အသားသုပ်အမြဲအစွန်းရောက်မွတ်မပြေနိုင်သောအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်သင်နွေဦး၏မရောက်မီကယ်လိုရီရေတွက်ဖို့မဆုံးဖြတ်ပါလျှင်အောက်ပါအကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းအပေါ်အမဲသားတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါနေကြသည်။
အမဲသားနှင့်အတူကြော်သုပ် "Olivier"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 200 ဂရမ်;
- Pickled - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအနာစိမ်း (ရေအတွက် peppercorns ၏ pair တစုံ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပြီး, ပြီးတော့သည်အခြားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်စေခြင်းငှါ) ။ , အာလူးနှင့်မုန်လာဥပြုတ်ပျော့သည်အထိ "ယူနီဖောင်းဝတ်", အဲဒီနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ Pickled ထိုနည်းတူခုတ်ဖြတ်။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်လည်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
ကိုလက်စသတ်အမဲသားဖြာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးခြင်း, ပဲစေ့တွေဟာ add နှင့်ဝတ်ဆင် သုပ် "Olivier" Mayonnaise အတူ။
အမဲသားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "Capital ကို"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 300 ဂရမ်;
- crabmeat - 40 ဂရမ်,
- Pickled -1 PCs ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 50 ဂရမ်,
- အာလူး - 1 pc; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအနာစိမ်းများနှင့်ဖြာ။ အလားတူထုံးစံ၌, Cube သို့ဖြတ်ကဏန်းအသားချဉ်သခွားသီး, အာလူးနှင့်ကြက်ဥဖျက်စီး။ အစိမ်းရောင်ပဲနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
အမဲသားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "ကုန်သည်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အမဲသား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ချဉ်မှို - 70 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
strips တွေ - အလယ်တန်းအရွယ် Cube နှင့် Marine မှိုနှင့်အမဲသားသို့ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲညှပ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ရောမွှေပါ။
အမဲသားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "Obzhorka"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- Pickled - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်မုန်လာဥနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ သခွားသီး Cube သို့ဖြတ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်။ အမဲသားဖြာ။ လူအပေါင်းတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေအရသာနှင့်အတူရာသီနှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။
အမဲသားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "ပုစ္ဆာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- daikon - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပြုတ်အမဲသား - 230 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- အစိမ်းရောင်;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥနီပွတ်နှင့်ပိုလျှံမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ရွှေအညိုသည်အထိကြက်သွန်ကြော်၏ကွင်း။ 2 tbsp နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ရေနှင့်ကြော်ပါးလွှာ pancakes, ပါးလွှာခေါက်ဆွဲသို့ဖြတ်အဆင်သင့် pancakes ၏ဇွန်း။ အမဲသားအမျှင်ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise ရောထွေးနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဝတ်ဆင်။
အမဲသားနှင့်အတူအသားသုပ် "တာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- beetroot - 1 pc; ။
- အနီရောင် 1 PCs luk- ။
- အစိမ်းရောင်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြာနေကြပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထုအဆင်ပြေ shinkuem, သင်သည်ကြက်သွန်ကွင်းဖြတ်နိုင်ပါ။ မုန်လာဥကြိုတင်ကိုရီးယားချဉ်နိုင်ပါတယ်။ ပျော့ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောလင်ပန်းပေါ်မှာရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများထွက် lay သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ကောက်ရိုးအာလူး။ အဆိုပါစင်တာကိုပန်းကန်, အ Mayonnaise လောင်းနှင့်စားပွဲမှာသုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
အမဲသားနှင့်အတူထိုင်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထုံးဖျော်ရည် - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငါးငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ soy ငံပြာရည် - 1 Tsp,
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 2 Tsp ;.
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပြုတ်အမဲသား - 600 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ငရုတ်သီး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပူစီနံ, နံနံ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆီဖြည့များအတွက်ပထမခုနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားလိုမင်းထက်သို့ဖြတ်နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ်တွေနဲ့အလှဆင်။