စမ်းသပ်မှုအတွက်အသား - ဤဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်မူရင်းစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးစွယ်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်မှတဆင့်ဒီပန်းကန်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောပူးတှဲသာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်လုံးဝလွတ်လပ်သောဒုတိယနိုင်ပါတယ်။
puff pastry အတွက်အသားကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- puff pastry - 400 ဂရမ်;
- ဝက်သား - 400 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်းအတွက်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အကြှနျုပျ၏အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးကြော်ထဲတွင်အခြောက်နဲ့ကြော်။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အခြားဒယ်အိုးအပေါ်သီးခြားစီ passeruem ။ တစ်ဦး Blender ကြိတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်မုန်ညင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ထိုအခါကြော်အမဲသားကိုဆား, အအေးကမြည်းစမ်းပေးရငရုတ်ကောင်း။
puff pastry တစ်စတုဂံသို့ထွက်လှိမ့်။ တစ်မုန့်စိမ်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ကြက်သွန်အလယ်၌, ထို့နောက်အစိမ်း, လှော်အသား။ မုန့်စိမ်း၏အနားတစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှာထလောကထဲကလူတော်တော်များများရန်။ ကြက်ဥ whisk whisk နှင့်စနစ်တကျထိပ်ချောဆီ။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးပေါ်မှာအသားမုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 180 ° C တို့မှာ Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌သတ်မှတ်ထား ချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိမိနစ် 30 များအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်။
မုန့်စိမ်းတစ်အိတ်၌မှိုနှင့်အတူအသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- puff pastry;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားအနာစိမ်းပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခန့်တစ်နာရီအဘို့, ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ အမဲသားကိုမှီတိုငျအောငျ, ချက်ပြုတ်နေသည်မှိုပြားသို့ဖြတ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာသူတို့ကိုကြော်။ ထို့နောက်ကြော် Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အသားငါတို့ရှိသမျှသည်ကိုယ်အရိုးကိုထုတ် ယူ. အမဲသားကိုသူ့ဟာသူအမျှင်သို့ဆင်းကျိုးသည်။ ရောနှော
puff စားပွဲပေါ် pastry ပြန့်ပွား, နူးညံ့သောအထဲကလှိမ့်နှင့် 8x8 စင်တီမီတာ၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးချင်းစီစတုရန်းတွင်အသားနှင့်အမှိုနှင့်ပုံစံ Pouch ၏ stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။
ကျနော်တို့တော၌ထားသော, ဒယ်အိုးမှာသူတို့ကို ထား. , မီးဖို၌မိနစ် 30 မှသတ်မှတ်ထားသည်။
ဆဲမိသားစုတစ်စုလုံးအစာကျွေးနိုင်သောအစားအစာရှာဖွေရေးအတွက်? ထိုအခါချက်ပြုတ်နည်းများစမ်း kruchenyky ဝက်သား သို့မဟုတ် အမဲသားနံရိုး ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!