Stewed အသီး - ကွဲပြားခြားနားသောခြောက်အသီးအပွထံမှအရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ

အခြောက်လှန်းအသီး Compote - အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့ပြင်ဆင်သောသောက်စရာ, က quencher ကောင်းသောရေငတ်ဖြစ်ပြီးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် saturates ။ မီနူးဥယျာဉ်များ, ကျောင်းများနှင့်ဆေးရုံများတွင်ထည့်သွင်းပါကကလေးများနှင့်လူကြီးများအားဖြင့်အပျြောအပါးနှင့်ယစ်မူးသည်။ ဒါဟာထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွတွေနဲ့ကွဲပြားခြားနားသောခြောက်သွေ့ခြင်းမှချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်အခြောက်လှန်းအသီး compote?

အခြောက်လှန်းအသီး၏ Compote, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထောက်ခံပါတယ်အစာအိမ်နှင့်အူပြုပြင်, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အထူးသဖြင့်အရေးကြီးသောအရာရောဂါ, ခုခံတိုးပွားစေပါသည်။ ဗီတာမင်နှင့်အတူ cystitis, အသည်းပြဿနာများ, သွေးကြောများ၏သရုပ်၏ကုသမှုကိုကူညီပေးနေတစ်တီးရီးယားရောဂါပိုးအရေးယူထားပါတယ်။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွထိုကဲ့သို့သောအပြုသဘောဂုဏ်သတ္တိများမှတ်ချက်:

  1. သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး - ဇီဝြဖစ်ထူထောင်, intracranial ဖိအားလျှော့ချပေးပါတယ်။
  2. တံစဉ်များကိုအခြောက် apricots - ထိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း restore ။
  3. စပျစ်သီးပျဉ် - သည်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကသက်ရောက်သည်ရောင်ရမ်းခြင်းလျော့နည်းစေသည်။
  4. သင်္ဘောသဖန်းသီး - စွဲချက်သန်စွမ်း, မှတ်ဉာဏ်ပိုကောင်းစေပါတယ်။
  5. Bilberry - အမြင်အာရုံတိုးတက်ကောင်းမွန်။
  6. ချယ်ရီ - ဟေမိုဂလိုဘင်ရဲ့အဆင့်ကိုတိုးပွားစေပါသည်။
  7. ငှက်ပျောသီး - စိတ်ကျရောဂါကိုကျော်လွှားနိုင်ဖို့ကူညီပေးသည်။
  8. Peach - ဂေါက်နှင့်ဒူလာ၏နာကျင်မှုလျှော့ချပေးခဲ့ဆီချချိုးတော်မူ၏။

ဒါပေမယ့်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုနှင့်အတူအချို့သောအခြောက်လှန်းအသီးအပွတစ်ဦး relapse ဖြစ်ပေါ်စေခြင်းငှါ, ကိုလည်းအပျက်သဘောရှိပါတယ်။ ဆရာဝန်များမကြာခဏငြင်းခုန်: အခြောက်လှန်းအသီး compote - ကောင်းသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ်။ Pros ပိုပြီးခဲ့ကြသည်, သို့သော်အနုတ်လက္ခဏာအပေါ်မေ့လျော့မပေးသင့်ပါဘူး။ ခြောက်သွေ့၏အနုတ်လက္ခဏာသွင်ပြင်လက္ခဏာ:

  1. ပန်းသီးဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားနိုင်ပါတယ်။
  2. တံစဉ်များကိုထိခိုက်မခံတဲ့အူနှင့်အတူလူနာအတွက်ဝမ်းလျှောစေနိုင်ပါတယ်။
  3. သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးဓာတ်မတည်နှိုးဆော်ခြင်း။

တစ်အရသာရှိတဲ့ရဖို့အခြောက်လှန်းအသီး Compote ကြောင့်ထိုကဲ့သို့အသေးစိတ်ကိုမှအခြောက်ဝယ်ယူသည့်အခါအာရုံစိုက်ရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်:

အခြောက်လှန်းအသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အများဆုံးကိစ္စများတွင်, ပန်းသီး, စတော်ဘယ်ရီ, သစ်တော်သီး, သွေ့ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်တစ် compote သုံးစွဲဖို့, အစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ အဆိုပါမတူကွဲပြားမှုကိုပိုမိုချမ်းသာသည်ချမ်းသာ, uzvar ငှက်ပျောသီး, သင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့်နာနတ်သီး၏မူလအရသာကိုငါပေးမည်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွတစ် compote များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်သတိထားပါ:

  1. ပန်းသီးနှင့် apricots အနည်းဆုံးမိနစ် 20 ပြုတ်ရသည်။
  2. သွေ့ခြောက် apricots အစာရှောင်ခြင်းအဆုံးမတိုင်မှီ 10 မိနစ်ကပစ် "သင့်လျော်သော" ဖြစ်ပါသည်။
  3. တောရိုင်း, viburnum သုတ်သင်ထ 15 မိနစ်, rosehips ကိုပြင်ဆင် - နာရီဝက်။
  4. Raspberry, blueberries နှင့်စပျစ်သီးကို 5 မိနစ်အဘို့အဆင်သင့်ရောက်ရှိခဲ့ကြောင်းသိရသည်။
  5. သကြားချက်ပြုတ်မကုန်မီမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲ၌ထား၏။

အခြောက်လှန်းအသီးအရသာ compote 2 နည်းလမ်းရယူနိုင်ပါတယ်:

  1. အားလုံးတပြိုင်နက်, အခြောက်ကိုပြုတ်နှင့်ချက်ချင်းအပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော။ 10 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့တစ်စောင်ပတ်ရစ်။
  2. Lay အကောင့်သို့၎င်းတို့၏အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်တာတဖြည်းဖြည်းအသီးအခြောက်လှန်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နာရီဝက်အဘို့ကိုမီးပေါ်မှာသောက်ကိုင်ထားပါ။ သငျသညျတခါမှာမသောက်ရနိုငျသညျ။

သည်သူငယ်အတွက်စွပ်ပြုတ်အသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဤရွေ့ကားအသီးအချိုရည်အတူတကွအသီးမြှူအတူ 6 လကနေမွေးကင်းစကလေးအစားအစာသို့မိတ်ဆက်ကြသည်။ ပုလင်း-အောင်ကျွေးနေသောကလေးများ, သင်သောက်ပေးနိုင်ပါသည်ပြီးသား 5 လအတွင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးတွေထိုသို့ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အပိုထိုး။ ပထမဦးစွာပန်းသီးသို့မဟုတ်ပန်းသီး-သစ်တော်သီးပြုတ်မွေးကင်းစကလေးများအတွက်သစ်သီး stewed ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခြောက်သွေ့ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းမှနွေးရေထဲမှာစိမ်။
  2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွင်းထားနှင့်နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ သကြားထပ်ထည့်ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။
  3. အခြောက်လှန်းအသီး Compote အနည်းငယ်ပြုတ်ကိုရေနှင့်ရောလျက်နိုင်ပါသည်။

အခြောက်လှန်းပန်းသီး၏ Compote - စာရွက်

ဒါဟာအအေးမိခြင်းနှင့် beriberi နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်သောအခြောက်လှန်းပန်းသီး၏ဆောင်းတွင်း compote အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာသစ်တော်သီးနှင့်အ apricots ၏ခြောက်သွေ့နဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်သောက်များအသုံးပြုမှုအတွက်ထိရောက်မှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ရက်အနည်းငယ်အတွင်းသေးငယ်တဲ့အားလပ်ချိန်လုပ်, ဒါမှမဟုတ်ဖွဲ့စည်းမှု Uzvara ပြောင်းပေးဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခြောက်သွေ့ရောင်ရမ်းဖို့ dunk ။
  2. ပန်းသီး - ထို့နောက်သကြားလောင်းဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌တည်၏။
  3. ပြုတ် - 30 မိနစ်။

အခြောက်လှန်းသင်္ဘောသဖန်းသီး၏ Compote

အခြောက်လှန်းအသီးကအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အသုံးဝင်သော compote - အခြောက်သင်္ဘောသဖန်းသီးနဲ့စာရွက်။ ဒီအသီးကို, မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်ကောင်းမွန်တက်ကြွစွာဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုအားပေးအားမြှောက်။ သင်သည်အမြဲတစေတစ် uzvar သောက်စားလျှင်သိုင်းရွိုက်အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်, endocrine စနစ်၏အလုပ်တည်ထောင်ရန်။ သင်ကသောက်၏အရသာကိုတိုးတက်လာဖို့နဲ့အခြားအသီးအပွထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အနိမ့်အပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. သင်္ဘောသဖန်းသီးထဲမှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
  2. 15 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
  3. အေးမြခြင်းနှင့်မျိုး။

သွေ့ခြောက် apricots ၏ Compote - စာရွက်

ဒါဟာရေငတ်နှင့်အတူကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည် သွေ့ခြောက် apricots ၏ compote သို့မဟုတ်သွေ့ခြောက် apricots, ပူစုံလင်သောအစားထိုးအသီးလက်ဖက်ရည်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်ခြောက်သွေ့၏ညာဘက်ရွေးချယ်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှု, အရောင်အလင်းထဲကမှောင်မိုက်ဖို့, အညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ သွေ့ခြောက် apricots ၏ပျော့ချုံ့အတွက် gooey အရောအနှောသို့တွားသင့်ပါဘူး။ Compote ဝယ်ယူကြွယ်ဝသောအရသာမှ 2 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခြောက်သစ်သီးထားရန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်တွင်, ထို့နောက် - သကြား။
  2. အနိမ့်အပူမှာအနာစိမ်းမှယူဆောင်နှင့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့်အတူ 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အခြောက်လှန်းအသီး Compote နှင့်တင်ပါး Roses

Rosehip အလွန်အသုံးဝင်သည် , ထိုဟင်းရည်အတွက်ဗီတာမင် C တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်, ဿုံကကျောက်ကပ်နဲ့အသည်းကင်းစင်စေရန်ကူညီပေးသည်, အအေးမိနှင့်အတူကူညီပေးသည်။ ကြောင့်ကြောင့်သောက်သုံး၏ဝိသေသအရသာအလွန်ကောင်းတဲ့, ဒါပေမဲ့တခြားအခြောက်လှန်းအသီးအပွတွေနဲ့ပေါင်းစပ်မ - လုံးဝ။ အရသာပူနှင့်အအေးထဲတွင်အခြောက် rosehip နှင့်ပန်းသီး compote ရရှိခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာစိမ်ပန်းသီး။
  2. Rosehip ဆူပြီးနောက် 15 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာရေနှင့်ချက်ပြုတ်ထည့်ပါ။
  3. အခြောက်လှန်းပန်းသီးထည့်ပါ။
  4. 5-10 မိနစ်ကြာကွတ်။
  5. အပူမှဖယ်ရှားရန်, သကြားထား, မွှေပေးပါ။
  6. နာရီဝက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
  7. အခြောက်လှန်းအသီးပန်းသီး compote သံပုရာ၏ 2-3 ချပ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။

အခြောက်လှန်းအသီးနှင့် cranberries ၏ Compote

အစပိုင်းမှာ compote သောက်မဟုတ်ခဲ့, တကချိုမြိန်အဖြစ်ပြင်သစ်နိုင်ငံကိုတီထွင်ခဲ့ပါတယ် အသီးအချိုပွဲ မိုးသည်းထန်စွာရည်၌တည်၏။ components ဆိတ်ကွယ်ရာကျကြပေမယ့်ဖလားအတွက်ဝတ်ပြုပျော့မှမဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ထိုအချိုရည်ပြည့်စုံသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများသီးကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်ခဲ့သည်။ cranberries နှင့်အတူရရှိသောအခြောက်လှန်းအသီးအရသာအိမ်လုပ် compote ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နာရီဝက်အဘို့အနွေးရေထဲမှာစိမ်။
  2. , ရေအေးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးအနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါနှင့် 10 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာချက်ပြုတ်။
  3. အဆိုပါ cranberries နှင့်သကြား Add နှင့်အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
  4. အပူမှဖယ်ရှားရန်, 5-6 နာရီမသွားအောင်။

အခြောက်လှန်း persimmon ၏ Compote

မူရင်းအရသာ persimmon compote ပေးသည်။ သီးခြားစီအခြားထုတ်ကုန်များအနေဖြင့်ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုဂျပန်မှာတော့ "hosigaki" ခေါ်ဆိုနှင့်ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့အခြောက်လှန်းအသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နာမည်ကြီးလာကြတယ်ဖြစ်ကြသည်။ Persimmon နှလုံးကြွက်သားအာဟာရ, ဖိအားပုံမှန်, သွေးအားနည်းဆကျဆံတယျ။ compote ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း ကအရမ်းရိုးရှင်း persimmon ၏အခြောက်လှန်းအသီးကိုသီး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပူနွေးသောရေထဲသို့သွင်းထားအခြောက်လှန်းဆူရေလြျှော။
  2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ, သကြားနဲ့အက်ဆစ်ထည့်ပါ။
  3. အနိမ့်အပူပေါ်မိနစ် 30 ပြုတ်။

သကြားမပါဘဲအသီး Stewed

အခြောက်လှန်းအသီးကိုရေပျော့ပြောင်းမှသာစိမ်ထားရပါမည်ဖုန်ဖယ်ရှားပေးနှင့်အသီးအပွဓာတုပစ္စည်းစုပ်ယူကြပြီအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများဖယ်ရှားပေးပါသည်။ သငျသညျဖြတ်တောက်မှုစီစဉ်လျှင်, ပိုကောင်းအားလုံးမဲဆန္ဒနယ်မှဦးချင်းစီကတခြားကနေသီးခြားစီရေနှင့်အတူဖြည့်ရန်။ အခြောက်လှန်းအသီး compote ဟင်းချက် 30 မှ 45 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။ ဒါဟာချိုမြိန်အသီးနှင့်အတူသကြားမပါဘဲပိုမိုအသုံးဝင်ဟင်းရည်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 20 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစိမ် apricots ။
  2. ကျန်ရှိသောအခြောက်လြျှော။
  3. 30-40 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်မြေတပြင်လုံးခြောက်သွေ့ထားပါ။

ပျားရည်နှင့်စွပ်ပြုတ်အသီး - ကြော်

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဓာတ်မတည်ခံစားနေရသူအဘို့အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်ပျားရည်အလွန်အသုံးဝင်သော compote ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီထုတ်ကုန် - သွန်းလောင်းနေတဲ့မွှေးကြိုင်နှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာ, အအေးမိကောင်းတစ်ခုကြိုတင်ကာကွယ်ရေးပေးသည်။ အခြောက်မျိုးစုံ၏ဤစာရွက်ပိုကောင်းအသုံးပြုမှုများအတွက်သေချာပေါက်နာရီဝက်အဘို့မသွားအောင်ရမယ် stewed ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အားလုံးအခြောက်လှန်းအသီးရေဆေး။
  2. သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး 15 မိနစ်နွေးရေ, အနာစိမ်း, အနာစိမ်းလောင်း။
  3. 10 မိနစ်စပျစ်သီးပျဉ်, Plum, ချယ်ရီသီးများနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
  4. ပျားရည်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထားလက်မှတ်ထိုးဖို့ခင်မှာနောက်ထပ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
  5. , strain မသွားအောင်။
  6. အခြောက်လှန်းအသီး compote ပျားရည်နှင့်ရောနှင့်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူတိုက်ကျွေး, ထိုသို့မရှိဘဲ။

multivarka ထဲတွင်အခြောက်အသီး Compote

အဆက်မပြတ်အခမဲ့အချိန်ရှားပါးမှုကြုံနေရသောသူတို့အဘို့, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ကယျတငျတျောမူခွငျး Multivarki များအတွက်စာရွက်ဖြစ်လာသည်။ မလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့မီးပေါ်မှာချက်ပြုတ်ထက်များနှင့်အရေးပါသော - - အခြောက်လှန်းအသီး compote ၏ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောကိုမိနစ်ကြာအောင်ကယ်တင်တော်မူ၏။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားသည့်အခါနှစ်ရက်မှလတ်ဆတ်တဲ့အထိရှိနေမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, ကိုလျှော်နွေးရေထဲမှာနာရီဝက်အဘို့အစုပ်ယူထားသည်။
  2. multivarku ရေထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း, mode ကိုသတ်မှတ်ထား "steaming" ။
  3. ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်သကြားလောင်းဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌တည်၏။
  4. အဖုံးအောက်မှာ "သတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့်ချက်ပြုတ် 50 မိနစ်ပိတ်လိုက်တယ်။
  5. မသွားအောင် 20 မိနစ် "အပူ" mode ကို Enable လုပ်ထားပါ။