ယိုအလင်းဆိမျ့အရသာနှင့်ဖန်စေရန်များစွာသောပင်ကြီးမားသောဆေးများအတွက်အားရစရာကြောင့် hydrocyanic အက်ဆစ်၏မြင့်အကြောင်းအရာကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ကြောင်းကို သိ. မဟုတ်, apricot တွင်း၏အသီးအဆန်ထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။ ထိုသို့သော walnuts အဖြစ်ဤအခွံမာသီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူယိုအောင်ပိုမိုလုံခြုံသည်အဘယ်မှာရှိ။
ပျားရည်နှင့် walnuts နှင့်အတူ apricot ယို
သငျသညျဗာဒံသီးခွံမာသီးအမျိုးမျိုးကိုဖြည့်နိုင်စွမ်းရှိပါကသူတို့သည်လည်း prussic acid ကိုဆံ့အဖြစ်ဖြစ်လျှင်, ဗာဒံစေ့နှင့်အတူစိတ်အားထက်သန်အသုံးပြုနိုင်သည်မဟုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 980 ဂရမ်;
- သကြား - 980 ဂရမ်;
- walnuts - 80 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 80 ဂရမ်,
- ရေ - 240 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျအခွံမာသီးနှင့်အတူ apricot ယိုချက်ပြုတ်မီ, အသီးအသန့်ရှင်းရပါမည်ကို၎င်း, သကြားနဲ့ရေရည်ပွင့်လင်းချက်ပြုတ်ရန်။ အချောရည်မှာရှက်အားကြီးသော, ည့်မဟုတ် apricots နှင့်အခွံမာသီးထားပါ။ 5 မိနစ်အပေါငျးတို့သပြုတ်, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခြား 15 မိနစ်နီးပါးညဉ့်လုံး, သူ၏န္တာန်တိအနာစိမ်းပေါ်အား Jamming ဖို့အဆင်သင့်ရှိစေသတည်း။ ဘဏ်များအပေါ်ယို Ladle နှင့်ချက်ချင်းတက်လှိမ့်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ apricot ယို
apricot ယိုမွှေးသွားဘို့ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းယခုပါဝင်ပစ္စည်းများဂျင်းချပ်ဖြည့်စွက်ရန်လုံလောက်သောဖြစ်ပြီး, သငျသညျအရသာများအတွက် Citrus အသီး၏အပိုငျးပိုငျးထားနိုငျသညျ, ကျော်လွှားရန်ကူညီပေးသည်အနေဖြင့်ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1.8 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 860 ဂရမ်;
- walnuts - 480 ဂရမ်;
- ဂျင်းအမြစ် (လတ်ဆတ်) - 45 ဂရမ်,
- လိမ္မော်သီး - 430
ပြင်ဆင်မှု
ရှက်သို့ခွဲဝေ apricot ပျော့ဖတ်, သကြားနှင့်အတူလောင်းနှင့် 12 နာရီများအတွက်သီးဖျော်ရည်ပါစေထားခဲ့။ သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းမှာထိုကဲ့သို့သောအချိန်ပစ္စုပ္ပန်မဟုတ်ပါလျှင်, အသီးအပွရေတစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သာထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရည်တစ်ပွက်မှကြွလာနှင့် apricots ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်တဲ့အခါ, ဖြောင့်ခွံကနေလိမ္မော်သီးတဖဲ့ထားလွန်းထုဂျင်း၏ walnuts နှင့်ချပ်ကုန်တယ်မဟုတ်ပါဘူး။ အိုးတလုံးပေါ်ယိုဆူ re-လောင်းနှင့်တက်လှိမ့်ချလိုက်ပြီးနောက်။
walnuts '' ရှက် '' နှင့်အတူ apricot ယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 970 ဂရမ်;
- walnut အဆန် - 340 ဂရမ်;
- သကြား - 970 ဂရမ်;
- ရေ - 240 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
apricots ထံမှတွင်း Remove, ဇာတိ၌အောက်ဆုံးခွံမာသီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားပါ။ ဒယ်အိုးသကြားကိုရေနဲ့ချိတ်ဆက်နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူရည်ရောက်ရှိဖို့ထားလေ၏။ အဆိုပါပွင့်လင်းရည်ညင်ညင်သာသာအတွင်း၌အခွံမာသီးများနှင့်အသီးကိုရှက်နေရာနှင့်မျက်နှာပြင်ကနေအမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ချက်ပြုတ်နှင့်မအကြားကြားကာလအတွက်လုံးဝအအေးယိုပေးခြင်း, 15 မိနစ်သုံးအဆင့်ဆင့်၌သူတို့ချက်ပြုတ်။ နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အအေးမလိုအပ်ပါဘူးပြီးနောက်ပေါ်မှာနေဆဲပူပြန့်ပွားသင့်ပါတယ် မြုံအိုး နှင့်လိပ်တက်။ ယိုများ၏သိုက်အားမရခြင်းမပြုမီလုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။
အခွံမာသီးနှင့်အတူ apricot ယိုချပ်
, ပယင်းအရောင်တစ်အံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်မြင့်မြတ်သောဇာစ်မြစ်မှညှနျးရှင်းလင်းစွာအရသာ: အဆန်များထို့အပြင်နှင့်အတူ apricots ကနေယို, "တော်ဝင်မိသားစု" ဟုခေါ်ဘာမျှမဟုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 980 ဂရမ်;
- walnut စေ့ - 90 ဂရမ်,
- သကြား - 680
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်မီည, သုတ်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းရေးအသီးများနှင့်လည်းထု walnuts ၏အဆန်ကုန်တယ်မဟုတ်သူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ သကြားအစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလောင်းနှင့်မသွားအောင်ထားခဲ့။ ပင် dryish apricots အလုံအလောက်အရည်ရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြပေမယ့်လျှင်မဖြစ်သင့်နံနက်အသုံးပြုပုံ, ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်အတွင်းထက်ပိုမို 240 ml ကိုရေနှင့်အတူဖြည့်ဆည်း, ဒါပေမယ့်မပေးနိုင်ပါသည်။ ပြီးဆူအောင်တည်ယိုကိုဆောင် ခဲ့. အဆက်မပြတ်မွှေ, ရေမြှုပ်နှင့်လုံးဝအေးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ချိန်ကပိုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ, ဒါပေမယ့်နောက်ဆုံးသောကာလအေးမြသောမရှိ, ချက်ချင်းမြုံဘဏ်များသို့ထုတ်ကုန်သွန်းလောင်း။