ဘီစကွတ် - အမျိုးမျိုးသောကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဖြစ်ကောင်းအသုံးအများဆုံးအခြေခံ။ အခြေခံအဖြစ်ကယူခြင်း, သငျသညျနိုင်ပါတယ်ကြော်ငြာ lib လိမ်းဆေးနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့။ သည်အချိန်အသစ်သောအရာတစ်ခုခုထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ လုံလုံလောက်လောက်ခြောက်သွေ့တဲ့ရရှိသောဒါပေမယ့်ကိုယ်နှိုက်ကဘီစကစ်မုန့်။ နှင့်ကွဲပြားခြားနား impregnation ကိုအသုံးပြုဖို့အလွန်မကြာခဏလှည် ့. မရထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်၏ရလဒ်အဖြစ်ပါ။ ချက်ပြုတ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအောက်တွင်သင်စောင့်ဆိုင်း။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်စိမ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- အရက် - 130 ml ကို;
- ကော့ညက် - 20 ml ကို;
- ရေ - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကွန်တိန်နာရေနှင့်သကြား, bays သွန်းလောင်း။ နှင့်အပူ, သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့ Siropchik အအေးဘရန်ဒီ liqueur နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့ပျားရည်ကုသမှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဘာဝကပျားရည် - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပျားရည်လောင်းနှင့်နီးပါးကြွက်ကြွက်ဆူသောကြောင့်ငါဆောင်ခဲ့မည်အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ impregnation နေဆဲနွေးဖြစ်ပါတယ်ထိုခဏခြင်းတွင်မှီ, ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာသက်ဆိုင်ပါသည်။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့နို့ဆီနှင့်အတူ Impregnation
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် 73% အဆီ - 90 ဂရမ်,
- sgushchenka - 120 ဂရမ်;
- cacao - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းချက်တဲ့ရေရေချိုးအတွက် impregnation ပါလိမ့်မယ်။ ရေ၏ကြီးမားသောအိုးထဲသို့လောင်း။ ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အိုးထဲသို့သွင်းထား, မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, နှင့်ရသောငါတို့သည်ငါတို့၏ impregnation ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ထောပတ်, နို့ဆီနှင့်ကိုကိုးအမှုန့်ထဲမှာထားပါ။ လျင်မြန်စွာထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းငှါ၎င်းထိုသို့ချပ်သို့ဖြတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရှိသမျှကောင်း-ပူနွေးလာရောမွှေ, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ Shortcake ဘီစကစ်မုန့်ပူ impregnation သွန်းလောင်း။
အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် impregnating ဘို့ကော်ဖီအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ အိပ်ရာ;
- ချက်ချင်းကော်ဖီ - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါသကြား, ရေထက်ဝက်ခန့်လောင်းမီးပေါ်တွင်တင်လျက်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, သကြားပျော်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကျန်နေတဲ့ရေ, အနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းကော်ဖီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်သကြားရည်အတွက်လောင်း, ဘရန်ဒီနှင့် impregnated ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။
impregnation များအတွက်ချယ်ရီရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီသီးဖျော်ရည် - 1/3 ခွက်ကို;
- ကော့ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1/3 ခွက်ကို;
- သကြား - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေကိုအပူ, အဲဒါကိုသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကို Add, ဘရန်ဒီ, တဖန်နှိုးဆော်နှင့်အရာအားလုံးကိတ်မုန့် impregnated နိုင်ပါသည်။
ယစ်မူး Currant ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ရည် Currant - 0.5 ခွက်;
- သကြား - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေကိုယူခဲ့, သကြားထပ်ထည့်, ဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ, Currant ရည်သွန်းလောင်း။ နောက်ထပ်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။
ယိုနှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့ Impregnation
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberry ဗော့ဒ်ကာ "ဖင်လန်" - 50 ml ကို;
- အအေးပြုတ်ရေ - 250 ml ကို;
- သစ်တော်သီးယို - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
impregnation အဘို့, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကောင်းစွာရောနှောနှင့်ငါတို့ကိတ်မုန့်ကိုလောင်း။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့နာနတ်သီးကုသမှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နာနတ်သီးရည် - 200 ml ကို;
- ရေ - 50 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဘရန်ဒီ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါနာနတ်သီးရည် (စည်သွတ်နာနတ်သီးထဲကယူနိုင်ပါသည်) သံပုရာဖျော်ရည်ဘရန်ဒီဖြည့်စွက်, ရေလောင်း။ ကျနော်တို့မီးတွေအများကြီးထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်ပူနွေးလာသည်, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ဘူး, ပြီးတော့ချက်ချင်းကကိတ်မုန့်ကိုလောင်း။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် impregnating များအတွက်နို့လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 3 ခွက်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းသို့နို့လောင်း, သကြားထည့်ပါ။ ပြုတ်ဖို့ Herewith အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သောအခါ, မီးပိတ်လိုက်ပါ။ အနည်းငယ် impregnation အအေးနှင့်သူမ၏ကိတ်မုန့်လောင်းပါစို့။
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အလိမ္မော်ရောင် impregnation အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရည် - 0.5 ခွက်;
- သကြား - 0.25 ခွက်;
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏ခွံ။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်ရောင်အခွံကြိတ်။ တစ်ဦးအသေးဆုံး grater ၏အကူအညီနှင့်အတူဤလုပ်ဖို့ဦးစားပေးလမ်း။ ကျနော်တို့သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာလောင်းဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ မျှတည်ထားပါသကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိသည်အထိပြုတ်။ ကိတ်မုန့်နေဆဲနွေးအရောအနှော Impregnate ။