သုပ် "အမြှောင်" ဟုထင်ရှားသောကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်ပါတယ် puff ရေစာ၏ အားလပ်ရက်စားပွဲ၌ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် - လွယ်ကူပြီးလက်လှမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ: လူတယောက် sequence ကိုထဲတွင်နေရာမုန်လာဥ, beets, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise, အရှင်, တစ်ရေစာစပ်အရသာနှင့်၎င်း၏အမည်အားသင့်လျော်တဲ့ seductive ကြည့်, ဖြစ်လာသည်။
သုပ် "ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ 'ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
သုပ် "အမြှောင်", အရာများ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများမယုံနိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များမြည်းစမ်းဖို့အတွက်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ဆိတ်ကွယ်ရာအစဉ်အလာဖွဲ့စည်းမှုကနေရေစာအခွံမာသီး, ကြက်သား, သလဲသီး, မှိုများနှင့်အချဉ်မုန့်ဘို့အမြင့်မားကယ်လိုရီ Mayonnaise အစားထိုးထည့်ပါ။ အပူကုသမှုပြီးနောက်ရွေးချယ်ထားထုတ်ကုန်မြေပြန့်ပွားအလွှာအသီးအသီးလူးငံပြာရည်ဖြစ်ကြပြီးစိမ်ဖို့အချိန်ခွင့်ပြုပါ။
- ကွတ်တဲ့အရသာ "ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ 'သုပ်စနစ်တကျအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကုသအပူတဲ့အခါမှသာနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါသည်အထိသူတို့၏အကျီ၌ဖုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
- သုပ်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်ထုပွတ်နှင့် 10 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။
- မိနစ် 30 နွေးရေထဲမှာစိမ်ဖြတ်တောက်မတိုင်မီအခြောက်လှန်း။
- အဆင်သင့်သုပ်မိနစ် 30 များအတွက်အအေးမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။
သုပ် "အမြှောင်" - တဲ့ဂန္စာရွက်
အသစ်တစ်ခုကိုအိမ်ထောင်စုရေစာ hit လိုသောသူများသည်, သုပ် "အမြှောင်" ဂန္အကြံပြုပါသည်။ - တစ်ဦးမရှိမဖြစ်အဖြည့်ရိုးရာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားမုန်လာဥ, beets, ဒိန်ခဲ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, ရောထွေး, အမွှေးအကြိုင်အဘို့, Mayonnaise: ဤစာရွက်နှင့်အတူ, သငျသညျရိုးရှင်းဒြပ်စင်များ၏ပေါင်းစပ်၏အရသာအကွာအဝေးခံစားရနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 20 ဂရမ်,
- walnuts - 40 ဂရမ်,
- ပြုတ် beetroot - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- တံစဉ်များကို - 40 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 60 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တံစဉ်များကိုများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ခုတ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- Mayonnaise အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - အ beets walnuts နှင့်မုန်လာဥနီ၌ထားလေ၏။
- မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲနှင့် beetroot: အလွှာစီစဉ်ထားပါ။
- အပါအသုပ်ဂန္ "Lover" ထင်းရှူးအခွံမာသီး။
beets နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်"
beetroot နှင့်အတူသုပ်စာရွက် "အမြှောင်" ဟုအဆိုပါချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့ဗားရှင်းရှိပါတယ်။ အစဉ်အလာ, ယင်း beets ပြုတ်ကြသည် နှင့်ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းစိတ်ဝင်စားဖို့ကြည့်ရှုမည် လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သူတို့မုန့်ဖုတ်နေစဉ် caramelize အထူးသဖြင့်သောကွောငျ့, ဒါဿုံမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်, အပိုဆောင်းချိုဆည်းပူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 40 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 80 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မီးဖိုဆန်ခါအတွင်းရှိ beets နှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်မုန့်ဖုတ်။
- အချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန်လာဥရာသီ။
- beets - အချဉ်မုန့်နှင့်အခွံမာသီး, ဒိန်ခဲ - မုန့်။
- အလွှာမုန္လာဥနီ, ဒိန်ခဲနှင့် beet ထားပါ။
- ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ beetroot သုပ်နှင့်အတူ "အမြှောင်" ကိုအလှဆင်။
တံစဉ်များကိုများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်"
သုပ် "ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ 'တံစဉ်များကိုတစ်ဦးအလင်း, အပျော့နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီမုန်တစ်ဦးချုပ်သာဓကဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးပါဝင်ပါသည်, အဆုံးစွန်သောအဖြစ်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအရသာနှင့် texture အဖြည့်သည်: လက်ရာမြောက်သောချဉ်-သောက်သည်တံစဉ်များကိုအောင်မြင်စွာ, အချိုမြိန် beets အလေးပေးစပျစ်သီးပျဉ်နှင့် tarts ကထပ်ပြောသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ်, တံစဉ်များကို - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 120 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ချက်ပြုတ် beets နှင့်မုန်လာဥနီခြစ်။
- မုန်လာဥနီနှင့်တံစဉ်များကိုအတူစပျစ်သီးပျဉ်ရောထွေး - beets နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ။ ဒိန်ခဲခြစ်။
- ချဉ်မုန့်အတွက်, ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရာသီထည့်ပါ။
- မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ, beetroot: အလွှာစီစဉ်ထားပါ။
- သုပ် "အမြှောင်" အခွံမာသီးများနှင့်တံစဉ်များကိုအလှဆင်။
သုပ်ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်ကြက်သား
ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်" အာဟာရမုန်၏ပရိသတ်များနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ ပြတ်သားကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဆနျ့ကငျြဘအပေါ်ပြုမူရသောဥ, မှို, ကြက်သားလွှာ: ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုပရိုတိန်းအစားအစာများပါဝင်သည်။ အရသာ၏ပြည့်စုံသည်, သုပ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖို့လိုပါတယ်, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီအဘို့သူ့ကိုပေးပို့သင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 300 ဂရမ်;
- တန်း - 300 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါမှိုကြော်, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဥကိုပြုတ်။
- သေးငယ်သောကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်သခွားသီးခုတ်။
- ကြက်သား, မုန်လာဥနီ, မှို, ဥ, သခွားသီး: အအလွှာချထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ promazhte Mayonnaise ။
စပျစ်သီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်"
စပျစ်သီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်" - ကာထူးခြားသောရေစာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများအပြားပေါင်းစပ်ပုံမှန်မဟုတ်သောထင်ရပေမည်။ အကြောင်းမူကား, သို့သျောလညျး, စပျစ်သီး, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အခွံမာသီးများနှင့်အဆာတွေနဲ့ပြီးပြည့်စုံသောအညီကြက်သားချပ်အတူတကွအရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။ အစားအစာများအတွက် seedless စပျစ်သီးကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏: ကပေါများကြွယ်ဝ add ပြီးရှည်လျားသန့်ရှင်းရေး၏လုပ်ရတဲ့ဖယ်ရှားမည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်း - 350 ဂရမ်;
- စပျစ်သီး - 200 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်;
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- ဆလတ် - 4 PCs; ။
- Mayonnaise - '90
ပြင်ဆင်မှု
- လွှာ၏ကြော်အချပ်။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်, စပျစ်သီးကိုခုတ်ဖြတ်။
- အခွံမာသီးများနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
- ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်သုပ်စပ် "အမြှောင်" ဝေမျှစီစဉ်ထားပါ။
သလဲသီးနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်"
သုပ် "အမြှောင်" - အသစ်များကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးခွင့်ပြုတဲ့စာရွက်။ မကြာခဏရေစာပန်းသီးနှင့်သလဲသီးထည့်ပါ။ အဆုံးစွန်သောအအေးမုန်အတွက်လက်ပစ်ဗုံးမရှိမဖြစ်ပစ္စည်းအောင်, အရာအတူတကွအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်တကွ, အရသာမသာတောက်ပနှင့်ဆွဲဆောင်မှုစိတ်ကူးဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဖြည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ပြုတ် beets - 2 PCs; ။
- အခွံမာသီး - 70 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- သလဲသီး - 80 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။
- ယင်းအလွှာ Place: သုတ်သင်, မုန်လာဥနီ, စပျစ်သီးပျဉ်, ဒိန်ခဲ, ပန်းသီးနှင့် beetroot နှင့်အတူ beet ။
- Mayonnaise နှင့်အတူအားလုံးအမဲဆီ, ထိပ်တန်း - သလဲသီးနှင့်အတူအပါအ။
သုပ် "Kiss ချစ်မြတ်နိုးတဲ့" - စာရွက်
သုပ် "Kiss ချစ်မြတ်နိုးတဲ့" - တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်နှင့်အံ့မခန်း appetizer, အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပ decorating ။ အဆိုပါဂန္စာရွက်ကနေတင်ဆက်ကသာမူရင်းပုံစံ features: အအလွှာနှုတ်ခမ်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်တစ်လင်ပန်းပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။ အထက်အလွှာ beet ပိုမိုတူညီဘို့, ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ကနေတဆင့်, နှုတ်ခမ်းအကြီးပြင်းကောက်ကြောင်းမှလျှောက်ထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ပြုတ် beets - 2 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise ထည့်ပါ။
- တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise နှင့်အတူအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါ beets အခွံမာသီးထည့်ပါ။
- , ထိုပန်းကန်အလွှာထားပါအထက် - ဆွဲပါ။
သုပ် "ပြင်သစ်ချစ်မြတ်နိုးတဲ့" - စာရွက်
သုပ် "ပြင်သစ်ချစ်မြတ်နိုးတဲ့" ဟုအဆိုပါငန်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ချွန်ထက်ပေါင်းစပ်စနစ်တစ်ခုသည်အဘယ်မှာရှိ puff မုန်၏မျိုးဆက်သစ်, ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ဿုံကြက်သား, အခွံမာသီး, ကြက်သွန်နီ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်လိမ္မော်သီးမှာအတူယဥ်တွဲ။ ၏ Citrus Mayonnaise ၏ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အလင်းနှင့် Non-အာဟာရတစ်မုန့်ညက်အောင်ကဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 250 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- အခွံမာသီး - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 180 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါခုတ်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကို။
- ကြက်သား, ကြက်သွန်နီ, စပျစ်သီးပျဉ်, မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ, အခွံမာသီး, လိမ္မော်ရောင်: အအလွှာချထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကို promazhte ။