ပန်းဂေါ်ဖီဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ် - ဒီအကြီးအခြမ်းပန်းကန်သို့မဟုတ် savory ပန်းကန်သိသာဖြစ်သော၏လွတ်လပ်သော, အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပင်သူတို့သည်ရိုးရာလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်အထူးလေးစားကြည်ညို florets မဟုတ်သူ Brown အပေါ်ယံလွှာအနိုင်ရရှိအောက်မှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်။
ပန်းဂေါ်ဖီကိုဘယ်လိုအရသာဖုတ်?
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အခက်အခဲတွေမရှိဘဲ, လက်ျာနည်းပညာဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်ကူညီလိမ့်မည်ဟုမှန်ကန်သောအချိုးအစားနှင့်အကြံပြုချက်များအတွက်ဒိန်ခဲလိုအပ်ကြောင်းသက်သေပြစာရွက် components နဲ့ပန်းဂေါ်ဖီတစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ချိတ်မြည်းစမ်းဖို့ဆားရေထဲမှာသူတို့ရဲ့အရွယ်အစား 7-10 မိနစ်ပေါ် မူတည်. ပြုတ်ထားတဲ့ florets သို့ disassembled ။
- အရည်ရွှမ်းကြက်ဥနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူငံပြာရည်နို့၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ပန်းကန်, မုန့်, အချဉ်မုန့်သည်။
- ထူးခြားချက်များဂန္ casseroles မွမ်းမံခြင်းနှင့်မူရင်းနိုင်ပြီးအခြေခံအုတ်မြစ် condiments နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အခြားအရသာနှင့်ပြည့်၏။
- မုန့်ဖုတ်မတိုင်မီဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းရွှေအညိုရောင်ရေစာပါ။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖို၌ကြော်ပန်းဂေါ်ဖီ
ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဒိန်ခဲအဘို့ဤစာရွက်ကနေရွေးကောက်သဖြင့်, ကျန်းမာအာဟာရဟင်းလျာများ၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းရဖို့ဟင်းလျာများကိုအခြားထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု complementing, ဖန်တီးမှုလက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်အတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အဲဒီအစားမုန့်, သငျသညျနို့သို့မဟုတ်မုန့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီအကြောင်းအရာကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- 7-10 မိနစ်ကြာ Inflorescence အနာစိမ်း, ရက်ရက်ရောရောတော၌ထားသော form မှာ shift, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
- ဆားနှင့်နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Beat, ဖွာဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌စွမ်းရည်ပေးပို့ခြင်း inflorescences ကျော်ဒိန်ခဲငံပြာရည်ပြန့်ပွား,
- 20 မိနစ်ပြီးနောက်, ဒိန်ခဲငံပြာရည်၌ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ကြော် casserole ပန်းဂေါ်ဖီဒိန်ခဲ
သင်ကမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးပေမယ့် elastic slices ဖြည့်မယ်ဆိုရင်အထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ကမီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီပြန်သွားလေ၏။ ခရမ်းချဉ်သီးလတ်ဆတ်ယူ, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ်ပိုင်အရည်အတွက်စည်သွတ်, အရေပြားထဲကနေသူတို့ကို Pre-ရှင်းလင်းရေးနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်စုံလင်သောမုန့်အတွက်ဝက်အူချောင်းအဘို့နို့ထွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 350 ဂရမ်;
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 သွားများ;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆား, nutmeg, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆီပြန် form မှာပျံ့နှံ့ 5 မိနစ်ဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences အဘို့အပြုတ်။
- ထိပ်တန်းဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg နှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ငံပြာရည်အချဉ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့, ကြက်သွန်ဖြူ, ဖြန့်ဝေ။
- ဒိန်ခဲပန်းကန် Pritrushivayut ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ 200 ဒီဂရီပန်းဂေါ်ဖီမှာဖုတ် 30 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖို၌ဖုတ် minced အသားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ
minced အသားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ - အားလုံးမိသားစုဝင်များအစာကျွေးဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်နိုင်သည့်အစားအသောက်အစားအသောက်, တစ်အာဟာရ option ကို။ အသုံးပြုမှုအတွက်နည်းနည်းမုန္လာဥနီ, ဆီအပေါ် spasserovat သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်အတွက်ဖြည့်စွက်, တစ်ဦးကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက်, ဝက်သားနဲ့အမဲသားကဲ့သို့ဖြစ်ရလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- mince - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ချဉ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- minced ကြက်သွန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဆီပြန် form မှာအရသာပြန့်ပွား၏ဆားအလေးချိန်နှင့်ရော။
- ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။
- ဒိန်ချဉ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရောနှောဝါရင့်, အနံ့အရောအနှောပန်းကန်ထိပ်ဖျားနဲ့ 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
- 40 မိနစ်ပြီးနောက်ထိပ်ပေါ်မှာ gratin ဒိန်ခဲနှင့်အတူအင်္ကျီ။
- မီးဖို၌အရည်ကျိုဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ၏အခြား 5 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ
ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီအစားအသောက်များတွင်ဗားရှင်းကိုကြီးစွာသောအခြားရွေးချယ်စရာ - ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပါလျှင်အပူကုသမှုဦးစားပေးနည်းလမ်းများ, မီးဖို၌ဖုတ် Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီမဟုတ်ပါဘူး။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အနိမ့်အဆီ, သင်မူကားဒိန်ခဲ add လာသောအခါ ပို. ပင်အရသာဖြစ်လာသမျှအတူတူ appetizing ruddy အပေါ်ယံလွှာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- ကြက်ဥလူဖြူ - 2 ယူနစ်။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 0.5 ခွက်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- paprika, နနွင်းနှင့်မြက် - 0.5 Tsp ;.
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- 10 မိနစ်ပြုတ် Inflorescence ။
- ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူကြာပွတ်လူဖြူ, မုန့်ညက်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ် Battery ကို၌နှစ်ပြီးသောပြီးတော့ breaded, တစ်ခုတည်းအလွှာ form မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 20 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုမုန့်ဖုတ်ထဲမှာ preform ပေးပို့ခြင်း။
- ချက်ပြုတ်ပန်းကန်မကုန်မီ 5 မိနစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။
မီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီကိုဖုတ်မြေတပြင်လုံး
မည်သည့်စားပွဲပေါ်မှာမှထောက်ပံ့ဖို့အံ့မခန်းနှင့်မူရင်းရေစာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဒိန်ခဲ, မီးဖုတ်ထားသောမြေတပြင်လုံးနှင့်အတူ cauliflower ပါလိမ့်မယ်။ အရသာမုန့်နှင့်အတူဖုတ်ထို့နောက် Pre-ဒိန်ခဲအရောအနှောနှငျ့ပွညျ့စုံပျော့ဦးခေါင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်သည်အထိပြုတ်, ဒိန်ခဲထိပ်တန်း chip ကိုပန်းကန်ပေါ်ဖြန်းလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- မုန့် - 400 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- နံနံ, asafetida, နနွင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အေးမြပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါငျးကို 7 မိနစ်။
- , ဖွာဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနည်းငယ်မုန့်ထည့် inflorescences အကြားအရောအနှောကွာဟချက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ရက်ရက်ရောရောနံ့သာမျိုးကိုအချဉ်မုန့်နှင့်အတူလူးအဆီပြန် form မှာချိတ်, ကျပ်ပါပြီ။
- 180 ဒီဂရီပန်းဂေါ်ဖီမှာချက်ပြုတ်၏ 40 မိနစ်ပြီးနောက်ကိုပြင်ဆင်ခံရဖို့တပြင်လုံးကိုဒိန်ခဲကိုဖုတ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်၌ဖုတ်အရည်ရွှမ်းနုပန်းဂေါ်ဖီပင်ဇီဇာဇီဇာလစျြလြူရှုမချန်မထားနိုင်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်မှအထူး piquancy အဆိုပါမုန့်ငံပြာရည်ထည့်သွင်းပင်စိမ်းနဲ့သံလွင်မြက် add ပါလိမ့်မယ်။ အရသာဟင်းလျာများခြောက်စားသုံးခြင်း၏ပြင်ဆင်မှုတစ်နာရီထက်ပိုယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- မုန့် - 300 ml ကို;
- ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်း, သံလွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- Inflorescence ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, greased ပုံစံသို့ပြောင်းလဲ။
- ကြာပွတ်ဆားနှင့်အတူ seasoned မုန့်နှင့်အတူရောထွေးကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
- ဒိန်ခဲပန်းကန်မျက်နှာပြင် Pritrushivayut နှင့် 200 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုမှစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။
- 20 မိနစ်ပြီးနောက်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီကနေ Cutlets
အမဲသားကိုကအတူတက်တိုက်ကျွေး, သို့မဟုတ်မအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်ဆိုပါက, စာရွက် meatballs နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရပျ၌ရှိသည်။ ပါးလွှာပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်ခြင်း, အရည်အသွေးမုန့်ညက်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုသတ်ရရှိထားသည့်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်တန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်ဖြည့်ပါ။ အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများပင်တင်းကျပ်သောအစားအစာအတူဟင်းလျာများကအစေခံရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 140 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဂေါ်ဖီထုပ် 15 မိနစ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပျော့သည်အထိတစ်ဦး colander အတွက်ညှစ်, လမ်းဆုံလမ်းခွ kneaded ။
- ဖွာဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, kneaded ထည့်ပါ။
- cutlets, breadcrumbs နှင့်အတွက် paneer တစ်ခုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, 20-30 မိနစ်မုန့်ဖုတ်ကိုအလှဆင်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ bechamel ငံပြာရည်အောက်မှာပန်းဂေါ်ဖီ
အထက်ပါအကြံပြုချက်များနှင့် ပတ်သက်. အစားအစာချက်ပြုတ်၏သန့်စင်ပြီးဗားရှင်း cookery ၏စစ်မှန်သောလက်ရာဖန်တီးအချင်းချင်းပေါင်းစပ်လျက်ရှိကြောင်းအကျွမ်းတဝင်အစိတ်အပိုင်းများ re-အကဲဖြတ်ရန်အရသာကိုဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။ အဘို့အဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ bechamel ငံပြာရည်, လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ် - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- နို့ - 1 လီတာ;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- nutmeg - 2 pinch;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပေါင်မုန့်အစအန။
ပြင်ဆင်မှု
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအမဲဆီထဲတွင်နေရာ 10 မိနစ်များအတွက်ပြုတ်နှင့် breadcrumbs နှင့်ပုံစံတွေနဲ့ဖြန်းလေ၏။
- ထောပတ်မုန့်ညက်အတွက်လမ်း၌ရှောက်, နို့နှိုးဆော်တစ်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်လောင်း။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg နှင့်အတူ seasoned ငံပြာရည်, အဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- , ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း crackers နှင့် 200 ဒီဂရီမှာ pritrushivayut မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
- 20 မိနစ်ပြီးနောက်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူ bechamel ငံပြာရည်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
မုန့်ဒိန်ခဲအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ
ဿုံနှင့်အတူ မှိုနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ နှင့်ဒိန်ခဲ, အာဟာရ, နောက်ထပ်အမွှေးအကြိုင်များဝယ်ယူခြင်းနှင့်အံ့သြဖွယ်မြည်းစမ်း။ အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုသစ်တောမှို, သင်ချက်ပြုတ်နှင့်အလတ်စားသို့ဖြတ်သည်အထိ-အနာစိမ်း pre ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောမရှိခြင်း, သင် ယူ. မှိုနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ရာသီ, ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံပြန့်ပွားကိုပြင်ဆင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မှိုပြုတ်။
- အရောအနှောပုံစံရဲ့ contents လောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoning ကြာပွတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥနံ့သာမျိုး။
- ပန်းကန် 25 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie
အသုံးဝင်သော inflorescence ဖုတ်အခြားသောနည်းလမ်း - ချက်ပြုတ် ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ quiche နှင့်ဒိန်ခဲ။ ခရမ်းချဉ်သီး, မှို, zucchini: မူရင်းကြွယ်ဝသောကိတ်မုန့်လုပ်နိုင်သော minced အသား, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ရွေးချယ်ရေးတို့အတွက်ပင်စက်ရုံအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည့်ကြော်ဘေကွန်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဤအမှု၌ပြင်ဆင်ကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ရေနံ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ရေအေး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ချိတ်;
- ဘေကွန် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 300 ml ကို;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- parsley, nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်, ထောပတ်, ကြက်ဥနှင့်ရေမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- com ထို့နောက်ပုံနှစ်ဖက်နှင့်အတူ partitioned မိနစ် 30 ချမ်းသောကာလ၌နေရာချခြင်းနှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
- ကြော်စားဘေကွန်နှင့်အတူရောနှောပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။
- , မြည်းစမ်းဖို့ seasoned ကြက်ဥနှင့်အတူကြာပွတ်မုန့်, ငံပြာရည် Add ..
- မုန့်စိမ်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန့်နှံ့နဲ့ 30 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
multivarka အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဒိန်ခဲ
အထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့စီမံခန့်ခွဲ multivarka ၌ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖွဲ့စည်းမှု၏အနိမ့်ဆုံးနှင့်အတူတောင်မှအသေးအဖွဲချက်ပြုတ်သည့် inimitable ရလဒ်ပေးသည်။ သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုခံထိုက်သောအစားထိုးအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Semi-skimmed နှင့်အစားလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences ခေါ်ဆောင်သွားခြင်းနှင့်အေးခဲရနိုင်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 0.5 လမ်းဆုံလမ်းခွ,
- ဒိန်ချဉ် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကင်ပေါ်ရှိ "Par" တွင် greased ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရွှေ့ပြီးတော့, inflorescence ချက်ပြုတ်။
- ယင်းဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Beat သည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- ဒိန်ခဲပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့် 25-30 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဒိန်ခဲ
မူလတန်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုပြင်ဆင်နေတာကိုလုပ်ရတဲ့မပါဘဲ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဒိန်ခဲ ။ စာရွက်၏သေဒဏ်စီရင်များအတွက်အဖုံးနဲ့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဘို့ပန်းကန်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ စပ်မုန်ညင်းတစ်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်သုံးစွဲဖို့ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 500 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 10 ဂရမ်,
- ဦးညွှတ် - 0.5 ps; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- Inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ဝက်ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အဖုံး 10 မိနစ်အောက်တွင်ပြင်ဆင်ကြ၏။
- အချဉ်မုန့်မုန်ညင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူရောနှောသည်ဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှော, သွန်းလောင်းအခြား 4 မိနစ်အဖုံးမပါဘဲကိုပြင်ဆင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။