ဤသည်ကသူ၏မူလတန်းများအတွက်အံ့သြဖွယ်အားရစရာကျိန်းသေသည်၎င်း၏လူကြိုက်များဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ယခုနှစ်အခြားမည်သည့်အချိန်တွင်, ဒါပေမယ့်အတိအကျပန်းသီးရာသီမှကျနော်တို့ပန်းသီးပိုင်တချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ထားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်, ဒါကြောင့်သင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။
Apple ကပိုင် - အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်
အရိုးရှင်းဆုံး၏အရိုးရှင်းဆုံးမှန်ကန်စွာသင်သည်မုန့်စိမ်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်မလိုပါရာများအတွက်ပိုင်, စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ပြင်သစ် tarts Tatin - ဤရွေးချယ်စရာတ puff pastry ၏ချောစာရွက်၏အခြေခံအဖြစ်ကိုသူ့အဘို့ပြုမူနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry စာရွက်;
- ပန်းသီး - 440 ဂရမ်;
- သကြား - 145 ဂရမ်;
- အရက် "Quantro" - 35 ml ကို;
- vanilla ခွံ။
ပြင်ဆင်မှု
သင်တစ်ဦးရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တခုတခုအပေါ်မှာပန်းသီးပိုင်ဖုတ်ခင်, ပန်းသီး ပြင်ဆင်. , အဆိုပါအလတ်စားချပ်များကသူတို့ကိုနှင့်ခှဲခွားသန့်ရှင်းရေးနှင့်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။
20 ခန့်စင်တီမီတာ vsypte သကြားတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုး, "Quantro" သွန်းလောင်းနှင့်သကြားအရည်ကျိုခြင်းနှင့် caramel ပူဖောင်းသည်အထိစောင့်ပါ။ ဒီဖြစ်ပျက်ပြီးတာနဲ့ဒယ်အိုးလိုက်သည်ကို vanilla ခွံ၌ထား၏။ သကြားလုံးပန်းသီးချပ်စက်ဝိုင်းဖြန့်ဝေ, ပြီးတော့ဒယ်အိုးထဲမှာ caramel ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် annealed တစ်အလွှာလိုအပ်သောစမ်းသပ်မှုအချင်းမှလှိမ့်။ လွတ်မြောက်ရန်, ပြီးတော့ 20 မိနစ် 190 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားပါရန်ရေနွေးငွေ့များအတွက်ဗဟိုတွင်း၌စမ်းသပ်လုပ်ဆောင်။ သင်ကိတ်မုန့်ကိုဖွင့်မီ, တွေအကြောင်း 5 မိနစ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာက။
kefir အပေါ်ပန်းသီးပိုင်တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ကိတ်မုန့်အဘို့:
- မုန့်ညက် - 215 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ။ သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- kefir - 115 ml ကို;
- ပန်းသီး - 415 ဂရမ်
အဆိုပါ topping များအတွက်:
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
နေသမျှကာလပတ်လုံးမီးဖို 180 ဒီဂရီအပူချိန်ရောက်ရှိသကဲ့သို့, မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံ။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအတူတကွ Beat နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောဒိန်ချဉ်မှ add သီးခြားစီအတူတကွပထမသုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအရည်ကိုချိတ်ဆက်လျက်အရောအနှောရရှိသောမုန့်စိမ်းပန်းသီးချပ်ထည့်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်အတူမှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း။ ကအနည်းဆုံး 40 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ဒီအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်တစ်နာရီများအတွက် "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်ပန်းသီးပိုင်အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်, multivarka အတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ပြန်လုပ်ပါ။
မီးဖို၌ပန်းသီးပိုင်တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
နောက်ထပ်ရိုးရှင်းသောပိုင် - အင်္ဂလိပ်ပြိုလဲသွားပြီ, shortcrust မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ် granola အောက်မှာ crispy topping ဖုတ်အသီးသို့မဟုတ် berry သီး toppings တစ်အလွှာဖြစ်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 345 ဂရမ်;
- သစ်ကြံပိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 155 ဂရမ်;
- သကြား - 65 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 145 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးကနေ core ကို Remove, မုန့်ဖုတ် tins အတွက်အချပ်များနှင့်အရပ်သို့သူတို့ကိုဝေပန်းသီးသစ်ကြံပိုးအသီးအသီးအလွှာဖြန်းဆွတ်။ အခုတော့အလုံအလောက်သူ့ကိုအစအနသည်အထိအတူတကွထောပတ်, သကြားနဲ့မုန့်ညက်ပွတ်သပ်ဖို့အဘို့, toppings သွားရောက်လည်ပတ်မည်။ ရရှိလာတဲ့အစအနသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညှိပြီးပန်းသီးကျော်, ပြီးတော့နာရီဝက်အဘို့ 185 ဒီဂရီမှာအားလုံးမုန့်ဖုတ်ပေးပို့နေသည်။
ရိုးရှင်းပြီးအရသာပန်းသီးပိုင်မုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
Apple က Pie - မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စာရွက် မုန့်စိမ်း ;
- ပန်းသီး - 320 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 45 ml ကို;
- vanilla ထုတ်ယူ - 5 ml ကို;
- ။ သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
20-25 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းမှမုန့်စိမ်းစာရွက်လှိမ့်ပုံ။ ပန်းသီးအဓိကမဖယ်ရှားပြီးနောက်အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။ သစ်ကြံပိုးနှင့်ပျားရည်ပန်းသီးချပ်ရောနှောခြင်း, vanilla ထုတ်ယူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏ disc ကို၏ဗဟို၌ရှိသမျှကိုထားပါ။ Tuck အဆိုပါအဆာဒေသပိတ်ဖို့ရန် disc ကို၏အစွန်း။ မိနစ် 30 200 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ယခင်ကဖြန်းစိမ်းဝါနုရောင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။