အဆင်သင့် puff pastry နှင့်ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်း upakovochku ကျန်ရစ်တော်မူပြီးမှ, သင်ကအရသာဒိန်ခဲ puff ပြင်ဆင်နေတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာအိမ်လုပ်အချိုပွဲစည်းရုံးနိုင်ပါတယ်။ မှန်ကန်စွာကမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်, ငါတို့နောက်ပိုင်းမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပြောပြလိမ့်မယ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူစာရွက် - နောက်ဆုံးမမြဲသောတဆေးမပါသောမုန့်စိမ်းကနေဒိန်ခဲနှင့်အတူ Puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေးမပါဘဲအဆင်သင့် puff pastry - 420 ဂရမ်;
- granular ထောပတ် - 420 ဂရမ်;
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- မုန့် - 35 ဂရမ်,
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 2 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- Vanillin - 1 ဖြစ်တော့;
- နှမ်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့များ။
ပြင်ဆင်မှု
thawed puff pastry အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်, Puff များအတွက်ထောပတ်ကိုပွငျဆငျ။ အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်ကိုလျှော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထောပတ်တဦးတည်းကြက်ဥနှင့်ပေါင်းနှင့် obsushenny စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ချိုးသို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် triturated ပြီးတော့အချဉ်မုန့်, ရမညျသကြားထည့်ခြင်း, vanilla ဖြစ်တော့။ ဂရုတစိုက်အရာအားလုံးရောထွေးနှင့်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ကြာပါတယ်။ နှစ်ခုညီမျှပိုငျးသို့ Cut နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအထူဖွဲ့စည်းရေးသည်အထိခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုမီလီမီတာထွက်လှိမ့်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားထောပတ်၏ထက်ဝက်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှစ်ဦးစလုံးအပေါ်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေခြင်း, အနားတစ်နည်းနည်းတိုတို။
လိပ်၏အသီးအသီးအလွှာကို turn off နှင့်ကျယ်ပြန့်သုံးစင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။ Promazyvayut မျက်နှာပြင်ကြက်ဥထုတ်ကုန် pritrushivaem နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်သင်္ဘောရိုက်နှက်။ 200-220 ဒီဂရီအပူချိန်မှာဖြစ်ခြင်း၏အကြောင်းကိုတဆယ်သို့မဟုတ်နှစ်ဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown အအေးပြီးနောက် puff အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူချောသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေ puff puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆင်သင့်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 420 ဂရမ်;
- granular ထောပတ် - 280 ဂရမ်;
- သကြား - 65 ဂရမ်,
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- vanilla - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ thawed ကြိုတင်ယူထား puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်း, နှင့်အဆာ၏ဤအချိန်တွင်ပြင်ဆင်နေ။ ဒိန်ခဲ, သကြားနှင့်အတူရောထွေး peeled နှင့်အန်စာတုံးငှက်ပျောပေါင်းထည့်, vanilla နှင့်ရောမွှေပါ။
မုန့်စိမ်းဝေမျှရင်ပြင်သို့ဖြတ် Thawed စီနည်းနည်းထွက်လှိမ့်နှင့်ဗဟိုအတွက်အနည်းငယ်အဆာကိုတင်ထားရမည်။ တစ်ဦး puff တစ်ဝက်နှင့် zaschipnuv အစွန်းနှင့်ပွင့်လင်းအတွက်ထုတ်ကုန်လှည့်, တံခါးပိတ်အဖြစ်နိုင်ပါတယ်လုပ်ပါ။ ဒီအလုပျတစျခုစီဘက်မှာခွဲစိတ်ဖြစ်စေလျက်, ထောင့်မှာအနည်းငယ် dorezaya, ပြီးတော့နှစ်ခုမှ
အေးမြကြပါစေပျော်မွေ့ပြီးတော့, 195 ဒီဂရီမှာနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ထုတ်ကုန်ပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျအရသာမှ puff အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်သကြားရည် pritrusit နိုင်ပါတယ်။
အလားတူလမ်းအတွက်, သင်သည်လည်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မက်မွန်နှင့်အတူ puff ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ငှက်ပျောသီးသူတို့ကိုအစားထိုးအဖြစ်သင့်ရဲ့အရသာမှအခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားသည်အတူထုတ်ကုန်ဖြည့်စွတ်။