နာနတ်သီးကိတ်မုန့်

တစ်မိနစ်၌သငျဖို့အလည်အပတ်လာသင့်တယ်, သင်လက်ဖက်ရည်လုံးဝဘာမျှမရှိသည်? ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျလျင်မြန်စွာအနီးဆုံးစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ် confectionery မှ run နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ချိုမြိန်နာနတ်သီးပိုင်အချို့စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ ဒါဟာမိနစ် 30 အတွင်းပြင်ဆင်ထားဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အတော်လေးအရသာ, နူးညံ့ရုံသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်သည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဆက်လက်ဆောင်ရွက်?

multivarka အတွက်နာနတ်သီးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
• ဘရောင်းသကြား - 20 ဂရမ်,
• vanillin - 3 ဂရမ်,
• စည်သွတ်နာနတ်သီးကွင်း - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာအနည်းငယ်, အထောပတ်အရည်ပျော်ကြက်ဥ add, vanilla နှင့်သကြားကိုကောင်းစွာယူနီဖောင်းသည်အထိရောနှော whisk ။ , သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တိုးရောထွေးနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာ 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်းတဖြည်းဖြည်းလောင်း။ ဤအချိန် Multivarki ခွက်ကိုထောပတ် lubricates, နှင့်ကိတ်မုန့်တစ်အရသာ caramel အရောင်ပေးနိုင်ရန်အတွက်အညိုရောင်သကြား၏အောက်ဆုံး, ဖြန်း။ နောက်ထပ်ပျံ့နှံ့နာနတ်သီးလက်စွပ်ကို၎င်း, ထုဖြတ်ထိပ်ကနေလောင်းသောမုန့်စိမ်းမှ add ကျန်ရှိနေသေးသည်။ "မုန့်ဖုတ်" multivarka mode ကိုပေါ်ချပြီး 60 မိနစ်ဖုတ်ဌာပနာမုနာနတ်သီး။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာတစ်လင်ပန်းပေါ်ဇောက်ထိုးကဖွင့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

နို့ဆီနှင့်အတူနာနတ်သီးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• နို့ဆီ - 100 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 1.5 v; ။
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• စည်သွတ်နာနတ်သီးချပ် - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

နို့ဆီနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥ Beat - ချောမွေ့အထိပါပဲ။ ထိုအခါမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုပုံမှန်အချဉ်မုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတူသငျ့သညျ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ ယူ. ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ စည်သွတ်နာနတ်သီးရဲ့ထိပ်ချပ်ထားပါနဲ့ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုကိုခံရ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 တစ် preheated 175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ သောအချိန်ပြီးနောက်မွှေးနှင့်အရသာနာနတ်သီးကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, အားလုံးပါပဲ။

နာနတ်သီးကိတ်မုန့် Changeling

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• ထောပတ် - 10 ဂရမ်,
• vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ခြေရင်း for:

• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• ဘရောင်းသကြား - 100 ဂရမ်;
• ကုန်တယ် walnuts - 200 ဂရမ်;
• စည်သွတ်နာနတ်သီး - 200g

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျနော်တို့ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစပစ်နှင့်ကအရည်ပျော်တစ်ဦးအလွန်နိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ယူပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးသကြားထည့်ပြီးပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ထိုအခါထုကုန်တယ် walnuts နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ စည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူညင်ညင်သာသာအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ပေါင်းစည်းတဝက်ကွင်းအတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ daisy ၏ပုံစံအတွက်အခွံမာသီးနှင့်အတူနာနတ်သီးသကြားလုံးကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ထိုအခါမုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြား။ တစ်ဦးခမ်းနားအဖြူအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Whisk ။ အရသာ, ထောပတ်အပေါင်းတို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ vanilla ထည့်ပါ။ ပရိုတိန်းဟာသိပ်သည်းမြှုပ်သို့ whisk နှင့်ဂရုတစိုက်နှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်ပေး။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက် Add နှင့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။

ဒီစမ်းသပ်မှုကိုပြင်ဆင်ပုံစံအသီးကိုဖြည့်နှင့် ပတ်သက်. 35 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုကပေးပို့ပါ။ ပုံစံ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံး၏အချိန်အားဖြင့်ငါတို့သည်တစ်ကိတ်မုန့်ရရှိရန်နှင့်ချက်ချင်းလင်ပန်းပေါ်မှာအမြန်လှုပ်ရှားမှုကျော်လှည့်။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးလက်ဖက်ရည်အဘို့အနာနတ်သီးထောက်-Down ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သငျသညျလညျးဤအချိုပွဲနာနတ်သီးနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်းလတ်ဆတ်တဲ့ apricots, မက်မွန်သီးသို့မဟုတ်သီးနှငျ့အတူမသာဖြစ်ပါတယ်စေနိုင်သည်။