နို့" ဟုပလတ်စတစ်အိတ်များတွင်ထည့်သွင်းကာမီးဖိုချောင်တူသေးငယ်တဲ့အစအနအဘို့အပျသံ။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းနှင့် ladle အတွက်ထောပတ်ထားဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပူပေါ်ကအရည်ပျော်။ သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့နှိုးဆော်, ချိုမြိန် crystals ဖျက်သိမ်းသည်အထိအပူတချို့အချိန်များအတွက်အလေးချိန်ထိန်းသိမ်း။ ထိုအခါကိုကိုးအမှုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, အပူကနေကွန်တိန်နာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ယခုငါတို့ရုပ်ရှင်၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်အစာအာဟာရကိုဖြန့်ဝေ, ကောင်းစွာဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးခြင်း, pastry တင်. ကလှည့်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းနှင့်ခိုင်မာအောင်အချို့သောအချိန်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
အရသာအိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်နို့ဆီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread cookies တွေကို - 320 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 190 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 30 ဂရမ်,
- walnuts (optional) - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
shortbread ငါးဆယ်ဂရမ်စုစုပေါင်းအလေးချိန်ကနေခေါ်ဆောင်သွားနှင့်အသေးစားချပ်ထဲသို့ခြိုးဖောကျနေသည်။ အခွားသောအထုပ်သို့တငျပွီးလြှငျ, ဒါမှမဟုတ် pin ကိုလှိမ့်အလွန်ချောအစအနရယူဖို့အုပ်စုခွဲမီးဖိုချောင် malleus သုံးပြီးလှိမ့်သည်။
ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်နို့ဆီနှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစအနရောထွေးနှင့်အသေးစားဝေမျှ vodichki ကိုကိုးအမှုန့်ထဲမှာရောဖြည့်စွက်။ Horoshenechko တစ်ဦးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်း, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ် cookie ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့် Pre-ကုန်တယ် walnuts (optional), ထပ်ပေါင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် kneaded နှင့်လေးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားပါ။
နို့ဆီနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူချိုမြိန်ချောကလက်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread cookies တွေကို - 400 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
- သကြား - 190 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 50 ဂရမ်,
- အဆီနို့သို့မဟုတ်မုန့် - 75 ml ကို;
- walnuts - 110 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ pastry ၏တစ်ဝက်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်တစ်လှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. pulverized ခဲ့သည်, နှင့်ကျန်ရှိသောတဦးတည်းစင်တီမီတာထက်လျော့နည်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ် walnuts နှင့်ချစ်ပ်နှင့်အတူရောထွေးအပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးသည်။
သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူရောနှောနို့သို့မဟုတ်မုန့်အရောအနှောသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် horoshenechko မွှေပေးပါ။
ချောကလက်-creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူ cookies နဲ့အခွံမာသီးကနေခြောက်သွေ့အခြေခံချပြီး။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ထူ viscous အရောအနှောသည်အထိပိုပြီး cookies များကိုထည့်ပါ။ ရုပ်ရှင်၏အစိတ်အပိုင်းသို့မဟုတ်ရက်ရက်ရောရောလွဲချော်ထောပတ်သတ္တုပါးပေါ်တွင်အစားအစာများ၏အလေးချိန်ပြန့်နှံ့ပြီးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းပါကလှည့်။ တင်ပို့ solidification များအတွက်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ချောကလက်ဝက်အူချောင်းကိုလက်စသတ်။