ကညွတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်သုပ်, အလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီရှိသည်နှင့်လွယ်ကူစွာခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်။ ဖောအတွက်ဆီးချို, ဆီးကျိတ်အဖြစ်ထိုသူငယ်၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးကိုအသုံးပြုရန်၎င်း၏အသုံးဝင်သော။ ရဲ့, ကညွတ်နှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ကျန်းမာသုပ်မသာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
ကညွတ်နဲ့ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကညွတ် - 200g;
- ပန်းသီး - 1pc; ။
- နာနတ်သီး - 1pc; ။
- စပျစ်သီး - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ;
- ပြုတ်ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကညွတ်စာရွက်နှင့်အတူသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အဆိုပါနာနတ်သီးကို ယူ. သေသပ်စွာခိုင်ခိုင်လုံလုံဖြတ်အရွက်, peeled နဲ့ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အဓိက Remove နှင့်နာနတ်သီး Cube shinkuem ။ ပါးလွှာဖြာငါ့အပန်းသီး, ။ ဝက်အတွင်းဖြတ်စပျစ်သီး, အစေ့များကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကညွတ် 5 မိနစ်ဆားရေထဲမှာသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်လျောင်းနှင့်အေးမြ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ကြက်သားလွှာ။ အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ Mayonnaise, သံပုရာနှင့်နာနတ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။ သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောသုပ်ကိုအလှဆင်။
ကညွတ်များနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကညွတ် - 200 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကညွတ်ပေါ့ပေါ့ဆားရေသန့်ရှင်းစေနှင့်ပြုတ်။ ထို့နောက်အအေးနှင့်အသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ လတ်ဆတ်သောမှိုများထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဒယ်အိုးကြော်အတွက်ကြော်။ အရသာဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆလတ်နှင့် Mayonnaise ရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
ကညွတ်များနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ကညွတ် - 400 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- parsley, ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
လိုအပ်လျှင်, သန့်ရှင်းစေ, အစိုင်အခဲအကြံပေးချက်များများ၏ရှေ့မှောက်၌ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်ကို ယူ. , ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ကျဆင်းနေ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, အပူကနေရေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါင်းစည်း။ ခရမ်းချဉ်သီး, တစ်ဦး colander ၌ထားတော်မူ၏, Cube သို့ဖြတ်ဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ပိုလျှံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုပေးခြင်း။ အလားတူပဲကျနော်တို့သခွားသီးနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက် - ရုံကွဲပြားခြားနားသောဦး colander ၌တည်၏။ သီးတောင့်ကိုအပိုငျးပိုငျး 3 စင်တီမီတာသို့ဖြတ် asparagus ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ Pre-ပြုတ်ကြက်ဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကညွတ်, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ parsley တစ်နည်းနည်းရောမွှေပါ။ Mayonnaise ပေါင်းထည့်ခြင်း, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 45 မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကညွတ်နှင့်အတူသုပ် "Coliseum"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ကညွတ် - 500 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- arugula - 300 ဂရမ်;
- walnuts - 0.5 v; ။
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရွှေဝါရောင်, သံပုရာဖျော်ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ကညွတ်, တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာစွမ်းရည်၌အိပ်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, လိမ္မော်ရောင်ကိုရှင်းလင်း, အစိတ်အပိုင်းများသို့ပြိုပျက်နှင့်ရုပ်ရှင်မှကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ arugula, ကညွတ်, လိမ္မော်သီးနှင့် walnuts အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ရွှေဝါရောင်နှင့်အတူထောပတ်နှင့်ဖျန်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်, ရောမွှေပါ။
ကညွတ်ပုစွန်နဲ့အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ် - 300 ဂရမ်;
- ပုစွန် - 10 PCs; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင် - 30 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - တဦးတည်းလေးညှင်းပွင့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
3 မိနစ်များအတွက်ပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာကညွတ်အနာစိမ်း။ ပုစွန်ဆူရေထဲမှာပစ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူဆန်ခါပေါ်ပြန်ချပစ်နေသည်ငှါ၎င်းပြု, 10 မိနစ်အဘို့အကွတ်ပေးပါ။ သခွားသီးထု shinkuem ပါးလွှာ strips တွေ, parsley နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည် minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add, နှိုးဆော် - ထိုအခါဆီဖြည့စေ။ ကညွတ်နှင့်အတူပုစွန်သုပ်လှပတဲ့ပန်းကန်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။