ပိန် Gingerbread

စဉ်အတွင်းအစဉ်အဆက်ဥပုသ်တစ်ခုခုအရသာနဲ့အရသာရှိတဲ့လက်ဖက်ရည်ချင်တယ်။ ဒါဟာအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းအမှီနှင့်ပူဇော်ချိုမြိန်မွှေး Gingerbread ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြည့်စွက်အဖြစ်အကြံပြုခဲ့သည်။

စာရွက် - ပိန်ပျားရည် Gingerbread ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 275 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 75 ဂရမ်,
• filtered ရေ - 235 ml ကို;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 125 ml ကို;
• ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ကို;
• ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
• walnuts - 0.5 ခွက်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး - 275 ဂရမ်;
• အလှဆင်ဘို့အမှုန့်သကြား - '60

ပြင်ဆင်မှု

အဘိတ်ပိန်ပျားရည် Gingerbread ဟာခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ် Pre-အခြောက်လှန်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦး Blender ကွန်တိန်နာအတွင်းအခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူစတင်။ အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာရေရေချိုးပန်းကန်ထဲမှာသကြား, ပျားရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထားနှင့်အတူရေပေါင်းစပ်။ ပြီးပြည့်စုံပျားရည် blooming အပေါင်းတို့နှင့်သကြား crystals ပျော်သည်အထိမွှေ, အလေးချိန်ပူနွေးလာသည်။ soda သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေးနှင့်ပျားရည်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မြှုပ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့် volume ထဲမှာမြင့်တက်, အဲဒီနောက်အပူကနေဖယ်ရှားမုန့်ညက်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တတ်နိုင်သမျှတူညီသည်အထိနှိုးဆော်နှင့် pancakes အဖြစ် texture စမ်းသပ်ရယူ။

ခေပျြမြား၏ထားစာရွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တော၌ထားသောထပ်မံဖုတ်များအတွက်ကွန်တိန်နာနှင့် Pre-ပြိုကွဲထိပ်နှင့် peeled ချပ်ပန်းသီးချပ်။ အခုတော့ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုအတွက် Gingerbread ကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, device ကို 180 ဒီဂရီအပူချိန်ဖို့ပူနွေးလာသည်နှင့်သုံးဆယ်ငါးမိနစ်အဘို့အင်း၏စိတ်ကြိုက် timer နေရာမှာ၏ပျမ်းမျှအဆင့်တွင်အစားအစာအားမရပြီးနောက်။

ယိုနှင့်အတူ multivarka Gingerbread အတွက်အစာရှောင်တတ်သော

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 320 ဂရမ်;
• အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 245 ml ကို;
• အထူယို, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade - 75 ဂရမ်,
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ကို;
• သကြား - 190 ဂရမ်;
• ဆိုဒါင့်ကျက်မှု - 10 ဂရမ်,
• အမှုန့်သကြား အလှဆင်ဘို့ - '60

ပြင်ဆင်မှု

ဒီစာရွက်ပေါ် Gingerbread ၏ပြင်ဆင်မှုငါတို့သည်ခိုင်မာတဲ့အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, လက်ဖက်ရည်အရွက်၏နှစ်ခုဇွန်းပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖန်ခွက်လောင်းကမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ အဲဒီနောကျ, ငါတို့သကြားနဲ့ယိုနှင့်အတူရောထွေး, အရွက်ကနေအရည် dissociate, မီးမငြိမ်းမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ add, နှိုးဆော်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကျနော်တို့အများဆုံးတူညီနေမှုစမ်းသပ်မှုနှင့်မုန့်ညက်၏ဖု၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းအောင်မြင်ရန်နှင့်တော၌ထားသော multikastryulyu ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ကြှနျုပျတို့သညျ "မုန့်ဖုတ်" အလုပ်လုပ်မယ့် device ကိုထူထောင်နှင့်ခြောက်ဆယ်မိနစ် Gingerbread ပြင်ဆင်နေ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူထွက်စေခြင်းနှင့်အစေခံနိုငျသညျ, နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဖို့မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအားပေးရမည်။ လုပ်နိုင်သော Gingerbread ယိုသို့မဟုတ် impregnate Marmalade နှစ်ခု longitudinal ကြိုတင်ကိတ်မုန့်သို့ဖြတ်တောက်။

လက်ဖက်ရည်ပိန်ချောကလက် Gingerbread

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 640 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 140 ဂရမ်;
• သကြား - 60 ဂရမ်,
• filtered ရေ - 490 ml ကို;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 260 ml ကို;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 200 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

လက်ဖက်ချောကလက် Gingerbread ပြင်ဆင်ထားရန် သီးခြားပန်းကန်ရောနှောအတွက်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်။ ထို့နောက်အလှည့်အတွက်ကျနော်တို့, ရေ, ပျားရည်, သကြားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွမ်းမံအဆီများရောစပ်လုံးဝသကြား crystals ပျော်နှင့်ပျားရည် blooming ခြင်းဖြင့်ရယူသောအခြားခွက်၌ပွငျဆငျအရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့မုန့်စိမ်းဆပ်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဆိုဒါ add ကိုထပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။

မုန့်ဖုတ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌အဆီပြန်ရပျရပျအတှကျမုန့်ဖုတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာရရှိလာတဲ့ချောကလက်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ device ကိုသေချာပေါက် 170 ဒီဂရီအထိ, ထိုသို့လေးဆယ့်ငါးမိနစ်ဟာသူ့ရဲ့ timer နေရာမှာ set သို့အစားအသောက်ချပြီးအပြီး Pre-progreem ဖြစ်ပါတယ်။