Zucchini - သင်စိတ်ဝင်စားဖို့ကျန်းမာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ရာမှတစ်ဦးအံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒီနေ့မီးဖို၌ zucchini တစ်အရသာ casserole ချက်ပြုတ်ဖို့သင်မည်သို့မှကြည့်ရှုပါ။
မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော zucchini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- နို့ - 0.5 v; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်ပြတ်သားခွအေနအေသည်အထိပြုတ်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်နှစ်ဖက်ကနေ maslitse အတွက်ပါးလွှာချပ်နှင့်ကြော် shinkuem, အလျားဟာ zucchini ခုတ်ဖြတ်။ သီးခြားစီချပ်သို့ကုန်တယ်ခြစ်မုန်လာဥနှင့်မှို, passeruem ။ ဆန်နှင့်အတူဒိန်ခဲပွတ်နှင့်ရောနှော။ ထောပတ်, အ zucchini ၏အောက်ခြေပေါ်မှာပြန့်ပွား, ထို့နောက်ဆန်နည်းနည်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျန်ဆန်ကြော်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်။ အအေးနို့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk နှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ တစ်ဦး casserole ၌ဤအရောအနှောကိုဖြည့်ခြင်းနှင့် preheated မီးဖိုကောင်းကောင်းထဲမှာမိနစ် 20 မှပေးပို့ပါ။
မီးဖို၌ကြော် zucchini casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 0.5 v; ။
- paprika, နနွင်း, ပင်စိမ်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
zucchini နှင့်အတူခွံကွာဖြတ်ပါးလွှာချပ်သို့သူတို့ကိုငါခုတ်။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့ Cube ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ထို့နောက်မုန့်ညက် add နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်း, ဒိန်ခဲပွတ်သပ်အပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် Battery ကိုကြက်သွန်နဲ့ zucchini ရိုက်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုတစ်ဖုတ်ပန်းကန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလေးချိန်ပျံ့နှံ့ပြားစေ။ 35 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ casserole သင်္ဘော။
မီးဖို၌ minced အသားနှင့် zucchini နှင့်အတူ casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- လူငယ်တို့ squash - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- သဘာဝခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 150 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, Cube တစ်ခုဒယ်အိုးထဲမှာ passeruem shinkuem နှင့် minced အမဲသားကိုထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned, နှင့်ငါးပိမိတ်ဆက်။ Courgettes, obsushivayut ဆေးကြောတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် shinkuem နှင့်အချို့သောဆားထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ နောက်တဖန် mince နှင့် courgettes ထို့နောက်ခြစ် zucchini တစ်နည်းနည်းပြန့်နှံ့, ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်။ Next ကိုကျနော်တို့ကခရမ်းချဉ်သီးကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မိနစ် 30 ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖျန်း casserole ။
မီးဖို၌ zucchini နှင့်အာလူး casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ငံပြာရည် for:
- နို့ - 200 ml ကို;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
, kovshichke အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပြီးကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထို့နောက်နို့လောင်းအချို့ဆားထည့်, အထူလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အထိအရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူထဲကနေပန်းကန်လုံး Remove နှင့်ချအအေးငံပြာရည်ထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါ zucchini ဆေးနှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူးလုပ်ငန်းများ၌နှင့်နည်းတူကောင်းစွာ shinkuem နေကြသည်။ အလွှာအတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားကြ၏ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အဆိုပါအအေးငံပြာရည်ခုနှစ်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေးကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်၏ဤအရောအနှောကိုလောင်း။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌တစ်ဦး casserole ပေးပို့ပါ။
မီးဖို၌ခြစ် zucchini ၏ casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- Mayonnaise - 200 ml ကို;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
လူငယ်တို့ squash တစ်ဦး grater သုံးပြီးဆေးကြောခြင်းနှင့် shinkuem ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်ချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, Mayonnaise, Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါမှသာမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း shift ။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌တစ်ပန်းကန်ပေးပို့နှင့် 150 ဒီဂရီမှာအပူချိန်ကိုင်ပြီး, 50 မိနစ်အချိန်ကုန်သွားပြီ။ စစ်ဆေးမှုများနှင့်စားပွဲပေါ်မှာဖို့မီးဖိုတဖို၌ zucchini တစ်အရသာ casserole skewer ဖို့စိတ်အားထက်သန်။