အသားမပါဘဲ Pilaf - စာရွက်

Pilaf - လူတိုင်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကြောင်းအရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်။ ဒါပေမယ့်အထဲကလှည့်, ဒီပန်းကန်ပိန်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အသားမပါဘဲတစ်အရသာရှိတဲ့ pilaf ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့ယခုလိမ့်မည်နှင့်ပြောပြပါ။

အသားမပါဘဲ Pilaf - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သွန် - 300 ဂရမ်;
ရေနံ - 200 ml ကို;
ပတ်ပတ်လည်သင်္ဘောသဖန်း - 2 ခွက်,
မုန္လာဥနီ - 270 ဂရမ်;
ဆား;
နံ့သာမျိုး ။

ပြင်ဆင်မှု

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆန်ဆေးကြောပါ။ ထိုအခါကစိမ်နှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤအတောအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖျက်စီးပြင်ဆင်လော့။ ကြီးမားသောရေနွေးအိုးထဲမှာဆီ, ကောင်းစွာအပူလောင်း။ ငါတို့သည်သူ့ကိုအဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေးပို့သူတို့ကို passeruem ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေနွေးအိုး, ဆား, ပစ်ဆန် 3 ခွက်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ မြင့်မားသောအပူပေါ်ဆူပြီးနောက် 3 မိနစ်ပြုတ်, ထို့နောက်အခြား 7 မိနစ် - ပျမ်းမျှအားဖြင့်အနိမ့်အပူပေါ် 2 မိနစ်။ အဆိုပါအဖုံးတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်အပူအနေဖြင့်အိုးကင်းကိုဖယ်ရှား, ဒါပေမယ့်ဖွင့်မပေးကြဘူး။ နှင့် 20 မိနစ်ခန့်အကြာတွင် pilaf အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အသားမပါဘဲစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Pilaf - ဦးဇျဘစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

သင်္ဘောသဖန်း kruglozernisty - 1 ကီလိုဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 400 ဂရမ်;
zira - 2 Tsp ;.
ကြက်သွန် - 280 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 250 ml ကို;
စပျစ်သီးပျဉ် - 240 ဂရမ်;
ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

သန့်ရှင်းဖျက်စီးဆေးကြောဟင်းသီးဟင်းရွက်: ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်မုန်လာဥနှင့်ဖြာ။ ကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးထဲမှာဆီကိုလောင်းကအပူ။ ထိုအခါကြက်သွန်, မုန်လာဥနီဝတ်နှင့်၎င်း၏နူးညံ့မှုမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ နှင့်အညီအမျှချက်ပြုတ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သူတို့ကနှိုးဆော်ထားရပါမည်။ zazharki အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ရေ 2 လီတာကိုလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီနှင့်ဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်ထားပါ။ အနည်းဆုံးဆေးကြောဆန်ထားတော်မူ၏။ မြင့်မားသောအပူတွင်အပေါငျးတို့သရေငွေ့ပျံဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ယခုငါတို့ဗဟိုဖို့အိုးကင်းအနားကနေဆန်ကိုစုဆောင်းပါ။ အောက်ခြေမှလက်ခံရရှိရပ်နားတောင်ကုန်းလုပ်နေတာတွင် - ကျန်ရှိနေသေးသောအစိုဓာတ်ကိုပယ်ရှားပြုတ်ရပါမည်။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးသုတ်ပဝါနှင့်အတူရေနွေးအိုး, ပြီးတော့အခြားအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ချိန်တည်းမှာမီးနိမ့်ဆုံးလုပ်ပါ။ အသားမပါဘဲစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအကြောင်းနာရီဝက် pilaf ရောနှောနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။

မှိုနှင့်အတူ Meatless pilaf - multivarka အတွက်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဆန် - 900 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
မှို - 800 g နဲ့;
ကြက်သွန် - 350 ဂရမ်;
ဆား;
ရေနံ - 280 ml ကို;
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 အကြီးအကဲများ;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အမြဲအဖြစ်ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစတင် - သူတို့ကို Peel နဲ့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ငါသည်ငါ၏ကောင်းစွာပုံဖော်, ပြီးတော့နာရီဝက်အဘို့အစိမ် ရေအေး။ multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာရေနံလောင်းအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" ထည့်သွင်းပါ။ ဖွင့်အဖုံးနှင့်အတူ 10 မိနစ်ဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အကြော်ကိုတင်သော။ အဆိုပါမှို Add, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အခြား 10 မိနစ်ပြင်ဆင်နေတစ်ချိန်တည်း၌ထား၏။ ထိုအခါရေ, ဆန်နှင့်ဆန်နှင့်အတူပေါင်းစည်း multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာထားကြ၏ရပါမည်။ ရေ 1.5 လီတာ, ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကိုထည့်သွင်းနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ သူတို့ကရိုးရှင်းစွာကောင်းစွာလျှော်အနည်းငယ်အောက်ခြေဖြတ်ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါ signal ကိုပြင်ဆင်ထားရန် "pilaf" mode မှာ။ ထိုအခါပန်းကန်ရဲ့ contents ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်တစ်ပန်းကန်များတွင် pilaf ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!