အာလူး pancakes - မူလမြန်ဆန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအစားအစာများ recipes

အာလူး pancakes - လူအတော်များများဥရောပတပါးအမျိုးသားတို့၏အမျိုးသားရေးပန်းကန်တစ်ကျယ်ပြန့်အယူအဆကိုရှိသည်။ ဘယ်လာရုစ်အတွက် - pancakes, ယူကရိန်း - Patti နှင့်ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံ - Rasht ။ ကုန်ကြမ်း, ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်, အသွင်ပြောင်းနိုင်စွမ်းယခုအချိန်တွင်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်, တဦးတည်းကိုသာအစဉ်အလာဆက်စပ်အစိတ်အပိုင်းများကိုနှင့်မာစတာထောက်ပံ့ရေး add ဆနျးစစျဖို့ရှိပါတယ်။

အာလူး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အာလူး pancakes - မည်သူမဆို scanty နှင့်မတူညီအစားအစာသင်ယူနိုင်သည့်နှင့်အတူစာရွက်။ အဆိုပါပန်းကန်၏အခြေခံသည့်ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ form မှာအာလူးအရောအနှောဖျက်စီးရမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်ပေါ် မူတည်. အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများစည်းကမ်း, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ရေနံကဲ့သို့သောလိုချင်သောရလဒ်အောင်မြင်ရန်ကူညီပေးဖို့, ကွဲပြားပေမယ့်။

1. အာလူး pancakes ၏အယူအဆ - စိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးဖြစ်ပြီး, ဖွဲ့စည်းမှု သို့ဖြစ်. ကွဲပြားခြားနား, အစားအစာဒီခေါင်းစဉ်ကိုသယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
2. ကျော်လွှားခံရဖို့ကုန်ကြမ်းအာလူးပြီးလျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်လက်တဆုပ်စာကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုလျှောက်ထား လာရုအာလူး pancakes ။
3. ghee အတွက်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကစီဓါတ်များနှင့်ကြက်ဥ, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဖွာ, သင်ယူကရိန်း Patti ခံစားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။
4. အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်ကိုအစဉ်အမြဲသက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပါသည်: Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်စမ်းသပ်မှုဘုန်းအသရေကိုထည့်သွင်းရန်, နှင့်ကြက်သွန်အာလူး၏ blackening တားဆီး။

mashed အာလူး Fritters

အာလူးပြုတ်ထံမှ pancakes - ထိုအိမ်ရှင်မထံမှအထူးအသိအမှတ်ပြုမှုရရှိခဲ့သည်တဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာနဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်။ အာဟာရချက်ပြုတ်အတွက်အစာရှောင်ခြင်းရေစာ, အသုံးပြုနိုင်စွမ်း, တတ်နိုင်ယခင်ကလုပ် mash အာလူးအကျိုးရှိစွာအသုံးပြုခြင်းကိုခွင့်ပြုပါသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးအသုံးပြုခြင်းကိုရှာပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , တစ်ဦးပြည့်စုံန့်ညက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး, အခွံနှင့်အတူပြုတ်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှတက်ခုတ်။
2. ကြက်ဥ Beat, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ရွှေသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အာလူး pancakes နှိုးဆော်နှင့်ကြော်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး pancakes

အာလူး Fritters သင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာ, ဒါပေမယ့်ကောင်းတဲ့နံနက်စာမသာကူညီပေးနိုင်သည်ကြောင်းကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်နည်းစနစ်လိုအပ်သည်။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံကိုဖန်တီး, ပူရေစာနှင့်အတူနံနက်စတင်ရန်ဒိန်ခဲဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် savory, ပြီးလျှင်ကုန်ကြမ်းအာလူးလုံလောက်ပေ။ မုန့်ညက်တစ်ဦးကအဆင်ပြေပုံစံအလုပ်လုပ်ချိုးအတွက်ကူညီပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 8 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• မုန့် - 100 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - လက်တဆုပ်စာ;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး grater အပေါ်အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲခုတ် peeled ။ ချိတ်ဆက်ပါ။
2. ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ဇီယာစေ့နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. ရေနံအတွက်ကြော်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအာလူး pancakes - စာရွက်

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအာလူး pancakes သည့်အစားအသောက်မီးဖိုချောင်မှစွပ်စွဲပေမယ့်တစ်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောမရနိုင် - အတော်လေး။ ဘီလာရုအစားအစာများ၏အင်္ဂါရပ်များနှင့်မဆို gastronomic ပေါင်းစပ်အတွက်နေရာတစ်နေရာလည်းမရှိ - ကုန်ကြမ်းအာလူးပြီးလျှင်။ ငါနာရီဝက်မျှခြွင်းချက်, ဤစာရွက်, ကယ်လိုရီရေတွက်မရဖြစ်ပျက်ရာ, ဒါပေမယ့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများစိတ်ကျေနပ်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 70 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - လက်တဆုပ်စာ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဖျက်စီးရမဲ့အာလူးစာနယ်ဇင်း, အပြီးလျှင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုထည့်သွင်း, မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်။
2. ရွှေသည်အထိမွှေပေးပါနဲ့ကြော်။

zucchini နှင့်အာလူး Fritters

zucchini ၏ Fritters နဲ့အာလူး - ရာသီအလိုက်ရေစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ "livable" အာလူးကိုအတည်ပြု။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနီးကပ်တွဲဖက်အများကြီးနိုင်စွမ်းဖြစ်ပါသည်: ဆောင်းဦးရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမီနူးမျိုးစုံမှအနိမ့်ကယ်လိုရီစာရွက်၏သင့်လျော်စွန့်ပစ်ခြင်းကိုထောက်ပံ့နေတဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်သာယာသောအရသာပေးရ။ ဘက်စုံဟင်းလျာများအများအပြားအသက်ဝိညာဉ်ရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 1 pc; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးနဲ့ zucchini ဆန်ခါ, ကြက်သွန်နီ, မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိမွှေပေးပါ။
2. ရေနံအတွက်ကြော်, ဒယ်အိုးဇွန်းပေါ်သို့အရောအနှောပျံ့နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ကြက်ဥမပါဘဲအာလူး pancakes

ရေခဲသေတ္တာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ကြက်ဥမရှိခြင်း - စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် ruddy ဟင်းလျာများစွန့်ခွာဖို့မအကြောင်းပြချက်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်အနည်းငယ်လှည့်ကွက်တွေနဲ့ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကိုကူညီပါ, နည်းနည်းလူသိများသည်: ကပိုလျှံကစီဓါတ်ဖယ်ရှားပစ်ရရန်, float, ဆိုဒါထည့်အစားအသောက်များတွင်ရေစာအချက်အပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောအတည်ပြုချက်ကိုဖွစျလိမျ့မညျကွဲပြားခြားနားသောဆဲလ်အပေါ်အာလူးနှိပ်စက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဓိကအပေါ် - သင်အာလူး pancakes တစ်ဒဏ်ငွေ grater ကြိတ်အပေါ်အချို့ကုန်ကြမ်းအာလူး, ကြွင်းသောအရာဖြစ်စေခြင်းငှါမပြုမီ။
2. mass လြျှော, ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, kneaded နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူး pancakes တိုးချဲ့, ကြော်။

အသားနှင့်အတူအာလူး pancakes

minced အသားနဲ့အာလူး၏ Fritters - ဘီလာရုပန်းကန်တိုင်းပြည်ပြင်ပမှာပြန့်နှံ့လက်ခံရရှိခဲ့သည်။ မုန်ဒီအမျိုးအစားကဒေသတွင်းပေါ် မူတည်. များစွာသောအမည်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုရှိပါတယ်။ အာလူးကိုမကြာခဏပြုတ်နှင့်ကျပ်လှော်အသားနှင့်အတူဒါပေမယ့်ဂန္စာရွက်ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများကပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်။ ကိုလက်စသတ် pancakes ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 7 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• မြေပြင်အမဲသား - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး pancakes ချက်ပြုတ်မီ, အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီတစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်။ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။
2. ထပ် stuffing နှင့်မုန့်စိမ်း - ဒယ်အိုးထိပ်ကနေဇွန်းမုန့်စိမ်းဇွန်းသို့သွန်းလောင်း။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပြားနဲ့ကြော်။

တဆေးကိုအာလူး pancakes

အာလူး Fritters - မီနူးထဲမှာအမျိုးမျိုးမိတ်ဆက်နဲ့ options ရာပေါင်းများစွာအရမ်းလေးစားမိပါတယ်မှငြိမ်းပါဘူးတဲ့စာရွက်။ all-ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမဆိုပုံစံနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ compound ဂန္တဆေးကိုမုန့်စိမ်း အာလူးအလေးချိန်ကနေအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကိုပေးသည် - တစ်နာရီခွဲကြာနှစ်ဆယ်စိမ်းလန်းစိုပြေ rosy oladushek အိမ်ထောင်စုအတွင်းမှာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 200 ml ကို;
• တဆေး - 1 ဗူး,
• အာလူး - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ။ သကြား - 1 Tsp,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးသောနို့နှင့်အတူတဆေးကိုငါသွန်းလောင်း, သကြားထည့်ပါ။
2. အာလူးဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်, မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ ချိတ်ဆက်. , တဆေးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
3. အရောအနှောထို့နောက်အာလူး pancakes တဆေးကိုကြော်, တစ်နာရီအဘို့အဘေးဖယ်ထားခဲ့သည်။

အာလူးနဲ့ Hepatic fritters - စာရွက်

အာလူး pancakes နှင့်အသည်း - အသုံးဝင်သောနှင့်တတ်နိုင်ထုတ်ကုန်ချိတ်ဆက်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးလမ်း, အကျိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နေ့စဉ်ပေးဝေရေးနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သည်အရာသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်။ တစ်ရေစာတစ်ခုပိုလျှံချမ်းသောကာလ၌သိုလှောင်ထားခြင်းဖြစ်သည်အတူလျင်မြန်စွာ hepato-ကြော်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ကျွေးမွေး: universal ပန်းကန်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားအသည်း - 400 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• အရည်ကျိုထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး, အခွံနှင့် mash ပြုတ်။
2. အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ဦး Blender အတွက် scroll ။
3. အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါက, Mayonnaise, ကြက်ဥနှင့်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။
4. ဗီတာမင် ghee အပေါ်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်အာလူး pancakes ။