ကြက်သားထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားခင်းကျင်းနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ မှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းကြက်သားမီးဖို၌အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်စောင့်ဆိုင်း။
မီးဖို၌မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ champignon မှို - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုခွဲကြက်သားရင်သား, ညင်ညင်သာသာတွန်းလှန်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။
- ဖျက်စီးမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။
- 15 မိနစ်ပူရေနံအတွက်ကြော်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- မီးဖိုယခင်က 180 ဒီဂရီအထိအပူ။
- , ဒယ်အိုးထဲမှာခုတ်ထားပါထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးနေရာကွင်းသို့ဖြတ်, အဲဒီနောက်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။
- Mayonnaise တစ်အလွှာ Apply နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲများနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။
- ကြက်သားလွှာပူအစေခံ, ထို့နောက်မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူဖုတ်။
မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူကျပ်ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ထူသောမုန့် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- ကြက်သား - 650 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - 40 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ခုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မှို။
- rosy ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းအလင်း Passeruem ။ အဆိုပါမှို Add နှင့် 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ , အချဉ်မုန့် Add နှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- Melenko shinkuem ဇီယာစေ့, ငံပြာရည်ထည့်သွင်းနှိုးဆော်နှင့်ကို turn off ။
- ပါးလွှာတန်းသို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ် portioned ချပ် obsushennoe ။ ဂရုတစိုက်ဆားနှင့်အတူ pritrushivaem ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီ slugger ။
- ယခုငါတို့ 20 20 စင်တီမီတာတိုင်းတာခြင်းသတ္တုပါးရင်ပြင်ကိုပွငျဆငျ။ ရေနံနှင့်အတူသူတို့ကိုချောဆီ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ထိပ်တန်း decompose stuffing အပေါ်ခုတ်ထားတော်မူ၏။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဖြည့်ပိတ်, တန်းပါစာအိတ်လှည့်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သတ္တုပါးစာအိတ်နှင့်နေရာခြုံ။
- နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အခြား 10 မိနစ်ထားရန်သတ္တုပါးနှင့် 10 မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူကြက်သား Rolls
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 6 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 220 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise 67% - 50 ဂရမ်,
- မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့် 3 မိနစ်ကြော်။
- ယင်းကိုခွဲမှို Add နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေ။
- လွှာတွန်းလှန်။ အဆိုပါတန်းအတွက်အနည်းငယ်အဆာကို ထား. , လိပ်ဖွင့်နှင့်ချည်နှင့်အတူကတံဆိပ်ခတ်။
- မွမ်းမံသောအင်္ဂလိပ်, ရေနံရရှိသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးအလယ်အလတ်အပူချိန်မှာနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။
- အချိန်လိပ်ဖုတ်စဉ်အတွင်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာလှည့်ရပါမည်။