pancakes - လူကြီးများနှင့်ကလေးများကြိုက်နှစ်သက်မယ့်ထူးခြားတဲ့ပန်းကန်။ သူတို့ဟာတစ်ခုခုကိုတစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်မည်သည့်ဖြည့်ပါနှင့် toppings နှင့်အတူစားရနိုင်သည်, ချိုမြိန်လတ်ဆတ်တဲ့နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ကြသည်။ သင်ဤဟင်းကိုကြိုက်လျှင်, ငါတို့သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပါးလွှာ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
Openwork pancakes - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 250-300 ဂရမ်;
- ဆား - ½ Tsp ;.
- မတ်စောက်သောကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ - 1 st ။
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျဒိန်ချဉ်များနှင့်ကြက်ဥနဲ့ဧည် pancakes သူတို့အခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲကရနျလိုအပျစေခြင်းမပြုမီ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆား, သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်များနှင့်ချောမွေ့သှားသောလူအပေါင်းတို့ whisk whisk join ။ အဆိုပါဆူရေထဲမှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပျော်နှင့်လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့် 10-15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
ထိုအခါမုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဒယ်အိုးနဲ့ကြော် pancakes အပူ, ladle ထက်တောင်မုန့်စိမ်းအတွက်ထည့်ပါ။ အခါအနားကအခြားဘက်ခြမ်းမှတစ်ဦး pancake မှောက်လှန်ခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်။
နို့နှင့်အတူ Openwork pancakes
Openwork ဒီစာရွက်သည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်နို့နှင့်အတူ pancakes, savory ရယူပေမယ့်အလွန်ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 3 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ, နွားနို့ 1 ခွက်, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သကြားစည်းချက် whisk ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်။ တဖြည်းဖြည်း Battery ကိုအတွက်သွန်းလောင်းကအတူကဝင်ရောက်စွက်ဖက်ဖို့ခြားခြင်းမရှိဘဲ, နို့နေဆဲဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းကို 15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
A ကောင်းဆုံးနီပူဒယ်အိုး, အမဲဆီအရောအနှော၌ရှိသကဲ့သို့, မပြီးသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများမုန့်စိမ်းတစ်နည်းနည်းလောင်းနှင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကပြန့်နှံ့ခြင်း, pancakes ကြော်။ အနားအနည်းငယ် browned သည့်အခါ, အခြားဘက်ခြမ်းဖို့ pancake လှန်နုသည်အထိချက်ပြုတ်။
Openwork pancakes
သငျသညျကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုချင်လျှင်, ငါတို့သည်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုများအတွက်စာရွက်မျှဝေပေးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 100-150 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့မှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- စမ်းသပ်ဖို့အမှုန့်ဖုတ် - တဓါး၏အစွန်အဖျားကျ,
- မုန့်ညက် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးချိတ်ဆက်နှင့် whisk whisk သို့မဟုတ် Blender ။ တစ်ဦးသာမန်ပုလင်းထဲသို့သေးငယ်တဲ့အပေါက်များသို့မဟုတ်အဖုံးအပေါက်တစ်ပေါက်နဲ့သိမ်မွေ့နှာခေါင်းသည့်အတွက်အထူးပုလင်းထဲမှာလုပ်ရသော၏အဖုံးအရောအနှောကိုလောင်း။ ကောင်းစွာဒယ်အိုးအပူပေမယ့်စမ်းသပ်မှု၌ပါသောဆီရှိ, လူးကြပါဘူး။
လျင်မြန်သောလှုပ်ရှားမှုများကိုဒယ်အိုးတိုက်ရိုက်ပုံစံများပါစေ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းထိန်းချုပ်စက်ဝိုင်းဆွဲ, mesh, naiskos သို့မဟုတ်စိတ်ကိုမှမလာကြဘူး။ အနား rosy အဆိုပါ pancake ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့။ ကပိုပြီးလှပလိမ့်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းအစေခံပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ချောထုတ်ကုန်ပြွန်သို့မဟုတ်စာအိတ်လှိမ့်။
Openwork pancakes - ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
Blender ဥ, နို့, ဆား, သကြားနဲ့မုန့်ညက်အတွက်ထားနဲ့ 2-3 မိနစ်ရိုက်တယ်။ အချောမုန့်စိမ်းအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်အထဲတွင်သေးငယ်တဲ့အပေါက်ပါစေ, တစ်ဦးပလတ်စတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အနီရောင်-ပူမီးဖိုပေါ်မှာဒယ်အိုးထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါအထည်ကို ယူ. ရေနံဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်နှင့်လူး။
တစ်ဦးချွန်ထက်သောနှာခေါင်းနှင့်အတူအထူးပုလင်းများနှင့်အပေါက်တစ်ပေါက်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
တိုက်ရိုက်ဒယ်အိုးအပေါ်ပုံစံလျှောက်ထားရန်စတင်ပါ။ ပထမတစ်ခုကနှလုံး၏အခြေခံပုံသဏ္ဍာန်ဆွဲ
ထိုအခါမတရားဖမ်းဆီးပုံစံမရနိုင်ပါဘူးပုံစံဖြည့်စွက်။
ယင်းအပြင်ပန်းမျက်နှာ pancake openwork သေးငယ်တဲ့အစက်ကိုအလှဆင်။
ရလဒ်အဖြစ်ကျနော်တို့ကဒီမှာ get နံနက်စာများအတွက်လှပသောပုံစံများဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦး pancake ပြုလုပ်ခြင်းအဓိကအရာ, အထူးအနုပညာစိတျမပါဘဲပင်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး, မခက်ခဲသည် - မီးလောင်ဒဏ်ရာလိုဆကျဆံမဟုတ်ရင်, နှောင့်နှေးကြပါဘူး။
ဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ် caramel , ပျားရည်, ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူ Duet အတွက် အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် ။