ယိုရုံကဲ့သို့စားသောက်နိုင်ပြီး, သင်ဆဲမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကထည့်နိုင်သည်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ, ယိုနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်။
ခြစ်ယိုနဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဘာဝကရေနံ သို့မဟုတ်မာဂျ - 190 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- အထူယို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 170 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
, ကြက်ဥ Divide သူတို့ကိုသကြားလောင်းနှင့်ကောင်းစွာ whisk ။ Myagenko ထောပတ်, ရှာလကာရည်, slaked ဆော်ဒါနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် Add နှင့်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဝက်အတွင်းက Divide ။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို၎င်းရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားပစ်ရန်နာရီဝက်အဘို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ပုံစံ၏ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ယို၏အထူအလွှာကျော်လျှောက်ထားသည်။ တစ်ယိုအပေါ်တစ်ဦး grater အပေါ်အနည်းငယ် frostbitten မုန့်စိမ်းသုံး။ အဆိုပါအပူမီးဖိုအကြောင်းကိုမိနစ် 40 များအတွက်ပိုင်ဖုတ်ရမည်။
မီးဖို၌ယိုနဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မဆိုယို - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥကြီးမားသောအရွယ်အစား - 2 PCs; ။
- ။ မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 2 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ယိုဆိုဒါငါသွန်းလောင်း, ပြင်းပြင်းထန်ထန်နှိုးဆော်ကြ၏။ volume ထဲမှာအလေးချိန်တိုး။ ကျနော်တို့တစ်နာရီအဘို့ဤမျှလောက်ရှိသည်။ ထို့နောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိုပြီး friable ဖြစ်လာသည်နှင့် volume ထဲမှာလျော့နည်းစေပါသည်။ ကျနော်တို့ကသို့ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ တောင်းဆိုချက်မှာကိတ်မုန့် pritrusit မြေပြင်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့ထိပ်ပေါ်မှာစေနိုင်ပါတယ်။ 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီခန့်အဘို့ဖုတ်။
ယိုနဲ့ flan ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs ။
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- မီးဖုတ်ထားသောနို့ - 230 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- သဘာဝကရေနံသို့မဟုတ်မာဂျ - 170 ဂရမ်;
- ယို - 500 ဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
- vanillin;
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ကသို့ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို add, 1/3 သကြားနှင့်အတူနွေးထွေးသောနို့ (ဝက်) လောင်း။ တစ်ဦး damp, သန့်ရှင်းသောအဝတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူအဖုံးပန်းကန်နှိုးဆော်နှင့်နွေးထွေးသောဘီယာအရက်ချက်ချဉ်းကပ်မှုအတွက်စွန့်ခွာ။ , ထောပတ်အရည်ပျော်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်၏ကျန်မောင်းထုတ်ရန်, vanillin add, ဆား, အရာကြွင်းလေနို့လောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်သည်ဘီယာအရက်ချက်ချဉ်းကပ်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်အတူတူအရာအားလုံးကိုနှိုးဆော်သွန်းလောင်း။ စပျစ်သီးပျဉ်, obsushivayut ဆေးကြော