လောလောဆယ်ချောကလက်ရေခဲမုန့် - ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အရသာအချိုပွဲတဦး။ ဒါဟာနွေရာသီအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မကျသာ, တိုးပွါးနှင့်စိတ်ဓါတ်များပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုကြည်နူးဖွယ်အပျော်အပါး, ဒါပေမယ့်လည်းမွတ်မပြေနိုင်သောတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အသိမသာပေးခြင်း, တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ဒီရေခဲမုန့်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာမျိုးစိတ်နှင့်အမျိုးပေါင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 100 ဂရမ်နှုန်း 350 kcal - အများအားဖြင့်ပြုလုပ် 130 ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အလွန်မကြာခဏစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချရေခဲမုန့်၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုဖတ်ရှုခြင်း, ကြှနျုပျတို့သညျဤခဲဖွယ်စားဖွယ်အရှုံးမပေး။ အရောင်အနံ့အရသာ, တည်ငြိမ်မှုများနှင့်ကြာရှည်ခံတားဆီးရန်နှင့်လုံးဝအားလုံးအလိုဆန္ဒနှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတား! သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောပျော်စရာအတွက်လုပ်ကြဖို့ကိုသင်အိမ်တွင်ရေခဲမုန့်စေနိုင်သည်!
ချောကလက်ရေခဲမုန့်ဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
- မုန့် - 400 ml ကို;
- နို့ - 50 ml ကို;
- ချောကလက် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- စတော်ဘယ်ရီ - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက်ရေခဲမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ? နို့အနာစိမ်းများနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဤအချိန်ငယ်လေးတစ် grater အပေါ်ချောကလက်ပွတ်။ သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥအနှစ်ပွတ်သပ်, နို့နဲ့ချောကလက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk ။
သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာကွန်တိန်နာထားပါနှင့်ချောကလက်၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိအရာအားလုံးကိုချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ က thickens ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အေးမြ။ ထို့နောက်အရသာရန်ဘရန်ဒီလောင်းခြင်း, မုန့်ရိုက်တယ်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းယူနီဖောင်းသည်အထိမုန့်ချောကလက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။
, ကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲမုန့် Shift အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နဲ့ 2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ရေခဲပြင်-cream ကိုအဆင်သင့်စတော်ဘယ်ရီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအလှဆင်။
သင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာရှိပါကသင်အလွယ်တကူပြုလုပ်အတွက်ချောကလက်ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နိုငျပါသညျ!
ချောကလက်ရေခဲမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- vanilla မုန့် - 500 ဂရမ်;
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- Gingerbread - 100 ဂရမ်;
- apricots - 50 ဂရမ်,
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - မြည်းစမ်းရန်,
- လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်။
ပြင်ဆင်မှု
သွေ့ခြောက် apricots လျှော်ထု Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာထားလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ် zest add, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။