ဝက်မဦးခေါင်း Saltisons တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ချမ်းသာစပ်ပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏ acute ထပ်မံဖြည့်စွက်အားဖြင့်ပမာဏအရောအနှောငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအတွက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားနေဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။
Saltisons အစဉ်အလာအတွက်ချက်ပြုတ် ဝက်သားအစာအိမ် , ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကပြဿနာကိုရိုးရှင်းပြီးပလပ်စတစ်အစားအစာအိတ်၌ပါစေ။
ဘယ်လိုအိမ်မှာနေတဲ့ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်း saltisons ချက်ပြုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားအရွယ်အစားဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းကို - 1 pc ။
- နွားငယ်သားသို့မဟုတ်အမဲသား - 980 ဂရမ်;
- မီးသီးကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပဲစေ့တွေဟာအတွက်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 10 ဂရမ်,
- ဆားကြီးမားသော - 10 ဂရမ်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3-4 pc; ။
- ပဲ allspice - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်မဦးခေါင်းအဘိတ် saltisons ဦးခေါင်းကိုယ်နှိုက်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ပါ။ ကျနော်တို့ကဂရုတစိုက်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ထုတ်ကုန်ကိုဖြတ်တောက်နေခြင်း, မျက်စိနှင့်ဦးနှောက်ကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ဖြီးညစ်ညမ်းမှုနှင့်အတူချွတ်ခြစ်ဆေးကြောပါ။ အခုဆိုရင်အပိုင်းပိုင်းအအေးစင်ကြယ်သောရေကိုဖြည့်ပါတဆယ်နှစ်နာရီထွက်ခွာအခါအားလျော်စွာပြောင်းလဲနေတဲ့အသစ်တစ်ခုကိုတဦးတည်း vodichku ။
အဖြစ်အချိန် 'passes ကြည်လင်သောရေအတွက်ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းထားမီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ပထမဦးဆုံးပြီးနောက်ရေကိုသွန်းလောင်းသည်နောက်တဖန်ဦးခေါင်းလျှော်အိုးထဲမှာပြန်လာရာပြီးနောက်, နှစ်မိနစ်အဘို့မီးပေါ်မှာဆူအမဲသားကိုရပ်တယ်။ နောက်တဖန်အချို့ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်း, အမဲသားသို့မဟုတ်နွားငယ်သားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, မြင့်မားသောအပူကျော်ပြုတ်ဖို့အကြောင်းအရာပေးပါ။ တစ်ဦးအားနည်းတောငျ့ contents တွေကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်သုံးလေးနာရီများအတွက်အမဲသားနှင့်အတူတစ်ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းကိုချက်ပြုတ်ဖို့အပူများ၏ပြင်းထန်မှုလျော့ပြီးနောက်။ ရလဒ်အနေနဲ့အသားအရိုးထဲကနေပျောက်မရွှေ့နှင့်ပျော့ပျောင်းဖြစ်ကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ အိုး၌ချက်ပြုတ်၏ပြီးစီးဆား add မတိုင်မီတစ်နာရီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ချိုမြိန်ပဲ၏ငရုတ်ကောင်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ရပ်ကွက်မုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်မီးသီးရေနံစိမ်းတခုလုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြားခြင်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ကိုလောင်းပေမယ့်ဆန့်ကျင်အပေါ်မနေပါနဲ့
တစ်မော်တာထဲသို့သွင်းထားပဲစေ့တွေဟာအတွက်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးကအရောအနှော, ကောင်းစွာပေါင်နှင့်အသားမှထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်၎င်းပြင်ဆင်ထားဟင်းရည်ချအအေးလောင်း။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖွဲ့စည်းပုံအားမရ, နာရီပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်မိုးသည်းထန်စွာဘာမှအပိုင်နက်ကွန်တိန်နာများနှင့်ထိပ်၌ ထား. , ယခုငါတို့ပလပ်စတစ်အိတ်တစ်ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်း၏အခြေခံ saltisons shift နဲ့တင်းကျပ်စွာချည်ထားလေ၏။