cranberries ဆင်တူအများအပြားဂုဏ်သတ္တိများအတွက် Lingonberry, ဒါပေမယ့်အများကြီးလျော့နည်းဘုံရောင်းနှင့် undeservedly ခဲချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
lingonberry သီးကိုသူတို့အတားအဆီးအနည်းငယ်ခါးသီးမှုတွေနဲ့အထူအရေခွံများနှင့်မွှေးအချဉ်အရသာရှိသည်, အနီရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ကြသည်။ နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်သီးကိုစုသိမ်းရန်စတင်များနှင့်အားလုံးနီးပါးဆောင်းဦးစုဆောင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ ချုံဖုတ်ရုံမှည့်သော, undamaged အသီးဆွတ်နှင့်အတူဤကိစ္စတွင်အတွက်, သင်ဟင်းလျာများအများဆုံးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ် cranberries ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေပါလိမ့်မယ်။
စုဆောင်းတဲ့အခါမှာသီးကကြီးထွားလာရှိရာမြေပြင်အနေအထားကောင်းကောင်းသိသင့်တယ်။ Lingonberry ပိုပြီးအခြားအသီးထက်ရေဒီယိုသတ္တိကြွပစ္စည်းများ၏ပတ်ဝန်းကျင်ကနေသူ့ဟာသူအတွင်းစုဆောင်း။ သီးဝယ်ယူလည်းရေဒီယိုဓာတ်ကြွအဘို့ထိုသူတို့စစျဆေးဖို့သေချာပါစေ။
စနစ်တကျအသုံးပြုခဲ့သည့်အခါထိုအသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများတစ်တွေအများကြီးရနိုင်တယ်။ ပုပ်ကာကွယ်တားဆီးထားတဲ့ benzoic အက်ဆစ်သူတို့ထဲမှာရှိနေခြင်းကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့အသီး, လပေါင်းများစွာများအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့အခြောက် cranberries နေဆဲအားလုံးနီးပါးဗီတာမင်နှင့်အဖိုးတန်တ္ထုများနဂိုအတိုင်းဖြစ်ကြသည်။ Berry ဟာ cranberries လည်းအရသာ compote, ယို, သကြားလုံး, ယို, ယိုရရှိခဲ့သည်။ ကောင်းပြီ, အကြောင်းကိုပျားရည်နှင့်အတူ cranberries, sauerkraut သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်စိမ်နှင့်စကားမပြောနိုင်ပါ။ မဆိုအလွန်အကျွံ salivation သူတို့သာဟင်းလျာများဖော်ပြထားခြင်းကြမည်နည်း
ကျနော်တို့ဘယ်လိုအိမ်မှာ cranberries ယိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြချင်ပါတယ်။ ကြောပိတ်ဆို့မှုကျနော်တို့သီးသန့် cranberry သီးကနေချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, သင်တို့အဘို့ကိုပြင်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်အခြားအသီးများနှင့်အသီးအပွတွေနဲ့ပေါင်းစပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ cranberry ။
Lingonberry ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- lingonberry သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 2 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ယခုငါတို့ cranberries ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပြောပြပါ။ သာအပြည့်အဝမှည့်သောအသီးအနီတောက်တောက်နေကြသည်ကို Select လုပ်ပါ, လျှော်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းအညစ်အကြေးကနေသန့်စင်ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။ သီးအားဖြင့်ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက်ဝေမျှသကြားထည့်ပါ။ ခပ်သိမ်းသောကာလအနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, နှိုးဆော်နေစဉ်။ မူလပမာဏ၏ 1/3 ဆင်းအနာဆိုး။ , ကျန်ရှိနေသေးသော cranberries တက်ဖြည့်ပါသကြားနဲ့ချက်ပြုတ်ယိုသည်အထိချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အားဆက်လက်ရန်။
Pre-ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲမှာထုပ်ပိုးနောက်ထပ်ပူ lingonberry ယို။ Glass ကိုကွန်တိန်နာအအေး, ပိုးခြောက်သွေ့မနေစေရပါမည်။ ယိုနှင့်အတူဘဏ်များအနီးကပ် lids ပြုတ်နှင့်အအေးထားကြ၏။
ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်အ cranberries ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
lingonberry သီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးနှင့် obsushivayut ။ ချက်ပြုတ်ဘို့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, 10 မိနစ်နှိုးဆော်။ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးအခွံနှင့်တကွ, core ကိုကနေသန့်ရှင်းနဲ့ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သစ်သီးများဟာ cranberries မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဝေမျှသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်လိုအပ်သောပြည်နယ်မှယိုဆင်းပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ တစ်ယိုပစ်အတွက်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမီ, အန်စာတုံးသံပုရာ။ ပူပြင်းပိုးကွန်တိန်နာအတွက်သစ်သီးများနှင့် cranberries ကနေထုပ်ပိုးယို။ ငါတို့သည်နောက်အစိုဓာတ်ကိုအရပ်၌အေးမြသောနေရာတွင်အတွက်သိုလှောင်မှုအတွက်အထဲကယူပါ။
Plum နှင့်အတူ Cranberry ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 500 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 750
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ဇီးသီးအမျိုးပေါင်း Vengerka ယူ. ဘောဇဉ် grinder အတွက်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ထို့နောက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက် cranberries အတူထားတော်မူ၏။ ရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါ
သငျသညျယမ်, ယိုနှင့်များ၏နိုင်ငံများရှိကွောငျးသိရခဲ့ဘူး cranberries ထဲကယို ဟာအလွန်ဂုဏ်အသရေရာအရပျသိမ်းပိုက်။ ယိုသို့မဟုတ်ဂျယ်လီနှင့်ပြည့်စုံပန်းအိုး, တစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့်ရန်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည် meatballs , အမဲသားစွပ်ပြုတ်, သွေးဝက်အူချောင်း, ဖက်ထုပ်, ပင် herring, မဖော်ပြထားခြင်းထိုကဲ့သို့သော pancakes နှင့် fritters အဖြစ်ရိုးရာဟင်းလျာများ။
ကျနော်တို့ကဒီချစ်စရာကောင်းတဲ့ berry သီးခံစားရန်သင်ဆန္ဒရှိ!