ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းချိုရှည်လျားအစှမျးသတ်တိပေးခြင်းနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိခြင်း, တစ်ဦးအသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရပန်းကန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်တစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ်ဒြပ်စင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချို (အသားနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲ) အခြေခံဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါသည် - မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ပန်းကန်မှ add မကြာခဏမီးဖိုချောင်ထဲမှာလက်ရှိသည်သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါဟင်းချိုအဘို့ရှင်းလင်းစွာကြက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဟင်းချိုပြင်ဆင်ပါ:
- အအေး (အသားအပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများစောင့်မတော်မူပြီးကတည်းကပိုမှန်ကန်သောဖြစ်စဉ်းစား);
- ပူပြင်းတဲ့ (သင့်လျော်သောဓာတ်) ။
အအေးဖြစ်စဉ်ကိုကြက်အသေကောင်ရေနံစိမ်းခုနှစ်တွင်ရေအေးအတွက် (3 လီတာ) လောင်းကိုမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဆိုပါရေမြှုပ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ဖယ်ရှားခြင်း, ရေမြှုပ်ဆုတ်ခွာဖို့ဆက်လက်နေချိန်မှာထို့နောက်ရေအေးတစ်ခွက်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ နှစ်နာရီမှချက်ပြုတ်သေကောင်ကိုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမျှတည်ထားပါ, ပြီးတော့လုံးဝရှင်းရှင်းလင်းလင်းဟင်းချိုရရန်။ ထို့ကြောင့်အချိန်ကုန်ဆိုသော်ငြားကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အရသာနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်နေ။
ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲဟင်းချို
အလင်းကိုကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချို, တိုင်းပြည်အပေါငျးတို့သထမင်းစားခန်းစားပွဲ၏ပုံမှန်ပေမယ့်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရ။ ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့ကြက်သားအရသာစောင့်အာဟာရပေမယ်မိုးသည်းထန်စွာမဟုတ်ပေမယ့်နေဆဲအလွန်အသုံးဝင်သော, အပြင်ကိုလက်ခံရရှိရန်ပထမဦးဆုံးပင်အာလူးမရှိဘဲ, ဤအမှု၌ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ Saturation နှင့်တက်ကြွနှင့်သေံပေးသည်, လွယ်ကူသောအိမ်လုပ်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်ကြောင့်အအေးမိခြင်းနှင့်ဝေဒနာတွေနှင့်အတူကူညီပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
- ဦးညွှတ် - 30 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ပွင့်လင်း yushku ကြက်သားပြုတ်။
- ဒယ်အိုးထဲကနေအသားဖယ်ရှားပါ (မဟုတ်ရင်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျ) ။
- 15-20 မိနစ်ထုကုန်တယ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီ၏ဟင်းရည်ပြုတ်။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Add 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူဆန်ဟင်းချို
အရမ်းအရသာရှိတဲ့ရိုးရှင်းပြီးအာဟာရကြောင့်ကြက်သားနှင့်အတူဆန်ဟင်းချိုလုံးကိုကလေးတွေအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။ ဒီပန်းကန် Making ကိုလည်း ပို. ပင်ကျေနပ်စရာစေသည်ရာ, အာလူးများထို့အပြင်နှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့စားပွဲခုံနိုင်ပါတယ်မျိုးစုံလျှင်အစားဖရုံသီးနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းနံ့သာထားရန်အာလူး။ ဒါဟာအိန္ဒိယအစားအစာများ၏ထိတွေ့မှုနှင့်အတူအလွန်မူရင်းမုန့်ဟင်းချိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
- ဆန် - 100-120 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1-3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- အာလူး - 150 ဂရမ် (optional ကို) ။
ပြင်ဆင်မှု
- အမဲသားကိုချက်ပြုတ်။
- ဆန် Add နှင့်တစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတပုံများအတွက်ချက်ပြုတ်။
- သင်အာလူးဝင်လျှင်, များလွန်းပါကထည့်ပါ။
- ကြော်ဖို့မုန်လာဥကြက်သွန်နီ။ အဆိုပါပန်းကန်မှထည့်ပါ။
ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ Buckwheat ဟင်းချို
buckwheat ရိုးရာရုရှားဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြက်သားနှင့်အတူအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်နှင့် buckwheat ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟင်းလျာများ၏ဂျ, ဒါပေမယ့်အစဉ်အလာအရှိဆုံးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သူ့ကိုမှမဆို buckwheat fit, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်လိုလျှင်, တကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအဆန်ယူမှအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- buckwheat - 1/2 ခွက်ကို;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 1-2 PCs ။ (Optional) ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေ 1.5 လီတာအတွက်ကြက်သားပြုတ်။
- အဆိုပါ yushki ကနေအသားဖယ်ရှားပါ။
- ကြော် buckwheat နှင့်ဒယ်အိုးကြောင့်ထည့်ပါ။
- 10 မိနစ်ပြီးနောက်, အန်စာတုံးအာလူးသွန်းလောင်း။
- အခြား 8 မိနစ်ကြော်စားမုန်လာဥကြက်သွန်နီအိပ်ပျော်ဖို့ပြီးနောက်။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခြစ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်ကထည့်ပါ။
- အဖုံးပိတ်ပြီးအပြင်းအထန်တောင်းဆိုနာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
ကြက်သားနှင့်အတူပဲဟင်းချို - စာရွက်
အတော်များများကအစားအသောက်ရိက္ခာရာ၏အင်္ဂါရပ်ကပရိုတိန်းနှင့်ကယ်လိုရီတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်အသားတခြားအမျိုးအစားများ (ဝက်သား, အမဲသား) မှသကဲ့သို့ရဲရင့်မပေးကြောင်းဖြစ်ပါသည်, ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ပဲဟင်းချိုတို့ပါဝင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်နို့ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်: ကမျှမသွေ့ခြောက်သောအရိုးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့် juicier ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သား - 1 pc; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 180-220 ဂရမ်;
- အာလူး - 300-320 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100-150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အနည်းဆုံးတစ်နာရီဘို့ရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ပဲစေ့တွေဟာစုပ်ယူထားသည်။
- yushku ပြင်ဆင်. , အမဲသားကိုထွက်ယူပါ။
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပဲစေ့တွေဟာရန် add နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားခဲ့။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. : (ကဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်ပိုကောင်း) ဟင်းရည်ထည့်သွင်း, ရေနံအတွက်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်။
- အာလူးလိုက်သည်ကိုအခြေခံအစိတ်အပိုင်းများသို့သွန်းလောင်း။
- ကအနည်းဆုံး 10-12 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူအနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချို Give အဆင်သင့်ပါ!
ကြက်သားနှင့်အတူဒိန်ခဲဟင်းချို - စာရွက်
ပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းလမ်းများကိုသင်လက်ရာမြောက်သောပြင်ဆင်နေ, ကြက်သားများ၏အကျွမ်းတဝင်အရသာမျိုးစုံနိုင်ပါတယ် ပြင်သစ်ဟင်းချို အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ။ သူကအရမ်း appetizing ကြည့်နှင့်ဿုံငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု quenches နှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပထမဦးဆုံးပန်းကန်အိမ်ထောင်စုအတွက်ဒိန်ခဲအရသာအသေးအဖွဲများနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပုံရသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 250-300 ဂရမ်;
- အာလူး - 200-250 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 100-150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150-200 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အိပ်ပျော်ပထမဦးဆုံးအလိုက်သည်ကိုအာလူးလဲအချောကြက်သားဟင်းရည်, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်၌တည်၏။
- 8-10 မိနစ်ပြီးနောက်, Cube သို့မုန့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ သူတို့ဟာအကောင်းဆုံးအလျင်အမြန်ဖျက်သိမ်းဒိန်ခဲမှ Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်။
- (တပ်မက်လိုချင်သောအလျှင်) ပန်းကန်အစိမ်းရောင်ဖြန်းခြင်းနှင့်မသွားအောင်ဖို့ 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို ကြက်သားဟင်းရည်အပေါ်ကောင်းစွာကြက်သွန်ဖြူ croutons, အဖြူရောင်မုန့် crispy croutons နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ကြက်သားဟင်းရည်အတွက်ဖက်ထုပ်နှင့်အတူဟင်းချို
အရသာနှင့်ဟင်းလျာများ၏ပုံမှန်အတိုင်းအမျိုးမျိုးမူရင်းချက်ပြုတ်လျှင် Gladden အိမ်ထောင်စုဖြစ်နိုင် ဖက်ထုပ်နှင့်အတူဟင်းချို ကြက်သားဟင်းရည်အတွက်။ သူဟာတူညီတဲ့အဖြစ်ခေါက်ဆွဲဟင်းချိုပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာအဓိကအစိတ်အပိုင်းဖက်ထုပ်ဖြစ်ပါသည် - မုန့်ညက်, နို့နှင့်ကြက်ဥကိုဖန်ဆင်းသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးသော။ ကြော် semolina သို့မဟုတ် beets ၏ထို့အပြင်ခြင်းဖြင့်အလိုရှိသောအဖြစ်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည် dumplings ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို;
- နို့ - 1/3 ခွက်ကို;
- semolina - ¼ခွက်ကို (optional ကို);
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအသားထားပါ။
- ဤအတောအတွင်းမုန့်ညက် (နှင့်, ဆန္ဒရှိလျှင်, semolina) နှင့်ဥ, နို့ရည်ကနေမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- တနည်းရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုပစ်ကွတ်ဖက်ထုပ်။
- resurfacing တဲ့အခါမှာဖက်ထုပ်ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥSauté, ဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- ဖက်ထုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူမှိုဟင်းချို
အဆိုပါဟင်းချိုကြက်သားဟင်းရည်ဥပမာအားဖြင့်, မှို, ကြက်သွန်နီ, ရိုးရာအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီမသာထားပေမယ့်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုပြီးနူးညံ့သော, မွှေး, အရသာမုန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်မှိုမဆိုယူနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကမွှေးသစ်တောမှို, boletus မှိုသို့မဟုတ်သာမန်သွားကြဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 70-100 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 180-200 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- အနိမ့်အဆီမုန့် - 100 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အမဲသားကိုချက်ပြုတ်။
- ရှေ့တော်၌ထိုအိုး၌သွင်းထားမှို, သင်တစ်ဦးလေးနှင့်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ 7 မိနစ်ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
- 10 မိနစ်ပန်းကန်မျှတည်ထားပါဆူပြီးနောက်။
- မှိုနှင့်ကြက်သားမုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုသွန်းလောင်း။
ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူတစ်ဦးကလန်းဆန်းအလင်းဟင်းချိုထိုကဲ့သို့သောဟင်းအဖြစ်ပုံမှန်မဟုတ်သောနံ့သာမျိုး, add, အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ထို့ထက် ပို. ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်အမြားအဖြစ်လာကြပါပြီအဖြစ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အစားအစာလိုက်နာသူများသည်ကဟင်းရည်အနေဖြင့်အသားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပဲလက်ခံရရှိ yushke ချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူတစ်ဦးအလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုလှည့် - အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအသောက်မုန့်ညက်, အာဟာရနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- ပန်းဂေါ်ဖီ၏ florets - 120-150 ဂရမ်;
- အာလူး - 130-150 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1-3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1-1.5 pc; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- Yushku ထမင်းချက်, ကနေကြက်သားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါဟင်းရည် strain ။
- အာလူးထည့်ပါ။
- 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သံလွင်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာကြော် yushku အတွက်ထား, ပန်းဂေါ်ဖီ။
- 5 မိနစ်ပြီးနောက်အကောင်းဆုံးအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ကြောင်းထုကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားအသားရဲ့ contents ထည့်ပါ။
ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူမုယောစပါးကိုဟင်းချို
အေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်းနှင့်တစ်ဦးကောင်းစွာ-Saturation အတွက်နွေး ကြက်သားနှင့်အတူမုယောစပါးကိုဟင်းချို ။ အစာစားခြင်းနှင့်အစားအစာပေါ်နေသောသူတို့ကိုနှင့်များစွာသောထုတ်ကုန်များနှင့်အားကစားသမားများအတွက် contraindicated နေကြတယ်သောသူတို့အားနိုင်တဲ့ဒီစွယ်စုံပန်းကန်။ ပုလဲကျေနပ်စရာမုယောစပါး, ကယ်လိုရီ, အသုံးဝင်သောနှင့်သေးတန်ဖိုးနည်းစဉ်အခါစနစ်တကျပြင်ဆင်, အလွန်အရသာရှိတဲ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- မုယောစပါး - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
- ဦးညွှတ် - 30 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
- အနည်းဆုံးတစ်နာရီရေသွန်းလောင်းရန်ပြင်ဆင်နေမတိုင်မီမုယောစပါးကို။
- ဤအတောအတွင်းကြက်သားဟင်းရည်ကိုပွငျဆငျ။
- yushki ကနေအသေကောင်ကို Remove, ပုလဲမုယောစပါးကိုဖြည့်ပါနဲ့အခြားမိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။
- ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုစုပ်ယူ။
- အများကြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကို Cut နှင့်ပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲမှာသွန်းလောင်း။
multivarka ကြက်သားထဲမှာဟင်းချို
Multivarka - ခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မများအတွက် godsend, ရုရှမီးဖို၏နိယာမအပေါ်လုပ်ဆောင်နေ, ဒီစမတ်စက်ဟာအကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများကိုပိုပြီးအရည်ရွှမ်းစေသည်။ Cook က ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချိုကြာဆံ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဖြတ်သာလိုအပ်: ပထမဦးဆုံးအဘို့ပြင်ဆင်၏အစိတ်အပိုင်းများထက်နည်းဆယ်မိနစ်ကြာသောကွောငျ့, အဖြစ်အနည်းငယ်သာတစ်ဝက်အဖြစ်တစ်နာရီနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - (သွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲ) 200 ဂရမ်;
- ဟင်းချိုသို့မဟုတ်အခြားခေါက်ဆွဲများအတွက်ခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50-70 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 50 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။
- ပန်းကန် Multivarki အတွက်ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။
- နံ့သာမျိုးကိုစုပ်ယူထားပါသည်။
- "ဟင်းချို" ချက်ပြုတ် mode ကို။