pancakes - ရိုးရှင်းသောရုရှားမုန့်ညက်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ရှင်မကသူတို့ကိုသူ့အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများစမ်းသပ်ပြီးစေသည်။ kefir နှင့်အတူပါးလွှာသော pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လိုအပေါ်ပြောပြလိမ့်မယ်။
kefir နှင့်အတူထူးအိမ်သင် pancakes - ညာဘက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဒိန်ချဉ် - 450 ml ကို;
- သဲသကြား - 35 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 170 ဂရမ်;
- ကြက်ဥကြီးမားသောအရွယ်အစား - 3 PCs; ။
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ whisk, ဆားထပ်ထည့်, သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ triturated ဟာဒိန်ချဉ်နှင့်ဝက်ထည့်ပါ။ အခုတော့ဒိန်ချဉ်၏ကျန် add နှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်အလေးချိန်တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံပေးပါ။ ဒယ်အိုးအပူ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်စိမ်းလူးနှင့်သွန်းလောင်း။ ဒယ်အိုး Turn, မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြော် pancakes ။
တွင်းနှင့်အတူဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Custard ပါးလွှာ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်စင်ပေးရမည်ပရီမီယံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဒိန်ချဉ် - 450 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥကြီးမားသောအရွယ်အစား - 2 PCs; ။
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သကြား,
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 45 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
Kefir ကြက်ဥ, ဆား, Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်သကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ကောင်းပြီကအားလုံးကို whisk whisk ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 200 ml ကိုခုနှစ်တွင်စိတျလှုပျရှားဖှယျအလျင်အမြန်မုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှိုးဆော်, ဆိုဒါလောင်း။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 5 မိနစ်ရပ်ပေးပါ။ ယခုထောပတ် add နှိုးဆော်နှင့် pancakes ချက်ပြုတ်။ မသင်မနေရလိုအပ်ချက် - သာပူပြင်းတဲ့ skillet အပေါ် pancakes ကြော်ရန်လိုအပ်ကြောင်း, သာဤကိစ္စတွင်အတွက်တွင်းတစ်လုံလောက်သောအရေအတွက်အားဖြစ်လိမ့်မည်။
kefir နှင့်အတူမီးဖိုပါးလွှာ pancakes အဖြစ်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 170 ဂရမ်;
- kefir - 130 ml ကို;
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- ဆားကြီးမားသော - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ရေ - 80 ml ကို;
- ကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်သကြား, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထားတော်မူ၏။ Kefir ခြောက်သွေ့အရောအနှောထည့်သွင်းရေနှင့်တဖြည်းဖြည်း miscible ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းပွားခြင်းနှင့်သူ့ကိုကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို whisk whisk နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ နောက်တဖန်ဂရုတစိုက်မွှေပေးပါ။ ၎င်း၏ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးနှင့်ကုတ်အင်္ကျီအပူ။ ပါးလွှာသော pancakes ကြော်။
တွင်းနှင့်အတူ kefir နှင့်အတူထူးအိမ်သင် pancakes - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
- 2.5% အဆီဒိန်ချဉ် - 450 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - 40 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါနှစ်နှင့်အဖြူခွဲထုတ်, ကြက်ဥ Divide ။ ဘေးဖယ်ထားသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသကြားဓာတ်နှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါနှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် kefir အခန်းအပူချိန်သွန်းလောင်း။ မုန့်ညက်နှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။ Whisk မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထဲမှာ ထား. , မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်နှင့်ရေနံအတွက်သွန်းလောင်း။ ADDED ဆားနှင့်အတူ Chilling ပရိုတိန်း, fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းတွေအများကြီးပေးပို့နှင့်ဂရုတစိုက်မွှေပေးပါ။ ဂရုတစိုက်အပူဝေ့ကအပူဒယ်အိုးရဲ့မျက်နှာပြင်အပေါ်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ, မုန့်စိမ်းကိုလောင်းပြီးတော့အဆီ lubricates နှင့်။ ပထမဦးစွာ pancake အညိုရောင်အောက်ခြေပေးသူအားလုံးတွင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အစွန်းချိတ်ဖို့နဲ့ဇောက်ထိုးကလှည့်။
kefir နှင့်အတူပါးလွှာ pancakes အဘို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 480 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- သကြား,
- နို့ - 450 ml ကို;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နေကြာဆီအနံ့ - 40 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်နွေး။ ကြက်ဥ Whisk နှင့်ဒိန်ချဉ်မှာ Soda ၌ထား၏။ ပူနွေးသောနို့၏လေးပုံတပုံအကြောင်းကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ရောထွေး, သကြားအရသာနဲ့ထားရန်ဆား, ဒါပေမယ့်မီးရှို့မရလောက်အောင်အများကြီး pancakes မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အားလုံးအတူတူ, ငါတို့အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းပွားများ၏ဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်နို့နှင့်ရေနံကျန်ကြွင်းသွန်းလောင်း။ ကြော်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ် pancakes ။ ငါတို့သည်သူတို့နှင့်အတူအစေခံ ပျားရည် , အချဉ်မုန့်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးယိုသို့မဟုတ် ဂျယ်လီ ။ လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!