- အများဆုံးနိမ့်ဆုံးထည့်သွင်းထားသည့်စမ်းသပ်မှုများနှင့်အဆာ: အ output ကိုကျွန်တော်အိပ်မက်စာရွက် get သောကွောငျ့, Aspic ကိတ်မုန့်ကိုသိသိသာသာမလိုအပ်ချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ်မသာခုတ်လှဲနိုင်ပေမယ့်ကယ်လိုရီကိုလောင်လေ၏။
အာလူးနဲ့ကြော်ယနေ့ Filler ပိုင်အချို့အတိုင်းအတာအထိဆင်တူ ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် ခြင်္သေ့ရဲ့ဝေစုထဲသို့မုန့်စိမ်းစာရွက်၏ဤအမျိုးအစားတစ်ခုအံ့သြဖွယ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာနိုင်ပါတယ်ဘာကြောင့်ဖြစ်သော, ကြက်ဥတက်ထားလို့ပဲ။
စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အာလူးနဲ့ Jellied ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ (အလယ်အလတ်အရွယ်အစား) - 3 ယူနစ်။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 85 ဂရမ်,
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 6-8 pc ။
- parsley လက်တဆုပ်စာ;
- အခြောက်လှန်း Rosemary, ငရုတ်ကောင်း, paprika - 1/2 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- မုန့် - 25 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
- စည်သွတ်ငါး - 280 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဖျက်ဆီးဖြတ်မှုနှင့်အတူဥပါးပါးပြားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled ။ အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုအတူတွဲပါ။ အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နံ့သာများနှင့်စည်သွတ်ငါးချပ်ဖြည့်စွက်။ ပုံစံအာလူးပိုင်အဆာကိုလွှဲပြောင်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူစမ်းသပ်မှုအတွက်ဖြည့်, ကြက်ဥ, မုန့်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောများပါဝင်သည်ဟု။ အာလူး Jellied ကိတ်မုန့် 180 ဒီဂရီမှာ 40 ခန့်မိနစ်မီးဖို၌နေရာတစ်နေရာယူသင့်ပါတယ်။
အသားနဲ့အာလူးနှင့်အတူ Jellied ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 1.8 ကီလိုဂရမ်;
- မြေပြင်အမဲသား - 420 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 130 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 PCs ။
- ဒိန်ခဲ - 115 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 10 PCs; ။
- မုန့် - 55 ဂရမ်,
- နို့ - 60 ml ကို;
- ထောပတ် - 110 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးဥဟင်းရည်ချထားပါ, ပြီးတော့ pyuriruyte နှင့်နို့, မုန့်, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောသူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ထွက်ပေါက်မှာအရည် mash အာလူးတစ်မျိုးကိုဖွင့် - ဤကြှနျုပျတို့လိုအရာဖြစ်တယ်။ အခုတော့ minced အသား zazharki ကအညိုရောင်ပေးရ add, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြက်သွန်ကွင်း passeruem ။ ၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် minced အသား ထား. , အာလူးကျော်ဖြန့်ဝေ။ 185 ဒီဂရီမှာအကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။
အာလူးလျင်မြန်စွာ Filler ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောအာလူးဥ - 3-4 PCs ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
- မုန့် - 55 ဂရမ်,
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 65 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 130 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 80 ဂရမ်,
- zucchini - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 4 PCs ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - '45
ပြင်ဆင်မှု
ကျဲပါးမပို 5 ထက်မိနစ်မိမိတို့ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်အတွက်ဥနှင့်ဘရောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီချလိုက်တယ်။ အာလူးချပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်မှို၏အောက်ဆုံးမြို့ရိုးကိုအဖုံးဖုံးနဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများ၏ထို့အပြင်အတူမုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ထိပ်ပေါ်အရောအနှောကိုလောင်း။ နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ချထားပါ။