ပြောင်းဖူးတုတ်၏ကိတ်မုန့်

ကလေးများဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားလူကြီးများသာလေထု crunchy ပြောင်းဖူးတုတ်ကိုချစ်။ သို့သော်အနည်းငယ်ကတဦးတည်းပဲအရသာအချိုပွဲစေနိုင်သည်ဟုငါသိ၏။ ပြောင်းဖူးတုတ်တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။ သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှုတချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်ကိုအောက်တွင်။

ပြောင်းဖူးတုတ်၏ကိတ်မုန့်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြောင်းဖူးတုတ် - 250 ဂရမ်;
• မြေပဲထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• သကြားလုံး "အဲဗာတန်" - 250 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာမြေပဲထောပတ်, အန်စာတုံးထားတော်မူ၏။ အနိမ့်အပူပေါ်မှာအရည်ပျော်နှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအဲဗာတန်သွန်းလောင်း။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သည်အဲဗာတန်ပျားရည်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထို့နောက်အရည်ပျော်မဟုတ်ပါဘူးသည်အထိချက်ပြုတ်။ ပြောင်းဖူးတုတ်ပြီနောက်ဟင်းထက်ဝက်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာသူတို့ကို "ရေနစ်" ။ ဒါဟာသူတို့လုံးဝချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အရှင်ကျန်ရှိတော့သည်ခဲ့လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းကျန်ရှိနေသေးသောတုတ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အတူတူပင်ခြယ်လှယ်လုပ်ပါ။

အခုတော့တစ်ဦးကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သင်ရုံဆလိုက်တွေအများကြီးထားသကြားလုံးအမှုန့်, ခြစ်ချောကလက်သို့မဟုတ်အုန်းသီးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့သတ္တုပါးအတွက်ချိုမြိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားဝက်အူချောင်း၏ပုံစံသို့လှိမ့်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်သော option ကိုရွေးပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီများအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှား, သာထို့နောက်လက်ဖက်ရည်ပါတီမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်!

ပြောင်းဖူးတုတ်၏ကိတ်မုန့် "ပရွက်ဆိတ်တောင်ပို့"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
• walnuts - 100 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူးတုတ် - 1 ဗူး (200 ဂရမ်);
• အမှုန့်သကြား, ကိုကိုး - ဖုန်မှုန့်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု

ပြောင်းဖူးတုတ်ဝက်အတွင်းဖြတ်ထုအခွံမာသီးခုတ်။ နို့ဆီပြုတ် ထောပတ်နှင့်အတူ whisk ။ နို့ဆီနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူတုတ်ချပြီး။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တင်းကျပ်စွာတစ်ဦးအပြားပန်းကန်များနှင့်အလှဆင်ပေါ်မှာငါတို့ကိတ်မုန့်မှောက်လှန်ဒီပြီးနောက် 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာကိုဖယ်ရှားမယ့်မှိုနှင့် Compact သို့အလောင်းတော်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ကခါးသောအရသာနှင့်တစ်ဦးသာယာသောအရသာရှိပါတယ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အလှဆင်ဖို့, သင် icing သကြားနဲ့ကိုကိုး, "Nesquik" ၏အကောင်းဆုံးအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်။ ကောင်းပြီ, သောသူအပေါင်းတို့ရဲ့ "ပရွက်ဆိတ်တောင်ပို့" ကိတ်မုန့် စားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

ပြောင်းဖူးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြောင်းဖူးအလွှာ - 300 ဂရမ်

မုန့်№1:

• ကြက်ဥလူဖြူ - 3 ယူနစ်။
• ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
• walnuts - 100 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 150 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်။

မုန့်№ 2:

• ကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
• အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 100 ml ကို;
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပရိုတိန်းမုန့်ဟင်းချက်: ကုန်တယ်အခွံမာသီး, vanilla သကြားနှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ အမှုန့်သကြားနဲ့အမြှုပ်သို့ကြာပွတ်ဟာပရိုတိန်း, ထည့်ပါ။ ဒုတိယအက်ဒီဆင်တီထွင်များအတွက်မုန့်အနှစ်တခြားစပျစ်ရည်နှင့်အရည်ပျားရည် add ပွတ်ပေးပါ။ ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါလင်ပန်းတွင်အပေါ်ဆုံးအလွှာပြန့်ပွားတုတ်ကနေမုန့်တစ်အလွှာနှင့်ပရိုတိန်းလျှောက်ထားသည်။ ထို့နောက်မုန့်နှင့်နောက်တဖန်ကပ်။ ထို့ကြောင့်အဘယ်သူမျှမပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အထိကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်း။ ပူ custard №2အတူကိတ်မုန့်ဖြည့်ပါ, အဲဒီနောက်စိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပြောင်းဖူးတုတ်တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြောင်းဖူးတုတ် - 150 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
• liqueur - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အုန်းသီး - 120 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

Blender ကို အသုံးပြု. ပြောင်းဖူးတုတ်အစအနအသွင်ပြောင်း။ whisk နှင့်အတူနို့ဆီဟာပျော့ပြောင်းထောပတ် ထောပတ်နှင့်အရက်များ။ လက်လွှတ်သည်အထိကို select နှင့်မုန့် 1/3 ။ စိတ်ပျက်ပြောင်းဖူးအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးကကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ရောနှော။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီး walnut ၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. ဘောလုံးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အုန်းသီးအလွှာမှာသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ ရရှိသောတစ်ဝက်ပုတီးတစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်ခဲ့ကြသည်ထားပါနှင့်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ အထက်ထပ်ကျန်ရှိသောဘောလုံးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခုတော့လက်ရုံးဘောလုံးတင်းကျပ်စွာအချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ရန်ဖိအားပေး, တစ်ခုတည်းဖွဲ့စည်းပုံဖွဲ့စည်းရန်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့် Remove နှင့်ပင် 1-2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။