အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်ခေတ်မီယူနစ်၏အားသာချက်များကိုထုတ်ဖေါ်။ အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့် appetizing အသွင်အပြင် - ထိုခရိုဝေ့ဖ်စမ်းသပ်မှုအတွက်ဟင်းချက်ပျော့ပျော့ပျောင်းအသားအရေ texture နှင့်မရေလောင်း, နှင့်အမဲသားကိုသေချာ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျနော်တို့ရေအတွက်ချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုသာပြောနေတာမဟုတ်: ထုတ်ကုန်အချဉ်မုန့်အတွက်ဒိန်ခဲ crispy သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူဖုတ်, ကြော်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ် - ရိုးရှင်းသောအရသာနှင့်အလျင်အမြန်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်, ဒါကြောင့်ရေနှင့်နံ့သာမျိုးကိုသာတစ်ဒါဇင် Semi-ချောဖန်ယူပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ရေဖက်ထုပ်, ရာသီ, အဖုံးနဲ့ 10 မိနစ် 800 W ကမှာသတ်မှတ်ထားဆူသွန်းလောင်းရန်။ သင်သည်သူတို့၏ပြင်ဆင်မှု၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုကပ်လျှင်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာဖက်ထုပ်, အရသာစိတ်ပျက်မည်မဟုတ်:
- 15 ကိုအပိုင်းပိုင်း - 10 ၏နံပါတ်ကျော်လွန်ခြင်းမရှိဘဲဖက်ထုပ်လိုအပ်သောဝေမျှပြုတ်။ အဆိုပါအစီအမံတစ်ခုတိုးနှင့်တကွ, ထုတ်ကုန်အတူတကွကပ်စေနိုင်သည်။
- သင်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာထုတ်ကုန်ပေးပို့မီ, သငျသညျသေချာကြောင့်မဟုတ်ရင်ဟာဖက်ထုပ်အတူတကွကပ်အရသာထွက်လှည့်နှင့်မည်မဟုတ်, ကောင်းစွာအေးခဲကြောင်းလုပ်သင့်ပါတယ်။
- အထူးဟင်းကိုသုံးမယ့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဟင်းချက် - တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကရွှံ့အိုးများ, ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာဖြစ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖက်ထုပ်ပြင်ဆင်နေကြသည်သောသူတို့က, ထုတ်ကုန်၏ချက်ပြုတ်ဘို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်မှအသုံးဝင်သည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေပန်းကန်ထဲမှာဖက်ထုပ်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ် mode ကို 8 မှ 10 မိနစ် 800 W ကမှာမိုက်ခရိုဝေ့ set - အားလုံးကိုသင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အတူတူကပ်ထံမှဖက်ထုပ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်တစ်ချိန်တည်းမှာကကြွက်ကြွက်ဆူသောပန်းကန်တိုင်း 3 မိနစ်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 15 PCs; ။
- ရေ - 300 ml ကို;
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်,
- ထောပတ် - '25
ပြင်ဆင်မှု
- အထူးပန်းကန်ထဲမှာဖက်ထုပ်ချထားပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, နံ့သာမျိုး, အဖုံး Add နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, 800 W က mode ကို။
- ဖက်ထုပ်အရည်ပျော် 10 မိနစ် 800 W ကမှာမိုက်ခရိုဝေ့ကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒိန်ခဲနှင့်အတူဖက်ထုပ်
မုန့်ဖုတ်ဖက်ထုပ် သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်အတူခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဒီတော့ကြော် texture ၏ပရိသတ်များသာမကလုပ်နိုင်အရသာဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ငှါ၎င်း, စိတ်ကူးစိတ်သန်းချိတ်ဆက်ပြီးတစ်မုန့်ညက်အီတလီအရသာဖြစ်စေလျက်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ နောက်ဆုံးစပ်အရသာနှင့်, ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာအရသာပြည့်စုံများကိုကျွေး toppings ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 15 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 250 ml ကို;
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- ရေနံ - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။
- 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်ဆုံးဘယ်လောက်ထိစွမ်းအင်ကိုဖွင့်မည်။
- ငံပြာရည်အတွက်အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်ထား 7 မိနစ်နှိုးဆော်, အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါထောပတ် Add နှင့်နှိုးဆော်, ခြစ်ဒိန်ခဲ, ပြီးတော့နောက်ထပ် 2 မိနစ်နှင့်အတူဖြန်း။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြော်ဖက်ထုပ်ပြင်ဆင်မှုနှစ်ခုအဆင့်ပါဝငျသညျ။ အစအဦး၌သူတို့သည်ပြုတ်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်သီးခြားကွန်တိန်နာသို့ဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖြည့်စွက်တဲ့အခါမှာသုံးစွဲဖို့လိုပါတယ်။ ထို့နောက် "ကင်" သူတို့ကရေနံနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကတခြား, ဖြီးမထိနှင့် function ကိုမသတ်မှတ်ကြဘူးသေချာအောင်, semi-ချောပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 250 ဂရမ်;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 200 ml ကို;
- ရေနံ - 80 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖက်ထုပ်လောင်းအများဆုံးပါဝါဖို့ခရိုဝေ့ဖ်ကိုသတ်မှတ်နှင့် Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏ 6 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- သီးခြားကွန်တိန်နာသို့ဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖက်ထုပ်ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်မှာအတန်း၌အိပ်။
- ရေနံနှင့်အတူသူတို့ကိုလူးနှငျ့ "ကင်" 5 မိနစ်အပေါ်ချက်ပြုတ်။
- အလှဆင် ကြော်ဖက်ထုပ် တစ်မိုက်ခရိုဝေ့အစိမ်းရောင်ပါ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိုးထဲမှာဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 300 ဂရမ်;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 200 ml ကို;
- Mayonnaise - 180 ဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့မှို - 150 g နဲ့;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်ဖက်ထုပ်နှင့်အတူတစ်အိုး၌အတူတကွထားပါ။
- အဆိုပါဆူရေသွန်းလောင်းခြင်း, Laurel နှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။
- 10 မိနစ် 700 W ကမှာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ကွတ်ဖက်ထုပ်။
- အခြား 2 မိနစ်အဘို့အဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။
အထုပ်ထဲမှာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါပန်းကန်အထုပ်၏မရှိခြင်း၌ရေအကူအညီနဲ့ထွက်မပါဘဲခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာဖက်ထုပ်။ အဆိုပါအရည် Mayonnaise, ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ကသာစက်ရုံတစ်ရုံထုပ်ပိုးကိုဆုတ်ခွင့်ပြုသောကြောင့်အဆုံးစွန်သောအလွန်အသုံးဝင်သည်, အရည်နှင့် hermetically တံခါးပိတ်၏လိုအပ်သော volume ထဲမှာဖြည့်ပါ, အချက်အပြုတ်အင်္ကျီလက်၏အခန်းကဏ္ဍကိုလုပ်ဆောင်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 400 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 700 ml ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခွဲစိတ်အထုပ်အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်တစ်ခုကိုသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။
- လုံလုံခြုံခြုံအထုပ်, 10 မိနစ် 800 W တဲ့အာဏာမှာရေမပါဘဲခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပန်းကန်နှင့်ရေနွေးငွေ့ဖက်ထုပ်အပေါ်ထားတော်မူ၏။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမုန့်ငံပြာရည်အတွက် Ravioli
မတူကွဲပြားသောဗားရှင်းအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖက်ထုပ်။ အတော်များများအဆင်သင့်လုပ်ထုတ်ကုန်များအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်ကဖြည့်စွက်, မုန့်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ပန်းကန်ကိုကိုယ်စားပြုခြင်းမရှိပါ။ သို့သျောလညျး, တူညီတဲ့စိတျအပိုငျးမုန့်ဖုတ်အတွင်းငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ယင်းဖက်ထုပ်သာယာသောအချဉ်-နို့အရသာ get နဲ့ကြက်သွန်ဖြူအနံ့၏လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 10 PCs; ။
- မုန့် - 350 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သော parsley - 20 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- အချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူသူတို့နှင့်အတူရောထွေးတစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းဖက်ထုပ်ထားပါ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ချက်ပြုတ်, အများဆုံးပါဝါ 7 မိနစ်မှာရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- အစိမ်းရောင်နှင့်အတူချောပန်းကန်အပါအ။
Ravioli ဘဏ်သံလိုက်လှိုင်းများ
သမားရိုးကျဘဏ်များနည်းတူကောင်းသောတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ ravioli ဟင်းချက်, အထူးဟင်းလျာများမပါဘဲသဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျအဘယ်သူမျှမကပိုသုံးခြင်းထက်မိနစ်ကြာရှည်သင့်တယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏လေးအဆင့်ရှိအလတ်စားအာဏာမှာဖြစ်သင့်မဆိုစာရွက်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်ဖန်ဗူး၏မခိုင်မြဲပုံပေးထားခြင်း, ပန်းကန်မျှတည်ထားပါနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 15 PCs; ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 230 ml ကို;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုးတလုံးထဲမှာဖက်ထုပ်ချထားပါ။
- 4 မိနစ်အမြင့်ဆုံးအာဏာကိုပေါ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, ရာသီနှင့်နေရာသွန်းလောင်း။
- ရောထွေး, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသုံးကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ frozen ဖက်ထုပ်
ravioli ဟင်းချက် တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ - တစ်ဦးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်သည်။ ဒါဟာကိုအလွန်အေးခဲ Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏အသုံးပြုမှုကိုနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်: ဖက်ထုပ်ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးဖြစ်လာကြဘူး - မုန့်စိမ်းပျော့နှင့် airy ဖြစ်ပြီး, အမဲသားကိုအဆာ --welded ။ ရေတစ်နိမ့်ဆုံးနှင့်တကွ, ပန်းကန်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ texture ရှိပြီးစုံတွဲတစ်တွဲဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းဆင်တူပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ် - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 180 ml ကို;
- အချဉ်မုန့် - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖက်ထုပ်အေးခဲရေလောင်းနှင့် 5 မိနစ် 800 W ကအာဏာမှာရာသီချက်ပြုတ်။
- အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်တိုးချဲ့, ရောမွှေပါ။
- အချဉ်မုန့်မျက်နှာကြက်နှင့်အတူအဆင်သင့်ဖက်ထုပ်။