ဒိန်ခဲ scones

ဒိန်ခဲ scones - အရသာရှိတဲ့နှင့်အကြိုးပွုနှစ်ဦးစလုံး pastries ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်အိမ်မှာ, သို့မဟုတ်အလုပ်မှာနေ့လယ်စာစားချိန်အတွင်းထိုင်လျက်, အချို့လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဤအကြိုးစားကြဖို့ငြင်းဆန်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာဝမ်းမြောက်စွာဟာအစာစားချင်ကြပါဘူးသူကိုပင်လေးတွေမျို ဒိန်ခဲ ကိုအခြားပုံစံပါ။ ဤအအံ့သြစရာ scones ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကျွန်တော်တို့ရဲ့ရွေးချယ်မှုကိုထုတ် Check နှင့်၎င်းတို့၏ဆွေမျိုးများနှင့်မိတ်ဆွေများအဘို့ထိုသူတို့ပြင်ဆင်လော့။

15 မိနစ်များတွင်ဒိန်ခဲ buns

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 1 pc; ။
သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
သကြား - ဖန်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံ;
ဆား;
မုန့်ညက် - 180-200 ဂရမ်;
ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ဆား, သကြားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ သူတို့ကိုပွတ်သပ် - သင်ကယူနီဖောင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, အများကြီးရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ဤအရောအနှောဖြန်း။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း Mesim ။ အဆိုပါ buns ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အလျင်မြန်ဆုံးလမ်း - သေးငယ်တဲ့ဘောလုံး၏ပုံစံအတွက်မိမိတို့လက်ကိုထုတ်လှိမ့်ရန်။ မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားသို့မဟုတ်အမဲဆီများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ဒိန်ခဲဘောလုံးပြန်ထားပါ။ 15 မိနစ်အများဆုံးဖုတ်။ quick လိပ်ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

မီးဖို၌ buns များအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ထောပတ် - 80-100 ဂရမ်;
ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
နို့ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
vanilla - အဖြစ်တော့;
သကြား - 3/4 ခွက်ကို;
မုန့်ညက် - 325-350 ဂရမ်;
ကြက်ဥလူဖြူ - 2 ယူနစ်။
ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - အခြားအမြောက်အများထုတ်ကုန်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ပရိုတိန်းနှင့်အတူသကြားပွတ်ပေးပါ။ ပရိုတိန်း-သကြားအရောအနှောများအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့ထည့်ပါ။ ရေနံအနည်းငယ်တူညီအရည်ပျော်နှင့်အရောအနှောဖို့ပို့လိုက်ပါ။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ဖို့ vanilla လောင်းနှင့်။ မုန့်စိမ်း Making, ပြီးတော့ရပ်တည်ရန်အားပေးရမည်။

ထိုအခါသင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းမဆိုပုံစံလိပ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ, ဒီစမ်းသပ်မှု၏ကောင်းတဲ့ကျစ်ရရှိခဲ့ကြသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစချွတ် pinch သုံးယောက်ထဲသို့ကိုဝေ။ ပါးလွှာဝက်အူချောင်းစသုံးအပိုင်းပိုင်းထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်ကျစ်၏ပုံစံအတွက်သူတို့ကိုကျစ်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူအဲဒီလိုလုပ်ဖို့။

မုန့်အဆာတွေနဲ့ဒိန်ခဲ scones

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

muffins များအတွက်:

မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
နို့ - 200 ml ကို;
သကြား - 200 ဂရမ်;
hazelnuts - 85-100 ဂရမ်;
ထောပတ် - 40-50 ဂရမ်;
တဆေး - 0.25 Tsp ;.
ဆား;
ပူစီနံ - 5-7 ရွက်;
ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
vanilla - အဖြစ်တော့;
ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ချဉ်မုန့်အဆာ for:

မုန့် - 230-250 ဂရမ်;
powdered သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်။ 3 tbsp - ကအနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ ဇွန်း။ နို့နည်းနည်းပဲအပူဖြစ်ပါတယ်။ အထဲတွင်တဆေးကိုမှေးမှိန်, 1 ဇထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ သကြား Spoon ။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများချပြီး။ မုန့်ညက်, ဆားလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းပါစေ။ ကျနော်တို့ 2 နာရီများအတွက်ရပ်တည်ရန်အားပေးရမည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကျန်ရှိနေသောသကြား, vanilla, ကုန်တယ် hazelnuts နှင့်ထုကုန်တယ်ပူစီနံနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ကြက်ဥ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်လိုအပ်သကဲ့သို့သငျပု whisk ကိုသုံးနိုင်သည်။

မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ, ဒိန်ခဲပလ္လင်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်တစ်လိပ်သို့လှိမ့်။ ထိုအခါ 3 စင်တီမီတာအထူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့လူး။ muffins ဒယ်အိုးအပေါ်ကိုထည့်လေ့မရှိ, ဤခေပျြမြားရှေ့တှငျထားကြ၏။ မုန့်ဖုတ်။ ကျနော်တို့က Bun Brown ဝယ်ယူကြောင်းမြင်သောအခါကျနော်တို့ရ။

သကြားနှင့်ရောအချဉ်မုန့်။ ရပ်တည်ချက် Give - သကြားချဉ်မုန့်အတွက်ဖျက်သိမ်းရပါမည်။ hot buns အရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါနှင့်သတ္တုပါးကိုပိတ်ပါ။ သူတို့အအေးကြပြီးနောက်, သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်လိပ်ဝတ်ပြုကြလော့။