သငျသညျမုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုတဆေးကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်မဟုတ်လော ဒါဟာသင့်အတွက်မုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်ရိုးရှင်းပြီးအမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပါတယ်။ တဆေးမရှိခြင်းထုတ်ကုန်များဘုန်းမထိခိုက်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုပိုအသုံးဝင်မွှေးနှင့်အရသာရှိတဲ့စေသည်။
မီးဖို၌တဆေးမပါဘဲဒိန်ချဉ်အပေါ်ကောက်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်ဒိန်ချဉ် - 295 ml ကို;
- မြေတပြင်လုံး-ဂျုံမုန့်ညက်ကောက် - 195 ဂရမ်;
- ပထမဦးဆုံးအတန်းအစားဂျုံမုန့်ညက် - 195 ဂရမ်;
- ဘရောင်းသကြား - 10 ဂရမ်,
- မြေပြင်နံနံ, ဇီနှင့်ဇီ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မျိုးစပါးနှင့်အခွံမာသီး - 1 ခွက်သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- soda - သေးငယ်တဲ့တောင်ကုန်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ပန်းပျားရည်အရည် - 10 ဂရမ်,
- ဆားကြီးစွာသောကျောက် - 10 ဂရမ်,
- ဖြန်းများအတွက်နှမ်းမျိုးစေ့များ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြင်ဆင်ပါ အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့် မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူတဆေးမပါဘဲ kefir ။ မူလကမုန့်ညက်, သကြား, ဆား, မြေပြင်နံနံ, ဇီနှင့်စမုန်နက်နှစ်မျိုး, ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်မျိုးစေ့များနှင့်အခွံမာသီးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ဒိန်ချဉ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှလောင်း၏ငါးမိနစ်အကြာတွင်ရောမွှေပါ။
- ကျနော်တို့တစ်လှည့်လည်မုန့်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်၏ပုံစံကြောင့် ပြင်ဆင်. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျပျားရည်တစ်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူအမဲဆီထုတ်ကုန်များနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
- အတော်ကြာ Cross-အပိုင်း၏ထိပ်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးခေပျြမြားစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ကိုထုတ် တင်. ၎င်းတစ်ဦး preheated 205 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်ကြ၏။
- ငါးဆယ်မိနစ်ဖုတ် hlebushek, ထို့နောက်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြပါစေသောနမူနာကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
မီးဖို၌တဆေးမပါဘဲဒိန်ချဉ်အပေါ်ဖွဲနုနှင့်အတူမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်ဒိန်ချဉ် - 680 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် (ပထမတန်းသို့မဟုတ်မြင့်မား) - 640 ဂရမ်;
- နေကြာဆီသို့မဟုတ်သံလွင်သန့်စင် - 230 ml ကို;
- ဖွဲနု - 320 ဂရမ်;
- soda - သေးငယ်တဲ့တောင်ကုန်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ဆားကြီးမားသောသောကျောက် - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းဂျုံမုန့်ညက်, ဖွဲနု, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသန့်စင်ပေးရမည်နှင့်သူတို့စပ်ကြားတစ်ယူနီဖောင်းဖြန့်ဖြူးဖို့အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ယင်းဒိန်ချဉ်အိုး၌လောင်းနှင့်ပျော့ပြီးအလွန်အနည်းငယ်စေးကပ်မုန့်စိမ်း kneading ထုတ်လုပ်ရန်။
- com ခေပျြမြားဖြတ်တောက်ခြင်းအနေအထားနှင့်အတူ, မုန့်ညက်နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထိပ်ဖျားနဲ့ပြန့်ပွားအပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုခွဲစိတ်သူတို့ကိုဖြန်း, ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန်သူတို့ထဲကပယ်လှိမ့်, တန်းတူဝေမျှထဲသို့မုန့်ညက်မျှဝေပါ။
- ဖုတ် သောမုန့်မုန့်ပြား သုံးဆယ်ငါးဆယ်မိနစ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. တစ်ဦး preheated 205 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌။
တဆေးမပါဘဲ Buckwheat ပေါင်မုန့်, မီးဖို၌ kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်နို့ - 195 ml ကို;
- buckwheat မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- ပထမဦးဆုံးအတန်းအစားဂျုံမုန့်ညက် - 110 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- မြေပြင်နံနံသို့မဟုတ်ဇီ - မြည်းစမ်းရန်,
- soda - မပြည့်စုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ပျားရည် - 5 ဂရမ်,
- ဆားကြီးမားသောသောကျောက် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဆိုဒါ, ဆား, ပျားရည်, နံနံခြင်းနှင့်ဇီထည့်သွင်းဒိန်ချဉ်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ရောနှော။
- မုန့်ညက်နှင့် buckwheat, ဂျုံ, တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာနှစ်မျိုးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အခုတော့စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမှမုန့်ညက်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦး kneading အနည်းငယ်စေးကပ်မုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်ရန်။
- ကျွန်တော်တို့သည်အပေါင်မုန့်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါမုန့်ညက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ထိပ်အနည်းငယ်ထစ်ပါစေ။
- preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌နူးညံ့ rosy သည်အထိတဆေးမပါသော hlebushek buckwheat မုန့်ညက်ဖုတ်။
အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အတူတဆေးဒိန်ချဉ်မပါဘဲမုန့်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်နို့ - 300 ml ကို;
- ဂျုံဂျုံ - 300-340 ဂရမ်;
- ; မြည်းစမ်းဖို့ - အခြောက်လှန်းစပျစ်သီးပျဉ်ကိုအခြား yl
- soda - မပြည့်စုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဆားကြီးမားသောသောကျောက် - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- soda, အချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အတွက်မိတ်ဆက်ပေးနှိုးဆော်နှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအကြောင်းကိုငါးမိနစ်အတွင်းလောင်းပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်အခြားကုန်တယ်အခြောက်လှန်းအသီးပြောသည်။
- ကျွန်တော်တို့သည်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးခေပျြမြားအပေါ်ထိပ်ဖျားနဲ့အရပ်ပေါ်မှာတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်ခွဲစိတ်တစ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်သို့ဖန်ဆင်းသောစေးကပ်မုန့်စိမ်း, kneading ထုတ်လုပ်ရန်။
- 205 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌လေးဆယ်ငါးဆယ်မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်။