အမဲသားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်

အမဲသားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ် - လက်ျာကိုစားခြင်းနှင့်ပုံဂရုစိုက်သောသူတို့အဘို့စိတ်ဝင်စားစရာနှင့်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်။ အလွန်လွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းတဲ့ပြင်ဆင်နေသည်။

အမဲသား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြုတ်အမဲသား - 300 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ-ကွိုတငျပွငျဆငျကြိုတင်နေသောခေါင်းစဉ်: ပြုတ်အမဲသား Cube shinkuem, သို့မဟုတ်ဖိုင်ဘာအတွက်မျှဝေပါ။ ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဒဏ်ငွေ strips တွေသို့လုပ်ငန်းများ၌နှင့်ဖြတ်ကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်။ ကြက်သွန် semirings ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထု shinkuem ။ ထိုအခါကအားလုံးတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူထားရောမွှေ, ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။

ငရုတ်ကောင်း, အမဲသားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အမဲသား၏အသား - 300 ဂရမ်;
ချဉ်မှို - 200 ဂရမ်;
ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
ချဉ်သခွားသီး - 3 PCs; ။
chives;
ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အမဲသား, ဆေးကြောချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ဤအချိန်တွင်လိုက်သည်ကို marinated မှို ။ ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးနှင့် shinkuem ရင်ပြင်ကနေသန့်ရှင်းနဲ့ Cube သို့သခွားသီးခုတ်။ အဆိုပါအမဲသား browned အခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ shift နဲ့နည်းနည်းများအတွက်အအေး။ ထို့နောက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ add ရောမွှေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်လောင်း ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။ ဆားတစ်ပန်းကန်နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူထုကုန်တယ်သုပ်နှင့်အတူဖြန်း။