ကြက်သားထက်ချက်ပြုတ်အတွက်တူရကီငှက်လျော့နည်းလူကြိုက်များပေမယ့်မနည်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာများနှင့်မီးဖိုချောင် multivarka ရှိပါတယ်လျှင်, အလွန်လွယ်ကူစွာကချက်ပြုတ်။ ကြက်ဆင်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းထိုအရပ်၌များစွာသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကျနော်တို့ထိုသူအချို့တို့သည်ပူဇော် multivarka ။
အာလူးနဲ့ Multivarka ကြက်ဆင်
တူရကီ, အဓိကသင်တန်းနှင့်ဘေးထွက်ပန်းကန်အတူသင်တို့သည်အဆင်သင့်, multivarka အတွက်အာလူးနဲ့ချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင် - 1-1.5 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အခြောက်လှန်း parsley အမြစ်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း;
- ရေ, ဟင်းရည်။
ပြင်ဆင်မှု
တူရကီ, အာလူး, နှစ်ပိုင်းပီးလ်ကိုဝေနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ multivarku ကြက်ဆင်အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ထား, သူတို့ကအာလူးကိုဆားနှင့်ရှိသမျှသောဖျန်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်, တပ်မက်လိုချင်သော, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာလျှင်လိုက်သည်ကိုနေကြသည်။ ပင်လယ်အော်အရွက်နဲ့ parsley ထည့်ပါ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအနည်းငယ်သာရေအာလူး၏ထိပ်ရောက်နိုင်ဘူးဒါကြောင့်, အသားနဲ့အာလူးသွန်းလောင်း။ mode ကို "Braising" ကို set up အပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 2 နာရီ, နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။
ဒီစာရွက်ဟာမှို add လျှင်, သင် multivarka အတွက်မှိုနှင့်အာလူးနဲ့အရသာကြက်ဆင်ကိုထုတ်လာသတိပြုပါ။
multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတူရကီ
ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ multivarka အတွက်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်သောအခါ, ပါဝင်ပစ္စည်းများငါတို့သည်သင်တို့၏အရသာသည်နှင့်အညီရွေးချယ်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်သငျသညျကိုခစျြသောအရာကိုအမျိုးမျိုးယူနိုင်ပြီး, သင်သည်ထိုသူတို့သန့်ရှင်းရေးနှင့်ဖြတ်ဖို့အချိန်သို့မဟုတ်အလိုဆန္ဒမရှိကြပါဘူးလျှင်, ကိုယ့်ကို frozen ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုယူပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင် - 1-1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
မြေတပြင်လုံးကြက်ဆင်, ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့လျှော်ဝေဖန်လော့။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ မဟုတ်ကအလွန်သေးငယ်တဲ့ Cube - ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ Zucchini (ကငယ်ရွယ်ရှင်းလင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူးလျှင်) ရိုးရှင်းစွာအချပ်သို့မဟုတ်ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျကြိုက်သလောက်မုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုလည်းခုတ်ဖြတ်။
ထိုအခါပန်းကန် Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့လောင်းဆိုနိုင်ရန်အတွက်ကြက်ဆင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်၏ကြက်သွန်, ချပ်ဝတ်ပေမယ့်အပေါ်ဆုံးအလွှာခရမ်းချဉ်သီးအောင်သော် သာ. ကောင်း၏။ ချပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသား, အလိုတော်မှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဖုံးကိုပိတ်ပြီး, program ကို select လုပ်ပါ "အထဲကခြင်း" သို့မဟုတ် "ဟင်းချို" (မော်ဒယ် Multivarki ပေါ် မူတည်. ) နှင့်တစ်နာရီအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
multivarka အတွက်ကြက်ဆင်နှင့်အတူ Pilaf
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင် - 800 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 700 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 အကြီးအကဲများ;
- pilaf အဘို့အ seasoning - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အပိုင်းပိုင်း, မုန်လာဥ shinkuem ကြီးမားသော strips တွေထဲသို့ကြက်ဆင် Divide, ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိအသားကြော်။ ထိုအခါအချို့သောရေပူလောင်းနှင့် 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါပြု, ထို့နောက်မုန်လာဥထား, ဆား, ရာသီသည်အထိကိုးကွယ်နဲ့ကြော်ဖို့ကပေးပို့ပါ။
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကျွန်ုပ်တို့ multivarku အတွက် shift, ရေတွင်းကိုဆေးကြောဆန်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညီအမျှခွက်ကို၏အရွယ်အစားပေါ်မှာဖြန့်ဝေ။ သင်္ဘောသဖန်းခုနှစ်တွင် unpeeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဝတ်နှင့်က 1-2 စင်တီမီတာဆန်အထက်တွင်ခဲ့သောကြောင့်ဆူရေသွန်းလောင်း။ တစ်နာရီအတွက် "Pilaf" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့်အသုံးမပြုခင်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ကင်ကြက်ဆင် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဆင် - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အသား, အပိုင်းပိုင်းနှင့်လက်ဆေးသို့ဝေ။ အာလူးစက်ဝိုင်းနှင့် multivarku ၌မိမိခြံ၏အစိတ်အပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အသား, ကများလွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆားနှင့်ထိပ်တန်းနှင့်အတူရာသီ။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ တဖန်, တဖန်ဆားနှင့်အတူအာလူးနဲ့ရာသီ။
သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကို Set နှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမီ, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ပယ် switching ပြီးနောက်နောက်မှနာရီဝက်များအတွက်ကင်ထားခဲ့ပါ။