Shawarma - ဖြစ်နိုင်သည်တူရကီနွယ်ဖွားတစ်ဦးအရှေ့အလယ်ပိုင်းပန်းကန်။ တချို့နိုင်ငံတွေမှာကကိုခေါ် doner kebab ။
Shawarma - အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာ၏လူကြိုက်များပုံစံ။ ဒါဟာလမ်းများတွင်တွေ့မြင်နှင့်ကမ်းနားနှင့်အမျိုးမျိုးသောအပန်းဖြေစခန်း၏အဓိကလမ်းများပေါ်တွင်အိမ်မြို့ဈေးကှကျနိုင်ပါသည်။ ဒေါင်လိုက်က၎င်း၏အရှေ့အရသာမျုိးတို့အားလက်ကင်အသား appetizing နှင့်အတူ grills ။
လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဝက်အူချောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်သုပ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကုန်တယ်လှော်အသားနှင့်အတူကျပ်။ pita မုန့်ပတ်ရစ် Shawarma သို့မဟုတ် pita မုန့်။
ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုအိမ်မှာ shawarma ချက်ပြုတ်ကော? ဒါဟာတော်တော်လေးရိုးရှင်းအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အစဉ်အမြဲအရသာရဲ့ထွက်လှည့်။ အိမ်မှာစာရွက်မှာ shawarma သောကြောင့်, သင်သည်သင်၏အရသာရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။
နှင့်အခြားအားသာချက်။ ဒါဟာအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါသည် - လူတိုင်းအစာရှောင်ခြင်းအစာကိုသိတယ်။ ဒါပေမယ့်အိမ်မှာ shawarma ထိုကဲ့သို့သောဖြစ်တာတွေရပ်စဲ။ ကစနစ်တကျကိုပြင်ဆင်သည်ဆိုပါကအသုံးဝင်နှင့်အာဟာရထွက်လှည့်နိုင်ပါ။
အိမ်မှာ shawarma ဟင်းချက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘာသာစကား Armenian ပါးလွှာ pita သို့မဟုတ်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ - 3 ယူနစ်။
- ကြက်သား - 1-2 PCs; ။
- Young ကဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်;
- ငယ်ရွယ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အနီရောင်သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- အချဉ်မုန့် - 6-9 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 zubochka;
- ဇီယာစေ့, parsley;
- အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်,
- ဆား, သကြား, နံ့သာ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အိမ်မှာ shawarma ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ကျနော်တို့လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပျော်စရာများနှင့်တီထွင်ဖန်တီးမှုပါစေ။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်တို့အိမ်မှာ shawarma များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် kefir ငံပြာရည်နိုင်ပါတယ်။ သူကောင်းတစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်ရှိခဲ့နိုင်အောင်ကျွန်တော်တို့သည်ကြိုတင်ထိုသို့ပြုကြ၏။
ကျနော်တို့အချဉ်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအချဉ်မုန့်ကုန်တယ်သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူရှောက်သွား parsley, ဆား, နံ့သာမျိုးကို add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ, လမ်းဖြင့်, သင်သည်ခြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်း Add - ဤသည်သင်၏ပန်းကန်အထူးအရသာကိုငါပေးမည်။
မကြာခဏအပိုကယ်လိုရီမပါဘဲ shawarma အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမေးနေတာပါလား? အဆိုပါ ketchup နှင့် Mayonnaise ကိုမသုံးပါနဲ့။ သူကတောင်ထောက်ပံ့ပေးမယ့်စာရွက်မဟုတ်ပါ။ ထိုအခါနောက်ကျောပုံမှန်လာရန်အိမ်မှာ shawarma calorie ။
အခုတော့အနီရောင်သုပ်ကြက်သွန်နီကိုပွငျဆငျ။ က Cut, ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်ချဉ်ထည့်ပါ။
သေးငယ်သောဆားနှင့်သင်၏လက်ပေါ့ပေါ့ရာသီ mash, ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem ။ ချပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ သင်တို့သည်လည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကိုရီးယားမုန်လာဥနီ add သို့မဟုတ်အဝါရောင်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာ shawarma ဟင်းချက်ကျနော်တို့စာရွက်ကနေတချို့သွေဖီမတတ်နိုင်နိုင်ပါတယ်။
ဘာပါဝင်ပစ္စည်းများ lay နိုင်ရန်အတွက် - သင်ဆုံးဖြတ်။ ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာမတူညီတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။ အစားအသောက်အကြိမ်အနည်းငယ်ပြင်ဆင်ပါကသင်သည်အသင့်တော်ဆုံးပေါင်းစပ်ရွေးချယ်နိုင်သည်။
တပ်မက်လိုချင်သောအအရှည်နှင့် lavash အမဲဆီငံပြာရည်၏ strips တွေဖြတ်ယူပါ။ အသားများနှင့် topsheet shaurmy အဖြစ်ကောင်းစွာဆီထည့်နိုင်ပါတယ်။ ထိပ်တန်းသေသပ်စွာဟင်းသီးဟင်းရွက် stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။
shawarma အသားအဆီမရွေးသည်။ များသောအားဖြင့်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်နွားငယ်သားတစ်ခါတစ်ရံ, သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုသုံးပါ။ ကျနော်တို့ကြက်သားတန်းအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်။ မီးရှို့ရာယဇ်ကိုရှောင်ရှားဖို့နဲ့အရည်ရွှမ်းမဆုံးရှုံးခဲ့ပါဘူးအဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
အခုတော့ဂရုတစိုက်နှင့်တင်းကျပ်စွာတစ်လိပ်သို့လှိမ့်။ စကားမစပ် shawarma ပုံသဏ္ဍာန်ကွဲပြားခြားနားပေးထားနိုင်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်ကင်များအတွက်အများဆုံးနီပူဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုကြော်။ Remove နှင့်လှပသောပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, အနုပညာကျွန်တော်တို့ရဲ့အလုပ်။ လတ်ဆတ်တဲ့အရည်ရွှမ်းအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ယခုတွင်သင်သည်အိမ်မှာ shawarma ချက်ပြုတ်ဖို့အတိအကျသိ!
Yum - ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများလှပါတယ်။ ထိုအခါအနံ့မတိုင်မီခုခံတွန်းလှန်ရန်ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ပါ! ကျွန်တော်တို့ရဲ့လက်ရာမှသင့်မိသားစုဆက်ဆံပါနဲ့သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့အိမ်မှာ Shawarma စေရန်မည်ကဲ့သို့၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုမျှဝေပါ။