အသား၏အဆာအားလုံးဟင်းလျာများအဘို့သင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင်နီးပါးမည်သည့်ပစ္စည်း, သင့်လျော်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင် ချက်ပြုတ်ဆန် နှင့်ပိုပြီး။ ထိုအခါအဆာအရသာမရှိသောလျှင်ကြောင့်တစ်ဦးစမ်းသပ်မဟုတ်ခဲ့, နှင့်ပန်းကန်မဘယ်လိုအရသာနေပါစေ။ အောက်တွင်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများများအတွက်ဖြည့်ပါ၏ပြင်ဆင်မှုဥပမာဖြစ်ကြသည်။
pancakes အဘို့အမဲသားကိုအဆာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced အသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြက်သွန်ကြော်ကုန်တယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိထိုအခါ minced အသားနှင့်မည်သည့်ကြော်ထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အမှောင်ထဲမှာအသားအရေပွတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးဖို့ကပေးပို့နှင့်တစ်ကြိမ်မှာအားလုံးရောမွှေဘဲ, ငါးမိနစ်ဘို့မီးပေါ်မှာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးထားခဲ့။ အဆာမွှေးကြိုင်နှင့်အရသာနှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
tartlets အဘို့အမဲသားကိုအဆာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အသား 300 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် -1 ps ။
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ½သံပုရာ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ walnut - 1 Tsp ;.
- သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်၏½လိမ္မော်ရောင် zest, အခွံမာသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ရောထွေး အိမ်လုပ် Mayonnaise ။ Apple ကသေးငယ်သော, အသေးစား Cube သို့တူညီသော mode ကိုအမဲသားကိုခုတ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်နှင့်ဤငံပြာရည်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦး tartlet ၌ထား၏။ သံလွင်သီး, လိမ္မော်ရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်၏ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်။
chebureks အဘို့အမဲသားကိုအဆာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာထုရွှေအညိုရောင်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ပါကမျှတည်ထားပါ, ကြက်သွန်ခုတ်။ အပူကနေကြက်သွန်နီ Remove, minced ကြက်သွန်အတွက် add အရသာထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ chebureks များအတွက် toppings လုံလုံလောက်လောက်ချွန်နှင့်ငန်ဖြစ်ရပါမည်။ အားလုံးကောင်းစွာသော့ပွငျ။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အဆာအတွက်လုံလောက်သောအရည်ထွက်လှည့်ကြောင်းအောက်ပါအတိုင်း။ အဆိုပါ stuffing dryish ရယူသည်ဆိုပါကမှဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။
pies များအတွက်အသားအဆာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အသား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် -2 ps ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အသားနှင့်ပြုတ်ကြက်ဥ mince ။ ရွှေအညိုသည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကြက်သွန်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ mince ဦးညွှတ်ဖို့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်လည်းအခြောက်အမရပါဘူးဒါနှင့်တစ်ဦးအဆာမုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။