ကျနော်တို့ရုံ 5 မိနစ်, သင်ကခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့အမြန်လမ်းကိုဆက်ကပ်။ ဤနည်းလမ်းကိုမုန့်စိမ်းအောက်မှာအထူးပုံစံများကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ ကိတ်မုန့်သည့်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာလွတ်လပ်စွာထားရှိနိုင်သည့်ခွက်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
လုပျဘယ်လောက်မြန် သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကိတ်မုန့် , ငါတို့အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။
သင့်ရဲ့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုဖို့အားလုံးကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အရေးကြီးအကြံဉာဏ်ကိုစင်ကြယ်၏ဖြစ်နေဆဲ: အချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အလွန် volume ထဲမှာတိုးပွါးအဖြစ်မုန့်စိမ်း ပို. muffins ဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်ရှေးခယျြထားဟင်းလျာများ၏စုစုပေါင်းပမာဏ၏ထက်ဝက်ထက်မယူသင့်ပါတယ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာလျင်မြန်စွာချောကလက်ကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ချောကလက်ကုန်တယ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin - 1/4 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ခုကြက်ဥကိုမောင်းချောမွေ့သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, နို့, ရေနံ, vanilla နဲ့ချောကလက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေမုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်သကြားများခြောက်သွေ့အရောအနှော။ သုံးမိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကိတ်မုန့်နှင့်အတူပန်းကန်ထားပါ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်အချိန်သင့်ရဲ့ဖြစ်နိုင်တဲ့ခရိုဝေ့ဖ်၏တနျခိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကိတ်မုန့်မြင့်တက်လာရပ်လိုက်တဲ့အခါ - ကအဆင်သင့်ပါပဲ။
ခွက်ထဲတွင်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချောကလက်နှင့်ကော်ဖီကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ လက်ငင်းကော်ဖီ - 1 Tsp,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin - 1/2 Tsp ;.
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/3 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်, ကော်ဖီ, ကိုကိုးအမှုန့်, သကြား, vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်: သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ထိုအခါ, ကြက်ဥကိုမောင်းနို့ add, ထောပတ်နှင့်အချောသည်အထိကောင်းစွာရောနှောဖို့ကြိုးစားနေ။ ရေနံမုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်အမြင့်ဆုံးပါဝါမှာကိုးဆယ်စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ ထား. , အောက်ခြေခွက် lubricates ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင် (ထိုကိတ်မုန့်နေဆဲမြင့်တက်ဆက်လက်လျှင်) အချိန်ကိုတိုးမြှင့်။ နည်းနည်းအေးနေတဲ့ကိတ်မုန့် Give တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအနားကိုချုံ့ပြီးပန်းကန်ပြားပျံပေါ်ကျော်လှည့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါသငျသညျ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်းသည့်နို့ဆီကိုငါသွန်းလောင်းယိုသို့မဟုတ် vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူတင်ပြနိုင်ပါတယ်။
အဖြူရောင်ထုံး zest နှင့်အတူအုန်းသီးကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အုန်းသီးနို့ (နွားမရဲ့ဖြစ်နိုင်တဲ့) - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ အုန်းအလွှာ - 1 Tsp,
- ထုံးခွံ - 1/4 Tsp ;.
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/3 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့စက်ဝိုင်း (မသတ္တု) ခုနှစ်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်သကြားမွှေနို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာအုန်းသီးနှင့်ထုံး zest နှင့်ရောနှောမိတ်ဆက်ပေး။ အများဆုံးအာဏာမှာတစ်မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာသင်္ဘောခွက်ကို။ မီးဖို၏စွမ်းရည်လုံလုံလောက်လောက်မမြင့်မားကြောင်း, တစ်မိနစ်အတွက်ကိတ်မုန့်တက်ရရန်အချိန်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါလျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။ ထုံး zest ကိတ်မုန့်နှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 1 ခွက်ကိုအခြိနျပိုငျး;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပျော့ပျောင်းသော ထောပတ် - 185 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp ;.
- , G - 3 နှစ်က
- powdered သကြား - '25
ပြင်ဆင်မှု
, whisk တဦးတည်း-by-တဦးတည်းကြက်ဥ add, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူအနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ဆက်လက်ဖြစ်လျှင်, သကြားနှင့်အတူပျော့ထောပတ်ရိုက်တယ်။ အခုတော့ယခင်ကရေပူထဲမှာတဆယ်မိနစ်ပေါင်းနှင့်ညှစ်, စပျစ်သီးပျဉ်တဖနျရောမွှေပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆီလီကွန်သို့မဟုတ် (Non-သတ္တု) ၏အခြားမည်သည့်ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ငါးခြောက်မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။ မုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ခွက်သို့မဟုတ် formochkam အတွက်တိုးချဲ့သည်ဆိုပါကလုံလောက်သည်, နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။
တစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အမှုန့်နှင့်အတူဖြန်း။