မုန္လာဥနီအရသာနှင့်အတူ muffins လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်, မိမိတို့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စာရွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။
Meatless မုန်လာဥ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 385 ဂရမ်;
- ဂျုံဖွဲနု - 195 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 105 ဂရမ်;
- ပန်းသီးဖျော်ရည် - 205 ml ကို;
- အညိုရောင်ကြံသကြား - 115 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 115 ml ကို;
- Powdered ခြောက်သွေ့တဲ့သစ်ကြံပိုး - 5 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် အလင်း;
- walnut - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ် 10 မိနစ်ပန်းသီးဖျော်ရည်အတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်ကြပါတယ်။ ထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်အလတ်စားအပူကျော်ပန်းကန်ကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဂျုံဖွဲနုများနှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြပြီးတဦးတည်းမြေပြင်တစ်ဦးကြမ်း grater ၌၎င်း, အသေးဆုံးမှဒုတိယ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးနှင့်ရှိသမျှသောပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်မှေးမှိန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းထို့နောက် walnuts 10 မိနစ်မုန့်စိမ်း, ပစ်ရောနှောခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။ Next ကိုကျနော်တို့ခွက်ထဲမှာတိုးချဲ့ 30 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ walnuts နှင့်အတူမုန္လာဥနီ muffins ပေးပို့ပါ။
မုန္လာဥနီနှင့်လိမ္မော်ရောင် muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 65 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 85 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 105 ဂရမ်;
- ကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 4 PCs; ။
- သကြား - 215 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ - 25 ဂရမ်,
- ဖုတ်ဆိုဒါ;
- လိမ္မော်ရောင်ကိုသဘာဝအသီးဖျော်ရည် - 35 ml ကို;
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့နှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားနှင့်အတိတ်ထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူအရောအနှော Beat နဲ့တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, ကစီဓါတ်ပါဖြည့်စွက်။ ထို့နောက်ကုန်တယ်ပြီးလျှင်မုန်လာဥပစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်း, အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ်လိမ္မော်ရောင် zest ထည့်ပါ။ ပရိုတိန်း, အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမိတ်ဆက်ပေး fluffy နှင့်ဂရုတစိုက်သည်အထိရိုက်တယ်။ 25 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ခွက်နှင့်သင်္ဘောမုန္လာဥနီ muffins ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, မုန့်စိမ်းပွား။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- oat ဖွဲနု - 35 ဂရမ်,
- ကြက်ဥရွေးချယ် - 65 ဂရမ်,
- curdled နေအိမ် - 40 ml ကို;
- ထောပတ် - 105 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Powdered သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နို့အကြမ်းဖျဉ်းဖတ် - 10 ml ကို;
- မုန္လာဥနီ - 105 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder အတွက်ဖွဲနုကြိတ်။ အားလုံးတစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီးခြင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, နို့, vanilla Add နှင့်ခြောက်သွေ့သောအရောအနှောကိုလောင်း။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောထွေး, ကျနော်တို့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ 160 ဒီဂရီမှာခွက်နဲ့မုန့်ဖုတ် oat မုန္လာဥနီ-muffins ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။