ယိုနှင့်အတူအိမ်လုပ် cookies တွေကို - ဥသုံပြန်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝမှကျွန်တော်တို့ကိုဆောင်ကြဉ်းနိုင်မအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းတဦး။ ဆေးညွှန်းယိုပေါ်ပြီးသားသကြားလုံး၏အထီးကျန်ပျောက်အိုးအအေးခန်း, သင်ထိုကဲ့သို့သော cookies တွေကိုအစာကျွေးဖို့သူ့အိမ်သားအပေါင်းတို့မျှော်လင့်ချက်တက်ပေးပြီဆိုပါကသင့်ရဲ့ဂုဏ်သတင်းကိုစိတ်အားထက်သန်အိမ်ရှင်မကယ်တင်မည်။ ကိုသာအများဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်ဟုတ်ကဲ့, စမ်းသပ်မှုများအတွက်, ပင်ရေနံမာဂျဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
Raspberry ယိုနှင့်အတူကြော်ချောကလက် shortbread
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ပျားရည် - 1/3 st; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
အလွှာများအတွက်:
- Raspberry ယို - 1/2 st; ။
- gelatin - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူ triturated ရေနံအခန်းအပူချိန်။ တစ်ခုကြက်ဥ, အနည်းငယ်ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကိုကိုးအတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။ အဆုံးမှာအစအနသို့ကုန်တယ်ပျားရည် add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါကြောင့်လည်းလက်၌ကပ်လျှင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ဖြန်း။ သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့်အနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့တစ်ဘောလုံးကိုသို့မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်။ ထိုအခါမှသာဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ် rasstoyatsya ပေးပါ။ အထူ 3 မီလီမီတာတစ်ပါးလွှာသောအလွှာထဲကလှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါမျက်မှန်ကို အသုံးပြု. ရိုးရိုးအထူးမှိုသို့မဟုတ် cookies တွေကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တင်ကြ၏ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သာ 15 မိနစ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
ဤအတောအတွင်းတစ်ခွက်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူတတိယဝစွာထဲသို့ gelatin သွန်းလောင်း။ ဖောရောင် 10 မိနစ်ချန်ထားပါ။ , အလတ်စားအပူကျော်တက်နွေး Raspberry ယို, သူ့ကို gelatin မိတ်ဆက်ပေး။ အရောအနှောအအေးထားပြီးသောအခါ, promazyvat pechenyushki ဖြစ်နိုင်နှင့်အားလုံးအတွက်သူတို့ကိုကော်။ ၏ဂျယ်လီအဆာတွေနဲ့ကွတ်ကီး Raspberry ယို အဆင်သင့်ပါ!
ယိုနှင့်အတူ Viennese cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 1/2 st; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ယို - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးနဲ့ soft မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 2 အစိတ်အပိုင်းများ, primerno1 2 သို့ Divide ။ အဆိုပါသေးငယ်အပိုင်းအစသတ္တုပါးအတွက်ခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 15 မိနစ်ခန့်မှပေးပို့ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းအိပ်ရာသို့လှိမ့်များနှင့်အစွန်းအင်္ကျီအပေါ်ဖွဲ့စည်းခဲ့နိုင်အောင်ထားကြ၏ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းနေသည်။ အပေါ်ဆုံးအလွှာပြန့်ပွားယို။ ဒါဟာအချဉ်လျှင် Currant ဿုံ fit သာ. ကောင်း၏။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအစအနကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်းဖြန်းနှင့်တစ်ဦး preheated 160 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီပေးပို့ပါ။ ထို့နောက် 200 ဒီဂရီအပူတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အသည်းပေးပါအခြား 5 မိနစ် browned ။ ဒါကြောင့်အအေးထားပါတယ်အခါ, ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေ။
ယိုနှင့်အတူကြည်လင်ပြတ်သားစွာ cookies များကိုဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ယို - 2 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မာဂျ - 250 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- နေကြာဆီ (သို့ ရောက်. စုံစမ်း) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - 1/2 st; ။
- ဆိုဒါ - 1/2 ဇွန်း;
- ရှာလကာရည် - 1/2 Tsp ;.
- vanilla - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကနည်းနည်းအေးပေးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောခြင်း, မာဂျအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ရှာလကာရည်, နှင့် vanilla နှင့်အတူ slaked, ဆိုဒါထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။ ပျော့ပျောင်းသော elastic မုန့်စိမ်းပွား။ 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။ အလှည့်စီ, 2 မီလီမီတာ၏ပါးလွှာသောစတုဂံအလွှာထူသို့ထွက်လှိမ့်နဲ့ 5-6 စင်တီမီတာနှစ်ဖက်နှင့်အတူတန်းတူရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလယ်၌အနည်းငယ်ယိုထားသူတို့တစ်တွေတြိဂံဖွဲ့စည်းနိုင်အောင်, ထောင့်ဖြတ်ကပိတ်ပါ။ အစွန်းအတွက် plug ကိုတိုက်တွန်း - နှင့်ယိုစီးဘူး, cookies တွေကိုက "ကျီးကန်းခြေ" ကိုဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျနော်တို့အမဲဆီပေါ်မှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဖုတ်စာရွက် floured နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။ အချော cookies တွေကို အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။