စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဟင်းလျာများ

ဟင်းလျာများများအသုံးပြုမှု, ပေါင်းသိသာနှင့်ကျော်လွန်ပြီးသင့်ရဲ့အစားအသောက်သို့သူတို့ကိုငါမိတ်ဆက်များအတွက်အများဆုံးလေးလှုံ့ဆျောမှုအပေါ်သံသယရှိသည်။ အများဆုံးထုတ်ကုန်မှအပူကုသမှုဤနည်းလမ်းကိုအများအားဖြင့်ကြော်စဉ်အတွင်းဖျက်ဆီးခံရခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းရေထဲသို့ရှောက်သွားထားတဲ့သူတို့ရဲ့ဂုဏ်သတ္တိများ, အမျိုးမျိုးသောဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု, ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

အစားအစာအတွက်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် နှစ်ဆဘွိုင်လာ "Par" ၏ mode ကို အသုံးပြု. အထူးတောင်းကိုတပ်ဆင်ထားသို့မဟုတ် multivarka အတွက်။ ဒီလိုမီးသင်္ဘော၏မရှိခြင်း၌သင်တို့၏မီးဖိုချောင်ကရိယာသူမ၏တစ်ဦးဆန်ခါ setting များနှင့်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကဖုံးအုပ်ဘဲ, အပုံမှန်ထက်အိုးထဲကနေတညျဆောကျနိုငျသညျ။

ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါး - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသားကင်သို့မဟုတ်ငါးတန်း - 750 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 175 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 175 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 85 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 သွား;
• သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
• စပ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

, ငါးမျှားပေါင်း, သာယာသောအချဉ်ဓာတ်ကိုဝယ်ယူခြင်းနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာဖို့လေးဆယ်မိနစ်သံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာ zamarinuem ။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းစနစ်တကျဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ စင်ကြယ်သော, ကျယ်အလုံအလောက်မုန္လာဥနီနဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း shinkuem အမျိုးအနွယ်ကိုသေတ္တာနှင့်အညှာဖယ်ရှားတဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အလားတူပင်လည်း peeled ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်ဖျက်စီး။

တစ်ခုမှာအဓိကဆင့်မီးသင်္ဘောပေါ်တွင်သတ္တုပါးနံရံ၏ပုံစံနှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာသီးနှံများကိုပုံမှစတင်။ ကနဦး၌ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက် semiring ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်ဖြန့်ဝေ optional ကိုအမွှေးအကြိုင်ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချို့ဆားအပေါင်းတို့နှင့်ရာသီထည့်ပါ။ အိပ်ရာ marinated ငါးပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျံ့နှံ့၎င်း၏တပ်မက်လိုချင်သောဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ Pre-seasoned ။ ယခုဒုတိယသတ္တုပါးတစ်ဖြတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးပုံဖျက်ကာနှင့်တံဆိပ်ခတ်။ သတ္တုသတ္တုပါးအကြားကွာဟချက်ကိုပိုမိုသေးငယ်ခြင်း, ပန်းကန်၏ချမ်းသာအရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်ထားသည်။ သင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်ချင်တယ်ဆိုရင်ထို့ကြောင့်သည်, သတ္တုပါးအနည်းငယ် ajar ကျန်ရစ်ပေမယ့်အရသာအတွက်အနည်းငယ်ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။ အများအပြားနီးပါးအဖွဲ့ဝင်များကိုများနှင့်ဖမ်း၏ဆုံးရှုံးမှုကိုသာစစ်မှန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုငြင်းခုန်နေစဉ်။ ပေးသောအစားအစာချက်ပြုတ်အချိန်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံသုံးဆယ်ငါးဆယ်မိနစ်ကနေကွဲပြားစေခြင်းငှါပါရှိသည်။

ပေါင်းဖက်ထုပ် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံဂျုံ - 820-920 ဂရမ်;
• 2.5% အဆီဒိန်ချဉ် - 520 ml ကို;
• ဖုတ်ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
• လတ်ဆတ်တဲ့ချုံ့တဆေး - 15 ဂရမ်,
• သကြား - 25 ဂရမ်,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့တဆေးကိုသက်ဝင်၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အတူဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ kefir မှာကြင်အကောင်အထည်ဖော်ရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရောအနှောနှိုးဆော်ရန်, လတ်ဆတ်သောတဆေးကိုပျော်, သကြား crystals မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဖျက်သိမ်းနှင့်ငွိမျးပထမဦးဆုံးပေး။ တဆယ်မိနစ်နွေးထွေးမှုနဲ့နှစ်သိမ့်၌ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးနောက်ရာအရပျ, ပြီးတော့ဆန်ခါဆားမုန့်ညက်နှင့်အတူအသေးစားဝေမျှနှင့်ရောထွေးဖြည့်စွက်, တွယ်ကပ်မပြုခဲ့ပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထိုအခါကပူနွေးပြီးတိတ်ဆိတ်အရပ်ဌာန၌, နေရာ proofing များအတွက်စံပြ setting ကိုဖန်တီးပါ။ ထက်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာအလေးချိန်တိုးမြှင့်ပြီးနောက်သူ့ကိုလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့် Varenichki ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အဆာ သင်အကြိုက်ဆုံးအကြောင်းအရာနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါ workpiece မျက်နှာပြင်အချိန် podpylennuyu မုန့်ညက်ထားတော်မူ၏။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌ Varenichki ဟင်းချက်ကျနော်တို့စုံတွဲတစ်တွဲဖြစ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် function ကိုနဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်တစ်ဦးထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်သည့်အချိန်တွင်သူမ၏ပိတ်ကျဲစရပျရပျမှ Pre-ပူးတွဲတစ်အိုးတစ်ဦးအိမ်လုပ်ကိရိယာနှင့်အတူနှစ်ဆဘွိုင်လာသို့မဟုတ် multivarka အဖြစ်သင့်လျော်သောဤရည်ရွယ်ချက်သည်။ သာအလုံအလောက်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူအမြောက်အများဖွဲ့စည်းပုံကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ငါးမှခုနစ်မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမှာသိုထားရန်။