ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး - ရိုးရှင်းပြီးအရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရဲ့အကောင်းဆုံးစိတ်ကူးများ

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုပေါင်းစပ်ပြီး, သင်လူတိုင်း Admiral ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေးစပ်သီကုံးဖို့အယူခံလိမ့်မည်ဟုအကျိုးစီးပွားနှင့်အရသာဟင်းလျာများအများကြီးရနိုင်တယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အကြံပြုချက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုအကောင်းနှင့် unpretentious နှင့်ဒုက္ခနည်းပညာရန်သင့်အာရုံကိုဆွဲနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး - ကြော်မူလတန်း, ဒါပေမယ့်ဖြစ်နိုင်လိုချင်သောအရသာရလဒ်ရဖို့စေမည်အကောင်အထည်ဖော်မှုရာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ဦးချင်းဝိသေသလက္ခဏာများရှိပြီးအခြားပန်းကန်လိုပဲ။

  1. အဆိုပါလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, obsushivayut, မိနစ် 30 ခါးသောအရသာတွေကိုဖယ်ရှားဖို့, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်ခဲ့လျှင်ရိုးရှင်းစွာ obsushivayut ကိုဆေးကြောဖို့ရပ်တည်ခွင့်ပြုခဲ့အချို့ဆား, ထည့်ပါ။
  2. စာရွက်, ခရမ်းချဉ်သီး၏အသားအရေတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ပေးထိပ်တန်းသစ်သီးအနည်းငယ် incised, မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောကိုစွဲလန်းနှစ်သက်သည်ဆိုပါထို့နောက်ရေခဲရေထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ဖတ်မှအရေခွံခွဲခြား။

ခရမ်းချဉ်သီးငရုတ်ကောင်းခရမ်းချဉ်သီး၏စွပ်ပြုတ်

ပုံစံစွပ်ပြုတ်တစ်ပန်းကန်ထုတ်ပေးရန်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးထဲကအထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အရသာရရှိရန်ရေနံအတွက် pre-browned, ပြီးတော့အဆုံးမှာအနည်းငယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ခြင်း, ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်တင်ဒါသည်အထိအုံနွေးနွေးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီကိုဆီသီးခြားစီကင်နှင့်ပြီနောက်ဟင်းဒါမှမဟုတ်ရေနွေးအိုးထဲမှာချထားပါသည်။
  2. , ခရမ်းချဉ်သီး Add ဝါရင့်, မိနစ် 20 tomyat ကွန်တိန်နာအဖုံးနှင့်အကြောင်းအရာများကိုကိုဖုံးလွှမ်း။
  3. ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ stewed ။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးလိပ်

လိပ်၏ပုံစံခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကြော်ပြီးမှ, ထိထိရောက်ရောက်အလင်း, ဒါပေမယ့်တစ်အံ့မခန်းပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖြည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ရက်ပေါ်တွင်မူလရေစာ၏အိမ်သူအိမ်သားစိတ်တော်။ ထို့နောက်အသီးအပွ longitudinal Pre-ဖြတ်ချပ်ခြောက်သွေ့သို့မဟုတ်တော၌ထားသောဒယ်အိုးအပေါ်ခါးသီး Brown ကိုဖယ်ရှားပစ်တဲ့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Aubergine ချပ်အချို့ဆား add 20-30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, ဂရုတစိုက်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာလက်သုတ်ပဝါနဲ့ကြော်နှင့်အတူပေါစနှေငျ့။
  2. တစ်ခုချင်းစီကိုချွတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လှိမ့်ထုတ်ကုန်လိပ်တစ်ဦးအချပ်တွေထဲကဘက်မှာနေရာချ rosy Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောကြက်သွန်ဖြူ, lubricated ဖြစ်ပါတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏တစ်ဦးကပန်ကာ

နောက်ထပ်တောက်ပရေစာ, ထိထိရောကျရောပရိတ်သတ်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုဖုတ်ပါလိမ့်မည်, မည်သည့်မုန့်ညက်ဖြည့်။ ဟင်းလျာများ Making အချိန်တစ်နိမ့်ဆုံးကိုယူပါလိမ့်မယ်, နှင့်ရလဒ်မျှော်လင့်ချက်များအမြိုးမြိုးကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်: ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာနှင့်မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးနဲ့ပေါင်းစပ်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာအရသာဟင်းလျာများ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခရမ်းချဉ်သီးအလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်, ပြီးတော့ 5 မီလီမီတာတစ်ဦးအချပ်အထူနဲ့ပန်ကာအားဖြင့်ကုန်တယ်ခံခဲ့ရသည်။
  2. အချို့ဆား preform Add ငရုတ်ကောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။
  3. ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ၏ဖြတ်တောက်မှုချပ်များတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်။
  4. ရရှိလာတဲ့ Mayonnaise ပန်ကာ lubricated နှင့် 180 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။
  5. 30-40 မိနစ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းနှင့်အတူသုပ်

crispy ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်လက်ရာမြောက်သောအရသာ, zest နှင့်သေဒဏ်စီရင်၏ရိုးရှင်းအံ့သြ။ Aubergine ချပ်တစ်ဦးကစီဓါတ်ပါ Battery ကိုအတွက်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်မှုကြောင့်ထူးခြားတဲ့အကြပ်အတည်းဆည်းပူး။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုအနံ့အရသာ, သီးသန့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီပန်းကန်ကိုအလှဆင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ခရမ်းချဉ်သီးအခြို့သောဆားထပ်ထည့်, စက်ဝိုင်းနှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်, နှင့် 20 မိနစ်ခန့် obsushivayut အစိုဓာတ်ကိုလက်သုတ်ပုဝါအပြီး။
  2. မျက်နှာမပျက်ဆီဆူထဲမှာကြော် Paneer ကစီဓါတ်ထဲမှာချပ်နှင့်။
  3. ခရမ်းချဉ်သီး, ရောထွေးအစိမ်းရောင်, နှမ်း, ဆီငံပြာရည်နှင့်အစုံချလိုက်တယ်။
  4. နှိုးဆော်, အစိမ်းရောင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချိတ်ဆက်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်

အသားညှပ်ပေါင်၏ပုံစံဒီဇိုင်းခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏ခမ်းနား appetizer, တစ်စပ်ရေစာသို့မဟုတ်စားပွဲ menu ကိုတစ်တောက်တောက်များအပြင်ရှိနိုင်ပါသည်။ ပေါင်မုန့်လတ်ဆတ်တဲ့အသုံးပြုသောသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ချောပန်းကန်အထူးကျက်သရေပေးလိမ့်မယ်တဲ့အလင်းအကြပ်အတည်း, တစ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအတွက် browned နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်စက်ဝိုင်းခရမ်းချဉ်သီးရောင်နင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
  2. ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောခရမ်းချဉ်သီးနှင့် baguette ဖျက်စီးစက်ဝိုင်း။
  3. မုန့်တစ်ဦးကအချပ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖြည့်, ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise promazyvaya အလွှာ။
  4. စိမ်းလန်းသော၏ပေါင်မုန့်အဖြည့် sprig အပေါ်ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဝတ်ပြုကြ၏။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအရသာခေါက်ဆွဲတစ်ပို့စ်တွင်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်နေ့လယ်စာဒါမှမဟုတ်ညစာအဘို့ကိုအခြားနေ့၌တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအသုံးဝငျ pudding အတွက်လုပ်ကြနိုင်ပါသည်။ မဆိုအချက်အပြုတ်ဆောင်ရွက်ချက်မပါဘဲထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုပြင်ဆင်နေသည်။ အဆိုပါပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပျော့ပျောင်းနှင့်ရောနှောသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်လှော်ပြီးတော့ protushivayutsya ဖြစ်ကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထောပတ်ကြက်သွန်နီအတွက်ကြော်, ငရုတ်ကောင်း, ကြော် 5 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးကဆက်ပြောသည်။
  2. ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအကြောင်းအရာ protushivayut နှင့်အတူဝါရင့်, ခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။
  3. ပြုတ်, ရောထွေးအောင်ကျွေးဖို့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

သငျသညျဖုတ်ပါလျှင် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအမဲသားကို မီးဖို၌နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနောက်ထပ်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများစပ်ချဉ်မုန့်ထည့်ခြင်း, သင်လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးမှပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မည်သည့်, အရသာကျေနပ်စရာ, အာဟာရနှင့်သံသယမရှိဘဲကျန်းကျန်းမာမာပန်းကန်, ရနိုင်သည်။ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သားလွှာပိုကောင်းကြိုတင်ချဉ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်သားညှပ်, တား, အမွှေးအကြိုင်, 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
  2. ဖျက်စီးပြားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ရေနံအတွက်ကြော်။
  3. ခရမ်းချဉ်သီး, အသား stacked အလွှာ၏ပုံစံများတွင်ခရမ်းနောက်တဖန်, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး, မြည်းစမ်းဖို့ seasoning နှင့်အလွှာအချဉ်မုန့် promazyvaya ။
  4. ဖျန်း ကြက်သားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးချိစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့်အတူ

ပေါင်းစပ်ဖို့ မှိုနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး ဟာဟင်းရည်နဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, သငျသညျဒဏ်ငွေသည်နှင့်အစာခြေအလေးချိန်မပါဘဲတစ်ချိန်တည်းမှာကျေနပ်မည်သည့်ညစာစားပွဲသို့များအတွက်ပူအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရနိုင်သည်။ B ကပိုကောင်း (လတ်ဆတ်အေးခဲသို့မဟုတ်အခြောက်) အဖြူဟင်းရည်သစ်ပင်မှိုကိုယူမယ့်အခြေခံအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မှို 20 မိနစ်ပြုတ်ရသည်။
  2. ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်နှင့် 20 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်။
  3. frayed ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီနှင့်ဆလရီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်, တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းအာလူးထည့်ပါ။
  4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့အရသာပန်းကန်, အနာစိမ်း။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Pie

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်း မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်မွှေးနှင့်အရသာကိတ်မုန့်ဖုတ်။ တစ်အရည်ရွှမ်းအဆာတွေနဲ့အရသာ pastry ၏ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်ချွင်းချက်မပါဘဲလူအပေါင်းတို့အားအယူခံမည်, ပင်သူတို့အားရွှေမုန့်ဖုတ်တဲ့အပိုင်းအစကနေသန့်စင်သော form မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်ငြင်းဆန်သောသူခဲငြင်းဆန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တဦးတည်းကြက်ဥ, မုန့်ညက် မှစ. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရေ၏ 50 ml ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဆားမုန့်စိမ်း, မိနစ် 20 အဘို့အချမ်းသောကာလ၌ရုပ်ရှင်၌မစင်ကြယ် com kneaded ဖြစ်ပါတယ်။
  2. ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်, ဆား, ဆီထဲမှာကြော်နှစ်ဖက်စလုံးနှင့်အတူမိနစ် 20 အကြာတွင်။
  3. ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာထွက်ချထားပုံစံမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။
  4. အချဉ်မုန့်ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
  5. 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်ပိုင် 50 မိနစ်။