Jellied ကိတ်မုန့်ကိုဖြည့်အတူအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်၏အလျင်မြန်ဆုံးဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၏လွယ်ကူခြင်းနေသော်လည်း, ပန်းကန်တစ်အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့် appetizing အသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။
ကျနော်တို့အခုပိုင်၏အဆာအဘို့မုန့်စိမ်းအောင်အတွက် options စဉ်းစားပါ။ ဒါကြောင့်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါးသို့မဟုတ်အသီးအဆာထမ်းဆောင်နိုင်ဘို့တစ်ဦးက stuffing ။
kefir အပေါ် Aspic စာရွက်ပိုင်မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 360 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - '10
ပြင်ဆင်မှု
နက်နဲရာအရပ်၌ရောထွေးနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာငါးမိနစ်အဘို့အစွန့်ခွာ, ဆိုဒါဖုတ် ထပ်. ပြင်ဆင်, ဒိန်ချဉ်ကွန်တိန်နာသွန်းလောင်း။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမှာ Soda အပြည့်အဝက၎င်း၏ပိုင်ထိုက်သောအနံ့ neutralizes နှင့်ကိတ်မုန့်ကိုပိုမိုစိမ်းလန်းစိုပြေစေဒိန်ချဉ်ဆပ်။ Next ကိုလျှပ်မှဆားနဲ့သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥကိုဝေနဲ့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ အခုတော့ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းမုန့်ညက်ဖုသည်အထိတဲသို့မဟုတ်ရောနှောအားဖွငျ့မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအစုလိုက်အပြုံလိုက်သန့်စင်ပေးရမည်။ အချော Filler မုန့်စိမ်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအဆီမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းတူမှ pancake နှင့်အချဉ်မုန့်ထက်အနည်းငယ်ပိုထူဖြစ်သင့်သည်။
Mayonnaise ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်း၏အဆာအဘို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 260 ဂရမ်;
- မုန့် - 260 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 160-200 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - '25
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါဆားကြက်ဥရောနှောတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ fluffy မြှုပ်သည်အထိကြာပွတ်တစ်ပန်းကန် Mayonnaise, အချဉ်မုန့်အတွက်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။ တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Corolla တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစမ်းသပ်မှု၏အကူအညီဖြင့်အောင်မြင်ရန်အဖြစ်တစ်ဦး pancake ထက်အနည်းငယ်ပိုထူသည်သူ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုလာပြီ။
ယင်းပိုင်အဘို့အချဉ်မုန့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Aspic
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 375 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 240-300 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- soda - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဆိုဒါနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောနှောငါးမိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ ဤအတောအတွင်းမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်အချဉ်မုန့်ဖို့အားလုံး add, ဆားနှင့်အတူ fluffy ကြက်ဥသည်အထိရိုက်တယ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, ယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်းသည်အထိရောထွေး, နောက်ထပ်ထူမုန့်ကဲ့သို့ပျော့ဖတ်ကိုက်ညီမှုထုတ်လုပ်ရန်အသံတိတ်မုန့်ညက်ရောနှော။
မာဂျထဲမှာစက်ဝိုင်း၏အဆာအဘို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 390 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 275-300 ဂရမ်;
- မုန့်မာဂျ - 175 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူကြာပွတ်, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေ, အရည်ကျိုခြင်းနှင့်မာဂျကိုဆင်းအအေးနှင့်နောက်တဖန် whisk ။ ထိုအခါအသေးဝေမျှသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေနှင့်ထူသောမုန့်နဲ့တူနေတဲ့မုန့်စိမ်း, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖွဲ့စည်းထားပါသည်။