တစ်အရသာလတ်ဆတ်သုပ် - လေးလံသောအာဟာရအစားအသောက်ကိုစားရန်မလိုဆန္ဒ, အကောင်းဆုံးမုန့်ညက်လည်းမရှိသည့်အခါပူပြင်းတဲ့နွေရာသီရာသီဥတု, ၌တည်၏။ သုပ်တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူသည်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အပိုကီလိုမှ add ပါဘူးအဖြစ်ရံဖန်ရံခါကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာပေါ်မှာထိုင်သောသူ Ladies လည်းအလွန်လိုလိုလားလား, ဒီပန်းကန်မှစွန့်ပစ်လျက်ရှိသည်။
ဥပမာအားဖြင့်လူသိများတဲ့ "Olivier" နှင့် "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" ကျန်းမာသောအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများမှ attribute ရန်ခက်ခဲတစ်ဦးထုပ် Mayonnaise အတူ - သို့သော်သုပ်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဒါကြောင့်ထွက်အနံ့အရသာအေးဂျင့်များ, ဆိုးဆေးများ, အရသာ enhancers နှင့် - တက်ကြွစွာ product အဖြစ်အထူးအသုံးမဝင်သည့်ယေဘုယျအားဖြင့်အားလုံးသုပ်, Mayonnaise, အလွန်ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှတပါး, အရောအနှောအန္တရာယ်ကင်းသည်မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသင်တန်း၏, သငျသညျမိမိကိုယျကိုပြင်ဆင်ကြပြီဖြစ်သောအိမ်လုပ် Mayonnaise, အကြောင်းပြောနေတာမဟုတ်ပါဘူး။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အသီးပန်းကန်ရန်သင့်မျက်နှာသာအတွက်သွားပြီကြောင့်စနစ်တကျဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ဘို့ဆေးထည့်လျှင်ကယ့်ကိုအရသာရှိတဲ့ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ထိုသို့ပြုမှ? ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီဆေးထည့်ဘာသုပ်? ကျနော်တို့ကဤမေးခွန်းများကိုဖြေပါလိမ့်မယ်။
သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်သုပ်ဘို့ဝက်အူချောင်း
တိုင်းအိမ်ရှင်မက၎င်း၏ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုအံ့သြဖို့ရှာကြံ, အခါအားလျော်စွာအထူးတစ်ခုခုပြင်ဆင်လော့။ သို့သော် Yum ကသာအမှန်တကယ်အမြှောင်ဖြစ်နိုင်အောင်သာမန်သုပ်လုပ်။ သငျသညျသာအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြပေးသောသုပ် dressings သည်, များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။
ဂန္ထဝင်ပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား (မုန်ညင်းသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ၏ 175 ml ကို;
- ရှာလကာရည်၏ 4 ဇွန်း;
- 1 ဇွန်းမုန်ညင်း,
- ကြက်သွန်ဖြူတစ် mashed လေးညှင်းပွင့;
- ပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
အဘိတ်:
အစဉ်အလာအပေါငျးတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်သင်သုပ် (စွမ်းရည်ရုံလှုပ်) ဖြည့်ပါမတိုင်မီရောထွေးနေကြသည်။ Store ကိုကျိန်းသေရေခဲသေတ္တာထဲမှာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
အချဉ်မုန့်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်မုန့် 150 ml ကို;
- 2 ဇွန်း minced parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
- 1 ဇွန်းပြီးလျှင် horseradish;
- 1 ကြက်သွန်;
- မုန်ညင်း၏ဇွန်း။
အဘိတ်:
ဤနည်းလမ်းကိုသုပ်ဇာတိရုရှားဖို့စဉ်းစားသည်။ ကြက်သွန်နီအပေါငျးတို့သညျအခွားအစိတ်အပိုင်းများ, အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Blend, ကြိုတင်ဖျန်း add, grater မဟုတ်ပွတ်။
အနိမ့်အဆီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
သငျသညျအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ကယ်လိုရီများနိမ့်ဆုံးပါရှိသည်ရာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးသုပ်, သင့်လျော်သောဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်။ ဥပမာအားဖြင့်, လိမ္မော်ရောင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ ဒါကြောင့်တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်, 2 ဇွန်းရှာလကာရည်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုမလိုအပ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်သံပုရာငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်အတူဿုံရောက်ပြီးကြောင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား - တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောထွေးနှင့်သုပ်ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
နောက်ဆုံး - ဿုံတူသုပ်နဲ့အတူပေမယ့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားဟင်းလျာများနှင့်အတူမသာကိုက်ညီသော "ကဲသာ" လို့ချေါတဲ့အရသာဆော့စ်များအတွက်စာရွက်။
"ကဲသာ" ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရလေးညှင်းပွင့;
- 2 နှစ်,
- တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်။
အဘိတ်:
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတဖြည်းဖြည်းသံလွင်ဆီ၏ထက်ဝက်ခွက်ဖြည့်စွက်, ရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ကြာပွတ်နေသမျှကာလပတ်လုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအထူဖြစ်လာကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အခြေခံအဖြစ်သငျသညျအချဉ်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည် - ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်စားနိုင်ပါတယ်ဒီ option ကိုငံပြာရည်တောင်မှသူတို့အစာခြေနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူ။
ကျနော်တို့သင်ချက်ပြုတ်နည်းများသုပ် dressings သည်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်မျှော်လင့်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!