ဒိန်ခဲ pancakes

အမျိုးမျိုးသောဖြည့်အတူကိုပြင်ဆင် pancakes - တလက်ပေါ်, ကအသားနှင့်အတူဖြည့်တဲ့အခါမှာဥပမာအားအဓိကဟင်း, ရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုအဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးလာသောအခါလက်ဖက်ရည်အချိုပွဲ ထောပတ်နှင့်အတူ pancakes သို့မဟုတ်ယို။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့ဒိန်ခဲ pancakes များအတွက်စာရွက်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ဒိန်ခဲ pancakes suluguni

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
နို့ - 700 ဂရမ်;
။ သကြား - 1 Tsp,
suluguni - 100 ဂရမ်;
ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်,
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ပန်းကန်ထဲကိုကြက်ဥ Divide, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Corolla သုံးပြီးရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နို့ရည်လောင်းအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ရဲ့အဆုံးမှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 1 ဇွန်းထဲမှာသွန်းလောင်း။

တနည်းကား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် Suluguni သုံး။ အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင် obsushenny ကြက်သွန်နီဒိန်ခဲနှင့်အတူမြေပြင်နှင့်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ တစ်ပုံစံတည်းဒိန်ခဲဖြန့်ဝေဖို့မုန့်စိမ်းသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။ ဒယ်အိုးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကချောဆီဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်ဒယ်အိုးလှည့်, သူကဖြန့်ဝေ။ ကြော် ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာ။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
နို့ - 500 ml ကို;
ကြက်သွန် - 400 ဂရမ်;
ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
ဆား - 0.5 Tsp ;.
မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်ဆားနှင့်ရောကြက်ဥ။ နို့ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးမုန့်တစ်မုန့်စိမ်းကိုက်ညီမှုဖွဲ့စည်းရန်မုန့်ညက်စွက်ဖက်။ ဆိုဒါ, မုန့်ညက်နှင့်နို့၏ကျန်ဖုတ်တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖျက်စီး။ သို့ဖြစ်. ပြီးတော့ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းဘက်မှာရွှေသည်အထိ Battery ကိုထိပ်နဲ့ကြော်အပေါ်ကိုလောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ 1 ဇွန်းကြက်သွန်အတွက်ကြော်နှင့် - အခြားပေါ်မှာ။

လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
နို့ - 350 ml ကို;
မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
။ ဆား - 1 Tsp,
။ သကြား - 1 Tsp,
။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 10 ml ကို;
ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ အကြှနျုပျ၏အစိမ်းရောင်, obsushivayut နှင့်ဖျက်စီး။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကျနော်တို့ကကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ ကြက်ဥအစိုင်အခဲအမြှုပ်သည်အထိသကြားနဲ့ဆားနဲ့ whisk နှင့်အတူရောနှော။ နို့အနည်းငယ်အပူနဲ့နှိုးဆော်, ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက် Add ပြီးထပ်မံ whisk ။ အခုတော့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ရေနံလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ရောနှောသို့မဟုတ် whisk ရောမွှေပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော် pancakes နှင့်အတူအမဲဆီ, ကောင်းစွာဒယ်အိုးပူနွေးလာသည်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, အဆင်သင့်ပူ pancakes ထောပတ်နှင့်အတူလူး။