၎င်း၏အမည်ကိုနေသော်လည်းအဆိုပါဘရာဇီးခွံမာသီးသို့မဟုတ် bertoletiya အခွံမာသီးများနှင့်အစေ့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာကိုယ့်မာခွံများနှင့်တစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောအရွယ်အစား၏ shell ကိုရှိပါတယ်။ ဟုတ်ကဲ့, ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌ သာ. မြေပဲသို့မဟုတ်ကဲ့သို့သော walnut kernel ကိုကဲ့သို့ ပျားရည် ။ walnut အဓိကအားဘိုလီးဗီးယား၌, ဘရာဇီးအတွက်မသာကြီးထွားလာပေမယ့်အခြားလက်တင်အမေရိကနိုင်ငံများတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် - ဒီထုတ်ကုန်၏အကြီးဆုံးတင်ပို့။ ထို့ကြောင့်, ဘရာဇီးအခွံမာသီးလည်းအမေရိကန်ဟုခေါ်ကြသည်။ နှင့်ဤကအထူးသမြှင့်ခြင်းနှင့်ရိုင်းတောတွင်းတွင်တိုက်ရိုက်စုဆောင်းမထားဘူးတဲ့စိုက်ပျိုးစက်ရုံ, မဟုတျပါဘူး။
၎င်း၏အာဟာရအရည်အသွေးတွေနှင့်အတူအဓိကအားဆက်စပ်ဘရာဇီးခွံမာသီး၏အသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ။ သူကအရမ်းအာဟာရနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆန်အရွယ်အစားအတော်လေးကြီးမားများမှာ - အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 5 စင်တီမီတာ။ Form ကိုသူတို့မြေပဲဆင်တူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မြည်းစမ်း - ထင်းရူးအခွံမာသီးဖြစ်သည်။ တစ်ဦးဆီဥ, တောင် 13% - - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပရိုတိန်းဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားရှိပါတယ် - 17% ဟာဘရာဇီးအခွံမာသီး၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုထက်ပိုမို 650 kcal / 100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်စုစုပေါင်းအလေးချိန်နီးပါး 70% ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖက်တီးဒြပ်ပေါင်းများတာလက်စထရောပိုကောင်းအောင်တာဝန်ရှိသည်သစ်ရွက်ကိုရည်ညွှန်းပေမယ့်နှင့်အညီ, အခွံမာသီးဖြည့်ညှင်းအတွက်စားရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီထုတ်ကုန်များ၏အလွဲသုံးစားမှု, ဘရာဇီးအခွံမာသီးအပေါငျးတို့သအကျိုးကျေးဇူးများ၏ကြားမှအတွက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။
ဘရာဇီးအခွံမာသီး၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဤသည်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်တစ်ဦးမျှမျှတတရှားပါးအပါအဝင်တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ အဆိုပါအရေးပါ bertoletii အသီးအပွတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်:
- ဖိုက်ဘာ,
- တန်ဖိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်;
- ဗီတာမင်မြား: A, C, E နဲ့, အုပ်စု B က;
- သတ္တုဓာတ်သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ် , သွပ်, ကြေးနီ, etc ။ ,
- flavonoids နှင့် antioxidants ။
ဘရာဇီးအခွံမာသီး - ကအခွံမာသီးကိုနေ့စဉ်တရံပစ္စည်းဥစ္စာ၏အကြံပြုနေ့စဉ်ထိုးထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်မှာလည်းရှားရှားပါးပါးသဲလွန်စဒြပ်စင်ဆယ်လီနီယမ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဘရာဇီးအခွံမာသီးအသုံးဝင်ပါသလား?
Bertoletii အသီးအပွ, သင်တန်း, အားလုံးအယှက်တစ်ခု panacea စဉ်းစားမရပါ။ ထိုအခါမူးယစ်ဆေးသူတို့ကတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ရည်ညွှန်းသည်။ ဆရာဝန်တစ်ဦးတိုင်ပင်ခြင်းမရှိဘဲ, အထူးသဖြင့်သူတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဘရာဇီးအခွံမာသီးနဲ့ကုသ, သငျသညျမတတျနိုငျ။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းနှင့်ထောက်ခံအကျိုးသက်ရောက်မှုပေးနိုငျကွောငျးကိုပိုမိုအသုံးဝင်ဖြည့်စွက်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ဘရာဇီးအခွံမာသီးခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များကိုထိန်းညှိကူညီပေးသည်။ ဒါဟာလူနာများ၏ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်ပေမယ့်သိသိသာသာကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုမဟုတ်ရှိပါတယ်။ ဆီးချိုသမားများလွန်းဆီဥ, ပြည့်နှက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုအခွံမာသီးကိုစားလျှင်, ကဆန့်ကျင်ပေါ်, သိသိသာသာသင်၏ကျန်းမာရေးထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။
စာအာဟာရပညာရှင်တွေဖုန်းခေါ်ဆိုမှုကြောင့်ယင်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်မတည့်တုံ့ပြန်မှုများ၏အန္တရာယ်၏ကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းဘရာဇီးအခွံမာသီးများအသုံးပြုခြင်းတို့တွင်အအငြင်းပွားဖွယ်ရာ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များကျိန်းသေအစားအသောက်များတွင်အတွက် bertoletii အသီးအပွထည့်သွင်းမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်, အမျိုးသမီးဘရာဇီးခွံမာသီးငြင်းဖြစ်ပါသည်သုံးပါ။ ဒါဟာ Anti-အိုမင်းသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်
ဘရာဇီးအခွံမာသီး, အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ရှေ့မှောက်တွင်မှကျေးဇူးတင်စကား, သွေးကြောလှုံ့ဆော်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကနှလုံးရောဂါ, အတွင်းတိမ်, ထဲတွင် Neurosis ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်ကူညီရန်, atherosclerotic ဖွဲ့စည်းမှု၏အသွင်အပြင်ကိုတားဆီး။ ဖိုက်ဘာအခွံမာသီးအကျိုးရှိစွာ၏ရေးစပ်သည်အူလမ်းကြောင်း Motilal အပေါ်သက်ရောက်မှုကြောင့်သန့်ရှင်းရေး။ ခန္ဓာကိုယ်ကလေးတွေဘရာဇီးအခွံမာသီးကြီးထွားဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုပိုကောင်းအောင်ကူညီပေးသည်။ ထိုအကအစွမ်းထက်သဘာဝကစွမ်းအင်ဖြစ်ပါတယ်။