ပျားရည်ကိတ်မုန့် multivarka

အတော်များများကခက်ခဲဒီတာဝန်မစဉ်းစား, ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အယူနှင့်လေးနက်သောကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သော်လည်းခေတ်သစ်နည်းပညာကိုသိသိသာသာအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုကယ်တင်ရန်ခွင့်ပြုသည်မဟုတ် - သင် multivarka အတွက်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ သဘာဝကျကျ, multivarka အတွက်မုန့်ကိုပထမဆုံးသီးခြားစီချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကိုသာကိတ်မုန့်ဂရုစိုကျတယျ။

ပျားရည်ကိတ်မုန့်

အတူတူပြင်ဆင်နေရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်နှင့်ဒဏ်ငွေတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အဖြစ် multivarka နီးပါးတူညီ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့အဘီစကွတ်မုန့်စိမ်းစာရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပျားရည်အလင်း - 5-6 အနုပညာ။ ဇွန်း,
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
အဖြူရောင်သကြားပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု - 200 ဂရမ်;
အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် / ဂျုံ - 250-300 ဂရမ်;
ဆိုဒါ - 2/3 Tsp ;.
"တောင်သူလယ်သမား" ရေနံ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာအလွန်ပျော့နှင့်ပျားရည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်လာနိုင်အောင်ဆီကိုအပူဖြစ်ပါတယ်။ soda မုန့်ညက်အတွက်ဆက်ပြောသည်နှင့်နှစ်ကြိမ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။ ကြက်ဥအနှစ်ခွဲခြားထားပါသည် - သကြားစပါးခံစားခဲ့ရနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် creamy-အဖြူဖြစ်လာသည်မဟုတ်အထိသကြားနဲ့ပွတ်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ပရိုတိန်း - အေးမြ whisk (သင်တက်ကိုဖွင့်သည့်အခါမှစီးဆင်းမဟုတ်) ။ အဆိုပါနှစ်ပျားရည်, အမျှင်, မုန့်ညက်ပြောသည်။ whisking ခြင်းမရှိဘဲ, ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ အေးမြသည်အထိစောင့်ဆိုင်းခြင်း, ပန်းကန် Multivarki နှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအတွက် Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, မည်သည့်ကိစ္စတွင်အဖုံးအတွက်ဖွင့်လှစ်ခြင်းမရှိဘဲ, (50 မိနစ်ကနေတစ်နာရီမှ) အညွှန်ကြားချက်အတိုင်းချက်ပြုတ်။

shortcake

သငျသညျကြက်ဥ multivarka မရှိဘဲသဲပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သို့သော်ဤအချိုပွဲအနည်းငယ်ပိုရှည်ပြင်ဆင်နေနှင့်ပိုပြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုလိုအပ်ပေမယ့်ကိတ်မုန့်, အလွန်အရသာရှိတဲ့တင်ဒါထွက်လှည့်နေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အချဉ်မုန့် 15% အဆီ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
"လယ်ယာ" ရေနံ - ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့ 150 ဂရမ် + အသက် 30 ဂရမ်ပန်းကန်;
ဆိုဒါ - 2/3 Tsp ;.
ပျားရည် May ¾အနုပညာ - သို့မဟုတ်နေကြာ။ ဇွန်း,
အဖြူရောင်သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
2.5-3 ခွက် - နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် / ဂျုံ။

ပြင်ဆင်မှု

ရေနံ defrost မထားပါနဲ့။ တစ်ဦး grater သို့မဟုတ်တစ်ဓါးထစ်ပေါ်မှာပွတ်သပ် - ကပိုမိုလွယ်ကူသည်။ မုန့်ညက်နှင့်မြေပြင်ရေနံရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ - တစ်အစအနမရ။ အဆိုပါအချဉ်သကြားနှင့်ပျားရည်ထည့်ဖျက်သိမ်းအစေ့သည်အထိ whisk ။ Gasim ဆော်ဒါနှင့်အလွန်လျင်မြန်စွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုချင်းစီရုပ်ရှင်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဝှက်မုန့်စိမ်း Divide ။ နာရီဝက်ရဲ့အဆုံးမှာသငျသညျကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့၏ "မီးဖုတ်ထားသော" Multivarki အရွယ်အစားဖလားကိုလှိမ့်ပုံနှင့်ကိရိယာကိုသွန်သင်သည်အတိုင်း mode မှာချက်ပြုတ်။ ကိတ်မုန့်အမဲဆီမုန့်အအေး။

မုန့်, အချဉ်မုန့်, သကြားနဲ့ကိုကိုးြိမ်, သိပ်သည်းနို့, သငျ၏ထင်နှင့်ပိုပြီးခက်ခဲနိုင်သည်မုန့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ရိုးရှင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကွိုတငျပွငျဆငျ ဟာ custard ။ သို့မဟုတ်သင်အရမ်းလျင်မြန်စွာတစ်ဦးမုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေ multivarka အတွက်မုန့် mannym နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းနိုင်ပါ။

semolina မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ - 2 ခွက်,
powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
။ Vanillin - 1 Tsp,
ရေနံ "နိုင်ငံ" - 1 ဗူး,
semolina - ½ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

multivarka အတွက်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်စဉ်အခါ, နို့နှင့်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းအပူ, အရောအနှော vanillin အမှုန့်နှင့် semolina နှင့်အတူမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ အရောအနှောကိုလျင်မြန်စွာပြသနာတွေနဲ့အနည်းငယ် thickens ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အေးလာတဲ့အခါတဖြည်းဖြည်းရေနံဖြည့်စွက်, တစ်ဦး Blender ထဲ whisk ။ မုန့်မဟုတ်ရင်ကသဘောတူညီချက်ခိုင်မာအောင်မည်, နွေးကိုသုံးပါ။