အထောကျအကူ sauerkraut ပါသလား

Sauerkraut များစွာသောလူများ၏အကြိုက်ဆုံးရေစာဖြစ်ပါတယ်။ ရှေးခေတ်ကကတည်းကအိမ်ရှင်မကချက်ပြုတ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကသူ့ကုန်အမှတ်တံဆိပ်စာရွက်ရှိပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ဆောင်တတ်၏အဘယျသို့အကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီးဆုံးဖြတ်ရန်နေဆဲဖြစ်သည်။

sauerkraut ၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါငျးတို့သအာဟာရနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအဆိုပါ sauerkraut ထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။ အရာ sauerkraut ဗီတာမင်အများအပြားမှစိုးရိမ်ပူပန်မှု၏အဓိကပြဿနာ? ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ် 45-60 မီလီဂရမ်ရှိ ဗီတာမင်စီ များအပြင်လည်းပစ္စုပ္ပန်ဗီတာမင် K နှင့်အေ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်, 21 mg ကိုဗီတာမင်ဦး, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် tartronic ၏အကြောင်းကို 22 မိုက်ခရိုဂရမ်, ကဇင့်, သံ, ကယ်လစီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်၏လုံလောက်သောငွေပမာဏပါရှိသည် ။ အစားအစာထဲမှာလောင်ကယ်လိုရီဒီထုတ်ကုန်သာ 19 kcal ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကပင်လူများ, အစားအစာပေါ်မှာထိုင်နိုင်ပါတယ်။

အထောကျအကူ sauerkraut ပါသလား

သငျသညျအသုံးဝင်သော sauerkraut ရှိပါတယ်ရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်. သံသယရှိနေဆဲဖြစ်ကြောင်းလျှင်, သင်ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုဘယ်လောက်ထွက်ရှာရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုလျှော့အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ microflora ပုံမှန် dysbacteriosis ကြောင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များဟာအစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုလှုံ့ဆော်ခြင်း, အစာအိမ်နှင့်အူများ၏မော်တာများနှင့်အတွင်းသို့ function ကိုတိုးမြှင့်။ အထဲတွင်တွေအများကြီးဖြစ်သည့် acetic နှင့်လက်တစ်အက်ဆစ်, အူ sanitize နှင့် putrefying ဘက်တီးရီးယားဖိနှိပ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာပိုပြီးစားရန် sauerkraut စားရန်အသုံးဝင်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားပိုကောင်းစေပါတယ်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အချို့သောကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးဆဲ၏အခွင့်အလမ်း minimize လုပ်။

အန္တရာယ် sauerkraut

လူအပေါင်းတို့သည် sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်၎င်း၏အသုံးပြုရန် contraindications နေသော်လည်းရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤပုံစံအတွက်ထုတ်ကုန်၏, အစာအိမ်ဖျော်ရည်တိုးမြှင့အချဉ်ဓာတ်အစာအိမ်ပြည်တည်နာသို့မဟုတ် duodenal အစာအိမ်နာရှိသူတွေကိုပေးရသည် gallstones ရှိပါတယ်, သွေးတိုးရောဂါရောဂါဒါမှမဟုတ်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းပြဿနာဖြစ်ပါတယ်။