ထုတ်ကုန်ဆီး - ရိတ်သိမ်း၏ရှေးအကျဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့ရက်ကာလ၌ဆက်စပ်မှုဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေ။ ရှည်လျားသောထုတ်ကုန်များအတွက်ဆီး၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သူတို့၏အရောင်, အရသာနှင့်မျက်နှာသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အလွတ်၏အေးမြသောသိုလှောင်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်ခံစားရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာချဉ် cranberries - အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုများနှင့်ကုန်ကျစရိတ်လိုအပ်နှင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ချစ်သူများကွက်လပ်ကြားတွင်ထို့ကြောင့်ဤမျှလောက်လူကြိုက်မများပါဘူးအရာစာရွက်ချက်ပြုတ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သကြားနှင့်အတူ Pickled cranberries အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
စို၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ workpiece ဖွသကြားသီး၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့်သမားရိုးကျထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးမှပိုကောင်းပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးသီး cranberries ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ခုအံ့သြစရာအလှဆင်အဖြစ်အစေခံမည် berry သီးအသီးအချိုရည်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဗီတာမင်ထောက်ပံ့ရေးမြှင့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- lingonberry သီး - 4.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 580 ဂရမ်;
- ရေ - 2.5 ဌ;
- သစ်ကြံပိုး - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းမှည့်သောအသီးမှတဆင့် Go သုတ်ခြင်း, Pre-ပိုးကွန်တိန်နာ၏သိပ်သည်းအလွှာထဲမှာခြောက်သွေ့သောအရပ် Pat ။ အဆိုပါရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး add, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အရည်ကိုဆောင် ခဲ့. , သကြားပျော်ဖို့အချိန်အတန်ကြာပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ရည် Cool သူတို့ကိုသီးသွန်းလောင်း။ အလွတ်ပိတ်ကျဲစကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရည်စုဆောင်းရန်နက်ပန်းကန်ထဲမှာသီးနှင့်အတူကွန်တိန်နာအားမရသဖြင့်အခန်းအပူချိန်မှာရက်ပေါင်းများစွာသိုလှောင်မှုအတွက်စွန့်ခွာ။ အချိန်ပြီးနောက် lids နှင့်သန့်ရှင်းသော kapron နှင့်အတူအဖုံးအိုးရေရှည်သိုလှောင်ချမ်းသောကာလ၌ပေးပို့ပါ။
ဘဏ်များအတွက် cranberries နှင့်အတူချဉ်ပန်းသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 9.5 ကီလိုဂရမ်;
- lingonberry သီး - 850 ဂရမ်;
- ရေ - 4.5 ဌ;
- သကြား - 950 ဂရမ်;
- ဆား - 85 ဂရမ်,
- lingonberry အရွက် - 195 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဖြတ်သန်းသွားနှင့်သီး cranberries, ပန်းသီးနှင့် cranberry ရွက်ဆေးကြောပါ။ ပန်းသီးမြုံဟင်းလျာများ peduncles ပေါ်တက် တင်. အသီး cranberries လောင်း preform cowberry အရွက်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ မိနစ်အနည်းငယ်ထို့နောက်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add, အနာစိမ်းမှရေကိုယူခဲ့နှင့်အေးမြ။ ဆားရည်အိုင်နှင့်အတူအလွတ်ဖြည့်ဖို့အဆင်သင့်, ပိတ်ကျဲစရဲ့ contents ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့သစ်သားစက်ဝိုင်းထိပ်ပေါ်တွင်တင်, ဝန်သတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ပေးပို့ပါ။ တစ်ပတ်အကြာတွင် workpiece မျိုးစုံမြည်းစမ်းစတင်နိုင်ပါတယ်။
သကြားမပါဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချဉ် cranberries
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- lingonberry သီး - 3.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 7 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
တွေဆီကနေ, အေးမြသောနေရာတွင်ရေနှင့်စတိုးဆိုင်နှင့်အတူဖြည့်သည့်အသီးအားဖြင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ အဆိုပါသီးနှစ်လအတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ သူတို့ရဲ့စေတနာဟာဂျယ်လီကဲ့သို့အရည်များနှင့်အနီရောင်၎င်း၏အရောင်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။ များသောအားဖြင့်ပျားရည်နဲ့သကြားနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သော cranberries ဝတ်ပြုကြ၏။
ဆားနှင့်အတူချဉ် Lingonberry - စာရွက်
မျိုးစုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ပြီးစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတွေ့နိုင်ပါသည်ရာမှဆားနှင့်အတူအအေးမုန်အနံ့ cranberries အကူအညီနဲ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- lingonberry သီး - 980 ဂရမ်;
- ရေ - 980 ml ကို;
- သကြား - 5 ဂရမ်,
- ဆား - 15 ဂရမ်,
- ဇော်မွှားပန်း - 3 ဘူးသီး။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက် cranberries မြုံဖန်ကွန်တိန်နာအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်တွင်, ဆား, သကြားနဲ့လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ အနာစိမ်းအခန်းအပူချိန်မှအအေးနှင့်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားသီးလောင်းဖြစ်လျှင်, ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းနံ့သာသည်အထိအချိန်အနည်းငယ်ဆားရည်အိုင်။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်လုံးဝ berry သီးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အိုးတလုံး၏လည်ပင်းရောက်ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ ကွက်လပ်အဖုံးပိတ်ပြီးတစ်ဦးအေးမြအပူချိန်မှာတစ်ပါတ်ကြာသိုလှောင်မှုကပေးပို့ပါ။ pre-ခွဲဝေသိုလှောင်မှုအချိန်ပြီးနောက်ရှည်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့မြေအောက်ခန်းထဲမှာသီးပေးပို့ပါ။ မြုံဖန်ကွန်တိန်နာဓာတ်တိုးဖို့ဖြစ်ပေါ်နိုင်မစိမ် cranberries ၏သက်တမ်းတိုးမြှင့်ဖို့ကူညီပေးပါမည်။