အစားအစာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုအလေးခြိနျဆုံးရှုံး, ဒါပေမယ့်လည်းမထိုက်မတန်သိမ်းထားချင်သောသူတို့အားသာစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အများအပြားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောကြောင့်မဟုတ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အများစုမကြာခဏမေးခွန်းပေါ်ပေါက်, မည်မျှကယ်လိုရီသကြား-သဲထဲမှာသန့်စင်ပြီးသကြားနဲ့သကြားအစားထိုး, သူတို့လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီမှကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီသကြား-သဲနှင့်သန့်စင်ပြီးသကြားသနည်း
သကြား - တစ်ဦးဘိုဟိုက်ဒရိတ် sucrose ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, အလွန်လျင်မြန်စွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူကတည်းကသွေးကြောထဲသို့ဝင်နှင့်စွမ်းအင်၏ကြီးမားသောထောက်ပံ့ရေးပေးသည်။ သကြားဓာတ်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 100 ဂရမ်နှုန်း 398 kcal ဖြစ်ပါသည်
လူအတော်များများဟာအဖြစ်, သကြားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်မည်မျှကယ်လိုရီစိတ်ဝင်စား ရုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းမကြာခဏဒီချိုမြိန်ထုတ်ကုန်တစ်ခု gauge ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလက်ဖက်ရည်ဇွန်းကတည်းကအကြောင်းကို 8 ဂရမ်ကယ်လိုရီသကြား၏ဤငွေပမာဏ 25-30 kcal ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။
အပိုင်းပိုင်းစစ်သကြားနဲ့တူအချို့လူများက။ 10-20 kcal ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ကယ်လိုရီတဦးတည်းတုံး။
ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏ပရိသတ်များမကြာခဏ unrefined ကြံဖြစ်သောအညိုရောင်သကြား, ကိုရွေးချယ်ပါ။ နှင့်အညီ, သင်တန်း, သူတို့ကအညိုရောင်သကြားအတွက်မည်မျှကယ်လိုရီကိုသိလိုကြသည်။ 378 kcal - ဤထုတ်ကုန်အထဲတွင် beet သကြားထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, unrefined ကြံသကြားထုတ်ကုန်များ၏အသုံးဝင်မှုကိုတိုးပွားစေတော်မူသော, ဗီတာမင်, မိုက်ခရိုနှင့်မက္ကရို element တွေကိုပိုပြီးအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။
ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီသကြားအစားထိုးသနည်း
ဒြပ် - ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ထိုသူအချို့တို့သည်သဘာဝအလျောက်, အခြားသူများ, များစွာသောရှိပါတယ်။ သဘာဝအစားထိုး - sorbitol, xylitol နှင့် fructose ။ သူတို့ရဲ့ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို သမားရိုးကျသကြား၏ထိုထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းသည်:
- sorbitol အတွက် - 100 ဂရမ်နှုန်း 354 kcal;
- xylitol အတွက် - 100 ဂရမ်နှုန်း 367 kcal;
- fructose အတွက် - 100 ဂရမ်နှုန်း 375 kcal
သဘာဝအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များထဲတွင်ဖော်ပြခဲ့တဲ့နှင့်စေခြင်းငှါ stevia - အမည်တူ၏စက်ရုံတစ်ရုံ၏အရွက်တစ်ဦးထံမှထုတ်ယူ။ ကယ်လိုရီ Stevia တစ်သုညဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်ခွင့်ပြုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များထဲမှစဉ်းစားသည်။
အသုံးအများဆုံးဒြပ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် - acesulfame, cyclamate, saccharin ။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အဆက်အသွယ်နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးနှောက်အာရုံကြောချင်တဲ့ဒေါသစိတ်နဲ့ဖြစ်စေတဲ့, ဘာသာစကား receptors အပေါ်ပြုတ်ကျ။ ကယ်လိုရီဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်သုည, သူတို့ကကြေညက်ခြင်းနှင့်လုံးဝခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေဖယ်ထုတ်ပစ်ပေမယ့်, များစွာသောဆေးသမား၏အမြင်၌၎င်း, ဒြပ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်များမှာကြသည်မဟုတ်။